〔原料〕
鸡蛋，白糖，猪油等。
〔制法〕
1．鸡蛋取黄加水、白糖翻炒；
2．边炒边薄薄勾芡，淋猪油翻炒适止。
〔特点〕
源于河南安阳，流传鲁、津、京各地之风味小吃佳品。具有香甜可口，光泽油润，不粘锅、不粘筷、不粘盘的特色。
同类推荐
百家姓三字经颜氏家训朱子家训
《百家姓》是我国流行时间最长，流传范围最广的一种蒙学教材。它采用四言体，句句押韵，虽然它的内容没有文理，便读来顺口，易学好记。《百家姓》是中国独有的文化现象。它所辑录的这些姓氏，体现了中国人对宗脉与血缘的强烈认同感，姓氏文化，或谱牒文化，是中国文化的重要组成部分。中国人是世界上“寻根意识”最重的族群。《百家姓》在历史衍化中，为人们寻找宗脉源流，建立血亲意义上的归属感，帮助人们认识传统的血亲情结，提供了重要的文本依据。它是中国人认识自我与家族来龙去脉不可缺少的文化文献基础蓝本。
中华传统美德百字经·求：求索攻坚
《巅峰阅读文库·中华传统美德百字经：求·求索攻坚》通过中华传统美德教育，弘扬、传承中华传统美德，使青少年增强辨别真善美与假恶丑的能力，树立正确的价值观、人生观，增强社会责任感。《求·求索攻坚》在每一篇故事后面给出了“故事感悟”，旨在令故事更加结合现代社会，结合我们自身的道德发展，以帮助读者获得更加全面的道德认知，并因此引发读者进一步的思考。同时，为丰富读者的知识面，我们还在故事后面设置了“史海英”、“文苑拾萃”等板块，让读者在深受美德教育、提升道德品质的同时，汲取更多的历史文化知识。
热门推荐
