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第34章 如何制作原种和栽培种的粪草发酵培养基?

粪草发酵培养基的配方为稻草(麦秸)45%,牛粪43%,麸皮5%,玉米粉5%,石灰1%,石膏1%。含水量65%。

配制方法:原料要求新鲜、干燥、无霉变。先将稻草或麦秸用1%石灰水浸泡1天软化后,捞出沥去多余的水分,再按粪草分层堆放发酵15~20天,其腐熟度比栽培发酵料稍生些,翻堆次数比栽培料少1~2次。发酵好后将料晒干备用。制种时将备好的干料切成2~3厘米长的段,加入麸皮、玉米粉和石膏,用清水拌湿,调pH值至7.2~7.5,即可装瓶或装袋。

该粪草培养基也可不进行发酵,将稻草、麦秸铡断成小节或粉碎成粉末,用石灰水软化后,加入粉碎的牛粪等其他原料,再加水拌匀,直接装瓶。

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