挑选子粒饱满、无病虫害的小麦粒，放入水中浸泡8～10小时，捞出沥干水分后，拌入2％石膏粉。将其装入试管中，装入麦粒的高度为5厘米左右。放在高压灭菌锅内，在0.147兆帕的压力下，灭菌2小时，冷却后，接种培养，待菌丝长满后，选择健壮优质菌种，放入冰箱内保存，一般可保存1～2年。
使用时，从冰箱中取出菌种，在25℃左右下放置1天，让其活化后，挑取1粒麦粒放在斜面培养基中部，再放在25℃下培养，待菌丝生长长度达到2厘米左右时，挑取前端菌丝进行转管培养，待菌丝长满斜面后，可将其作为母种来扩大繁殖。
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