第018章
一进门，映入眼帘的是乱七八糟的景象，左边的裱花处，各种用具乱摆，各色材料胡乱存放，有个美女裱花师正在大理石桌面上小心翼翼地制作巧克力插件。
只一眼，袁华就知道裱花师要做巧克力的铲花，什么康乃馨玫瑰花之类的。
看模样也就二十岁出头，生的落落大方，美女裱花师脸色潮红，正弯着腰，抹刀在她手里来回摆动，乌溜溜的双眼凝视着桌面上平铺的巧克力酱糊，似乎正在寻找‘契机’。
突然，她加快了抹刀的操作，姿势优美，动作快捷，手臂来回滑动着，仿佛古时候的织布女。
看她专注的样子，和乱糟糟的场面，落差极大。
右边的面包处也杂乱无章，各种模具摆放不整齐，烤盘没有统一摞起来，东放几个，西摆几个，太占地方了。一人高的黑色烤炉旁边有个面包学徒正在烘烤东西，定时器上显示时间还有20来分钟，他本人则蹲在烤炉下把玩着手机，看的不亦乐乎，都不知道袁华来了。
“这一期，好看吗？”
面包学徒约莫十七八岁，脸上稚嫩气息尚存，身材五大三粗，劲鼓鼓的，两条眉毛浓烈乌黑，眉下镶嵌着一双眼溜溜的大眼睛，瞪起眼来，仿佛一只小牛犊。
少年浑身上下充满了自由和散漫，有些放荡不羁，不受拘束。袁华见他正在看着相亲节目，见到里面的姑娘留了最后一盏灯，苦等男主角。这一幕，少年极为激动，颤抖的手欲拍手叫好。
“当然好看！”
“嗯？你是……”
看到一身正装、颇有气势的袁华，少年明亮的眸子内闪过一丝畏惧之色，将手机不着痕迹地装到了兜里，而后他迅速地站了起来，挺着结实的胸脯壮着胆子问道。
【来自李明亮怨气值，＋177！】
袁华露出了一丝微笑，同时挥挥说，示意少年不必惊慌，嘴里说道：“我是新来的师傅，负责咱们这一块。你以后可以叫我袁师傅！”
哦！
袁师傅好！
瞳孔微弱，李明亮牵强地露出一抹笑容，表情之僵硬，一看就知道是敷衍。
袁华眼睛微眯，笑眯眯地道：“袁师傅好！第一次见面，你怎么知道我好呢？不会是口是心非吧！”
“来自李明亮的怨气值，＋413！”
李明亮脸皮一阵抖动，气的他险些炸裂的要用手机，去砸袁华的可恶的嘴脸。这是什么人，一上来就打断了他所看节目的最终结局。虽然明知道结局如何，可总想亲眼见见。
这还不算，还大说风凉话。
不就是再正常不过的，平日间的问候语句，何必这么认真呢？
哦，不对，是较真！
“小帅锅，我知道你对我有怨言，不过咱们是来上班的，不是来玩手机的。以后除非重要事情，平时上班期间拒绝玩手机。”
感受着李明亮的怨气值，袁华心里爽歪歪的，表面上则不动声色地又道：“你看那个美女裱花师，人家在干嘛，你又在干嘛！”
又看了眼那个认真制作巧克力花的美女裱花师，袁华提高了许多分贝，带有些许训斥意味地道：“哪位美女明明能靠颜值吃饭，偏偏选择靠技术。你再看看你，我不想多说。以后记住就行，除非我不在这里，不然，这里的一切都要听我指挥。”
“清楚了没？”
袁华带有一骨霸气的喝道。
“清楚了。”李明亮立刻附声答道。
袁华再次将目光投向美女裱花师，只见她放下了手里的抹刀，改用三角铲刀，并双手握紧着，先是沿着桌面上巧克力浆糊一侧轻轻一划拉，将其边角去除，而后用三角铲刀刀尖继续在浆糊上作业，手法娴熟，动作优美，花的波浪弯曲出处处理的恰到好处，整个流程一气呵成，一看就是个巧克力裱花老手。
刷刷刷！
铲刀和桌面的摩擦声有节奏地响起，一朵朵栩栩如生的白巧克力小花出现在袁华的视线内，若是不知道内幕之人，恐怕真的以为是真花，可见其功力。
美女裱花师状若无人，似乎自始至终都没有注意到袁华的到来，再她眼里，只有巧克力花朵在绽放着无限的光彩。
约莫两三分钟，大理石桌面上的巧克力浆糊彻底消失，取而代之的大量的白色巧克力花朵，还有烟卷造型等。
制作完毕后，认真的美女裱花师取出一个透明的蓝边盖子保鲜盒，将所有巧克力插件放至里面，密封后，最后放入冷藏冰箱保存。
这是巧克力的特性决定的。想要制作自己想要的造型插件，就要掌握它合适的温度，选择最恰当的温度雕刻。同样保存也至关重要，不能放在温度太过高温的环境内，高于30度，它会融化，3-7摄氏度的冷藏最合适。
“你好袁师傅！很高兴认识你。”
“刚才真是对不起，我这个人工作时，尤其是关键时刻不喜欢被打断，所以……”
裱花师将制作好的巧克力插件放入冷藏冰箱，确定关闭冰箱门后，她才收了阵势，面孔由认认真真的换成了甜美的微笑。
嘴角露出一抹坏笑，袁华捏了捏下巴，目露异样的神采，道：“我也是，做某件欢快事情时，不喜欢中途打断。”
“来自赵贝贝的怨气值，＋224！”
美女裱花师赵贝贝瞪了袁华一眼，甜美的笑容瞬间消失，取而代之的冷漠之色。
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袁华扶了扶眼镜框，漆黑的眸子凝视着冷漠的赵贝贝，旋即恢复了稳重的神色，道：“赵贝贝同学，很高兴认识你。现在咱们就是同事了，以后的日子还望多多交流交流。你的裱花技术让人刮目相看，我也是羡慕的很。”
“来自李明亮的怨气值，＋199！”
“来自赵贝贝的亲和力，＋2！”
见袁华神情真诚，赵贝贝也不是小气的主，微微一笑，两个小酒窝挂在精致的脸蛋上，很迷人，好像一只可爱的小兔兔。
袁华长舒了一口气，把李明亮叫了过来，和赵贝贝两人站在一起，而后和他们商谈了具体的日常工作事项。
由于赵贝贝的裱花能力比较强，袁华暂时不用担心西点方面，他如今最主抓的是面包方面。
从今往后，他们两人要在袁华的领导下，把甜点面包这一块做好做精做棒。
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面包方面，分为几个步骤：打面、松弛、分面、滚圆、松弛、整形、醒发、烘烤、成品。
袁华必须从源头抓起，任何种类的面包，打面是第一步，极为重要，面的好，才能做的好。面打不好，后期连锁反应，成品也跟着不理想。
“李明亮你先将配料准备一下，接下来我先教你打面。”袁华得到烘焙技能，他表面上没什么，内心早已跃跃欲试。现在他一边教导李明亮技术，一边认证检验自己的本领。
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