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第27章 味道服务(1)

成功经营有何秘诀?川航蓝新国总经理在回答记者提问时说:“没有秘诀,只有服务,服务,还是服务;创新,创新,再创新!优质服务就是最好的销售。”

川航在创业之中,就特别注重服务旅客不断创新,陆续推出“服务套餐”、“温馨旅程”、“民族乡情”、“亲情之旅”等新颖别致的服务形式,逐步走出了一条独具川航特色的经营之路。2003年在“全国旅客话民航”活动中,川航被中国民航总局授予200—400万人次级别组第一名,2006年荣获年运输量1500万人次以下组“用户满意优质奖”,2007年再次获得“航空公司地面服务优秀奖”。2008年,川航在全球旅客周转量排名中进入百强行列,位列第95名。

近年来,“中国元素,四川味道”正在成为川航服务努力追求的方向和新的服务标准。四川省领导曾赞扬说:“川航的服务已超出了一般服务的范畴,而成为四川省对外精神文明宣传的窗口。”

创新服务迎来“回头客”

业内人对川航有一个评价,就是“喜欢创新”。创新是美丽恒久的灵魂,只有不断设计推出内容丰富、形式生动、吸引旅客的特色产品,才能打破服务工作的老一套和老面孔。

为了细化服务流程、完善组织结构,他们成立运输服务管理中心,把空中、地面、客户服务和广告宣传统一管理、分工运作,使原来分散的、容易产生缝隙的服务资源、服务项目得到有效整合。为了牢固树立全员的“大服务意识”,他们对“安全、正点、舒适、快捷”的保障机制进行疏理,大张旗鼓地进行全局服务教育,建立服务链接,堵塞服务漏洞,全方位地做好服务工作。

在节假日,他们推出不同主题不同内容的服务项目。每逢六一儿童节,乘机的小朋友都会收到一个欢乐礼包。中秋节时,在客舱里播放《春江花月夜》音乐,旅客们则在空姐的邀请下一起“举杯邀明月,共享蓝天情”。春节时,他们在客舱里贴上对联,用火红的“中国结”等传统装饰布置一新。在推出“亲情之旅”特色服务中,他们在餐食中增加桂圆、汤圆、凤爪等,表达对旅客的美好祝福。在每年的大年初一早上,不少旅客还可以得到一个传递喜庆吉祥的小“红包”。针对公务商务旅客开展的“蓝天尊贵之旅”活动,“您的出行只需一个电话”,就有专人为您设计行程、购票、办理登机手续、提供喜爱的杂志等,小食品种类也由七八种增加到几十种,并根据季节和航线的不同而不断变化。

“心对心的承诺,门对门的服务”,一直是川航人坚定不移的服务理念。他们把服务做到乘机旅客的家门口,成都市区车身上印着“川航服务,天天进步”醒目字样的黄色小面的往来穿梭,使旅客免去了往返机场的不便。旅客只要在购买机票后电话预约,就会有专车到家门口准时等候,而从外地回来的旅客到了成都,出了机场就有专车方便快捷地相送回家。

川航立足西南,辐射全国。如何创新服务满足客人不同的需求?他们主打“精品航线”和“快乐之旅”。他们把精品航班服务定位于“秀逸天府,美在川航”,从航班正点、服务培训、客舱设施全方位进行系统升级改造,为公商务客人提供便捷、舒适、尊荣的乘机感受。他们在精品航线上推出超值经济舱,为购买高折扣的旅客提供“物超所值” 的精细化服务。

近年来,三亚旅游持续火爆。他们针对旅客中老人、儿童居多的特点,不失时机地推出“三亚快乐之旅”主题活动,以“平安、快乐、贴心、方便”的服务理念,努力做到优质服务空地一体化。从登机口椰岛特色装饰品的布置,到儿童小折扇的赠送;从特色广播内容到三亚风光片的播放;从美味香甜的椰子糖派发到机上特色礼品赠送……丰富多样的服务产品带给每一位旅客新鲜、难忘的服务体验。航班上,乘务员们身着特色服装扮成美丽的“空中导游”,为旅客详解三亚旅游全攻略,受到普遍欢迎。

为了借助信息化手段提高服务便捷度和增强人性化,川航与民航业最大的信息技术提供商中航信达成战略协议,合作开发旅客服务系统、电子商务系统等,突出旅客体验,建立全流程服务标准,在此基础上突出个性化服务。随着成都双流国际机场T2航站楼投入使用,快铁、高铁先后开通,川航加强与高铁联运合作,创新“城市值机”、“一票通”等营销产品,使服务质量进一步升级。

服务的形式可以模仿,但用心的情意无法拷贝。川航的每一处服务,都体现出川航在服务旅客上的“良苦用心”,它就像一道道亮丽的风景线,向人们展示着川航服务的魅力。

给服务注入“中国元素?四川味道”

一天早上,睡梦中的梁先生突然接到公司电话,要他马上前往成都处理紧急事务。他立刻登陆四川航空的手机客户端,轻点屏幕,很快就订好了川航3U8882航班的头等舱机票。11时20分起飞,时间刚刚好。

10时30分,首都机场T3航站楼前,梁先生提前50分钟赶到。他喜欢在川航头等舱休息室休息,这里的地道川味小吃一直是他的最爱。10时50分,梁先生登机,乘务长微笑着接过行李:“梁先生,很高兴见到您。”刚入座,空姐捧上一杯咖啡:“梁先生,您的曼特宁咖啡,加奶不加糖。这是您喜欢的英国《经济学人》。”

一切都是那么熟悉和亲切。飞机进入平飞,他放下杂志,按下座椅按钮放成180度平躺,闭上了眼睛。几乎同时,空姐拿来一床小被子替他盖上,随手关掉了阅读灯。醒来时,空姐走到身边:“梁先生,我们为您准备好了午餐,是你喜欢的宫保鸡丁饭,还有夫妻肺片。”

14时15分,飞机平稳落地。舱门打开,乘务员将梁先生的随身行李交给地面贵宾室服务人员。他登上VIP车,服务人员送上一把车钥匙:“梁先生,您指定品牌用车已经租用,相关手续已办妥。”梁先生的习惯是到另一个城市后自己租车,每次当他被送至停车场,托运行李也几乎一并送到。

这就是梁先生一直选择川航的原因,尊贵、便捷和贴心的管家式服务。每一个微笑都像是老朋友,让他倍感舒适,每一次飞行都成为一次愉悦的旅行。

梁先生的“飞行之行”,正是川航致力打造的最具特色化服务,完善的信息化系统能够实现包括网络、手机、电话等多种方式在内的查询、订票和支付功能,健全的客户信息有助于服务贴近亲和及提升服务品质。

“中国元素?四川味道”,简单而深刻地概括了川航的服务:诚信是主旨,创新是根本,特色是核心。为了增强旅客的感知度,川航通过质量管理体系建设,实现服务网络标准化,服务环节链条化,横向到边,纵向到底,诚信服务;持续创新,并将美丽时尚的文化元素融入其中,不断升级服务产品。

川航坚持每月在地面和空中发放约1000份旅客意见卡,用数据测评旅客满意度,并将旅客的意见采集汇总分析后,分解到相关的服务端口,每个端口的质量管理员将在两个工作日内回复。同时,川航每月还有对空中服务的例行暗访,20多名外聘的社会监督员随时监督服务存在的缺陷。每年,川航有两次对全流程服务的“体检”,工作人员从订座、接送、办理手续、登机直到最后提取行李的完整体验,并交出“体检报告”。24小时服务电话、官网受理投诉,珍惜每一位旅客提出的建议,为川航改进服务指出了方向。成立专业化形象督查队,检查空中与地面服务人员的仪容仪表。2008年服务质量与外站管理系统正式启用,他们又在内部建立起未及时反馈信息的曝光台。

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