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第23章 秋季养生老偏方(7)

老偏方:①酸枣仁30克,生地黄30克,大米100克。此方补阴清热。适应改善更年期五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症状。②大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末各适量。将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。每日1次。补脾益肾。此方适应改善更年期经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块,腰膝酸软,形寒肢冷,便溏,纳呆腹胀等症。③将韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。

每日2次,每次5~10毫升。此方有温养寒宫的功效。适应改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少、色淡而清、夜尿多等症。

药理:更年期综合征的发生是妇女在绝经前后,肾气逐渐衰竭,冲任亏虚,精血不足,天癸渐绝,月经将断而至绝经所出现的生理变化。以上三方对于治疗女性由于体质或精神因素以及其他因素的影响,一时不能适应这些生理变化,导致的阴阳失衡、脏腑气血功能失调而出现的一系列脏腑功能紊乱的证候。

由于社会节奏越来越快,工作压力越来越大,不少女性有更年期提前的趋势。更年期是每个女人必经的阶段,虽无法避免但可以运用有效的方法将它的症状降到最低,保持良好的心态是一个至关重要的因素。遇事时,更年期的女性切不可烦躁不安,应保持冷静。更年期是每个女性经历最严重的一个阶段,由于身体内雌性激素分泌的减少,会使原本温柔贤惠的女性变得脾气暴躁,容易发脾气。尤其是秋季变化急促,令人心绪烦躁,更容易激起更年期综合征的发生。

更年期综合征在我国也是很常见的一种疾病,但如何调理是患者比较关心的一个问题。对于更年期综合征的调理,也表现在生活应有规律,注意劳逸结合,保证充足的睡眠,但不宜过多卧床休息。身体尚好时应主动从事力所能及的工作和家务,或参加一些有益的文体活动和社会活动,如练气功和太极拳等,以丰富精神生活,增强身体素质,保持和谐的性生活。

患者首先要明确,更年期是一个正常的生理变化过程,可持续几个月甚至几年,因此出现一些症状是不可避免的,不必过分焦虑,要解除思想负担,保持豁达、乐观的情绪。多参加一些娱乐活动,以丰富生活乐趣。注意改进人际关系,及时疏导新发生的心理障碍,以保持精神愉快,稳定情绪。因此,大家一定要做好更年期综合征的调理。

饮食方面应适当限制高脂肪食物及糖类食物,少吃盐,不吸烟,不喝酒,多食富含蛋白质的食物及瓜果蔬菜等。对于更年期综合征怎么调理这一问题,大家一定要特别重视。女性更年期还容易出现肝肾阴亏、头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠、月经紊乱等,医生建议可以选用一些纯天然的缩阴产品进行调理,以恢复阴道弹性,调整内分泌,保养卵巢。以上三个食疗方可以有效地缓解更年期综合症的个别征状,若每天保持良好的心态则会事半功倍。

秋季高血压,食疗不可缺

症状:秋季高血压

老偏方:海虾300克,百合(干)100克,白果(干)50克,大葱15克,姜15克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)10克,盐2克,味精2克,料酒5毫升,植物油20毫升。虾去头、皮、尾,挑去沙线,斜刀切成片;白果用水发好备用;百合掰开,用水洗净同白果一起用沸水焯出。热勺中加植物油烧温,放入虾仁划出;留底油放入葱姜烹出香味,再放入百合、白果、少许高汤调味,用水淀粉勾稀芡,放入虾仁翻炒,淋明油即成。

药理:虾中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,虾肉还有补肾壮阳、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效。百合有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。严禁食用海虾的同时服用大量维生素C。虾不宜与猪肉同食。忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。糖、果汁与虾相克,同食会腹泻。白果忌与鳗鱼同食。

秋天到了,高血压患者要时刻注意自己的身体,各项活动要量力而行。其实秋天本身就是高血压病、冠心病、心肌梗死等病的高发季节。气温降低,早晚温差很大,这样就使得人血管收缩加强。对于老年患者来说,极易诱发高血压、冠心病等心脑血管疾病,而已患有此类疾病者也相对易发病。所以,在早晚温差大风大且寒冷的时候,老年患者最好暂停锻炼,尽量不要出门,户外锻炼以午后日暖时为宜。

夏天天气炎热,脑血管舒张,血压急剧升高的情况会减少,而到了秋天气温转凉,脑血管收缩,血压会随之升高,此时应及时调整降压药的剂量,控制好血压,减少脑卒中的概率。另外,因为秋天天气变得干燥,早晚温差大,早晨的温度低,使血管收缩,造成血压升高,所以有些病人会感到头晕。另外,不要在秋季停服改善心脑血管的药物,如阿司匹林。

天气逐渐转凉,适当做些运动会对调节血压有好处。但高血压患者一定不要做剧烈的运动,如跑步、登山等容易使血压骤然升高,会引发脑出血。可以选择散步、打太极拳等比较温和的运动,既能锻炼身体调节血压,又没有危险。

秋季高血压患者要预防流鼻血。高血压引起的鼻出血,约占鼻出血病人的40%。而秋季更是中老年人鼻出血的多发季节,这是因为中老年人血管逐渐老化,鼻黏膜中小动脉肌层弹性较差。秋季气候干燥,原本分泌减少的老年鼻腔就显得更为干燥,加上外力如鼻干时用手揉鼻部、挖鼻孔等,容易引起鼻出血。高血压病人鼻出血预示血压不稳定,要引起高度警惕,因为这往往是中风的一种征兆。高血压伴鼻出血的中老年人应加强自我保健,在秋季应注意以下几点:按医嘱服药;要保持心情开朗,情绪安定;饮食要平衡,除米面、豆类外,要多吃新鲜蔬菜和富含维生素C、钾、镁的水果。

在秋冬两季,高血压患者要随时关注自己的血压高低,最好能做到每天测量血压。防患于未然,做到万无一失。

秋季易胃胀,就用黄连水

症状:胃胀

老偏方:黄连泡水,每日饮三杯,宜饭后两小时饮用。

药理:在病理情况下,当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤或胃液、十二指肠液成分发生改变时,就会使胃的排空延缓,食物不断对胃壁产生压力;同时,食物在胃内过度发酵后产生大量气体,使胃内压力进一步增高,因而就出现了上腹部的饱胀、压迫感,即胃胀。胃炎与肠炎的致病因素主要是幽门螺杆菌,而黄连可杀死病菌。

每到秋季,很多人容易胃胀打嗝,以为得了胃病,去医院检查后却什么病也没发现,虚惊一场之后继续被胃胀打嗝折磨。养生专家表示,胃胀打嗝虽然在各个季节都可发生,发病原因也多种多样,但是在秋季却是最为常见的。秋季胃胀一般常见于初秋。秋天虽然到了,可是暑热难消,季节变化不很明显,不少人在穿衣、吃饭和睡觉时依然按照夏季的习惯,不免受凉而导致胃胀。

中医学在很早以前就对胃胀有了记载。在《灵枢·胀论》篇中,形象地描述了胃胀病的特点:“夫胀者,皆在于脏腑之外,排脏腑,扩胸胁,胀皮肤,故名曰胀。”胃的生理功能主要是暂时储存食物和消化食物。食物由胃进入小肠的过程称为胃的排空。一般在食物入胃后5分钟就开始有部分被排入十二指肠。不同的食物排空的速度不同,混合食物由胃完全排空通常需要4~6小时。胃的排空主要取决于幽门两侧(胃内和十二指肠内)的压力差。食物在胃的排空过程中引起胃运动,从而产生胃内压。当胃内压大于十二指肠内压时,食物即可由胃排出而进入十二指肠;反之,若十二指肠内容物对胃运动产生抑制,则减慢胃的排空。在病理情况下,当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤或胃液、十二指肠液成分发生改变时,就会使胃的排空延缓,此时食物会不断对胃壁产生压力;同时,食物在胃内过度发酵后会产生大量气体,使胃内压力进一步增高,因而就出现了上腹部的饱胀、压迫感,即胃胀。从中医理论来讲,胃胀的产生主要是由于各种病因影响到胃腑,使胃气不能正常和降,气机停滞于胃脘而形成的。

现代医学表明,胃炎与肠炎的致病因素主要是幽门螺杆菌。幽门螺杆菌的传染力很强,可通过手、不洁食物、不洁餐具等途径传染。幽门螺杆菌进入胃后,借助菌体一侧的鞭毛提供的动力穿过黏液层。研究表明,幽门螺杆菌在黏稠的环境下具有极强的运动能力,所以,强动力性是幽门螺杆菌致病的重要因素。幽门螺杆菌到达上皮表面后,通过黏附素,牢牢地与上皮细胞连接在一起,避免随食物一起被胃排空,并分泌过氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶,以保护其自身不受中性粒细胞的杀伤。幽门螺杆菌富含尿素酶,通过尿素酶水解尿素产生氨,在菌体周围形成“氨云”保护层,以抵抗胃酸的杀灭作用。正常情况下,胃壁有一系列完善的自我保护机制(胃酸、蛋白酶的分泌功能,不溶性与可溶性黏液层的保护作用,有规律的运动等),能抵御经口而入的千百种微生物的侵袭。自从在胃黏膜上皮细胞表面发现了幽门螺杆菌以后,才认识到幽门螺杆菌几乎是能够突破这一天然屏障的唯一元凶。

如何杀灭幽门螺杆菌呢?具体做法是取甘草10克,开水泡20分钟后,再加2勺蜂蜜,搅拌后,于饭前一小时喝下。每日3次,连服4周。其药理在于,甘草与蜂蜜都有杀菌作用,能杀死幽门螺杆菌,尤其是对已经具有常规抗生素耐药的幽门螺杆菌。蜂蜜有调脾养胃的作用,能有效修复胃黏膜。

黄连泡水能很好地杀死幽门螺杆菌,但许多朋友受不了黄连的苦,殊不知苦尽甜来,不如静下心来体会它的苦。

要把胃胀治好,就要注意良好饮食习惯,如定时定量、少食多餐、细嚼慢咽等。要忌食烟熏、腌制食物,因为这类含亚硝胺的腌制食品具有致癌作用,在幽门螺杆菌阳性的作用下致癌作用会更甚。

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