“是凭鼻子闻出的气味，因为您是在闻，”伏盖太太说，“您越来越省俭了，将来只要闻闻厨房的气味，肚子就饱了。”
“那就去申请发明专利吧，”博物馆职员大声说道，“您肯定会发一笔大财。”
“别闹了，他这么做，不过是让我们相信，他做过面条生意。”画家说。
“那么您的鼻子岂不成了蒸馏瓶？”博物馆职员又问道。
“蒸什么？”比安训问。
“蒸面饼。”
“蒸肉丁。”
“睁眼瞎。”
“争夺战。”
“蒸黄瓜。”
“蒸乌鸦。”
“征兵站。”
“征兵拉玛。”
这八句回答从饭厅四面八方飞来，快得像连珠炮似的；可怜的高老头懵懵懂懂地望着众人，仿佛很想听懂一种外国话，惹得大家哈哈大笑。
“蒸什么？”他问身旁的伏脱冷。
“蒸蹄子，老兄！”伏脱冷说着，在高里奥头上一拍，老头的帽子一下子压到了眼睛上。
可怜的老人被这出其不意的一掌惊呆了，愣了一会儿。克里斯托夫以为他吃完了，就收走了他的盘子。结果高老头往上弄好帽子，拿勺子用的时候，一下敲到了桌面上，众人哄堂大笑。
“先生，”老头儿说，“您开玩笑太过分了，要是您再敢这样动我……”
“那又怎么样，老头儿·”伏脱冷打断他的话。
“怎么样！总有一天要遭报应的……”
“下地狱，对不对？”画家问，“进那种关坏孩子的黑房！”
“怎么样，小姐，”伏脱冷对维多琳说，“东西也不吃。爸爸还是不拐弯吗？”
“真气人。”库蒂尔太太说。
“总得要他放明白点才行。”伏脱冷说。
“不过，”靠近比安训坐着的拉斯蒂涅说，“小姐可以就伙食费问题告一状，既然她不吃东西。嗨！嗨！你们瞧哇，高老头那样看着维多琳小姐。”
老人忘了吃饭，只顾打量可怜的少女她脸上不时闪出真正的痛苦，那是虽爱父亲却不受承认的孩子的痛苦。
“亲爱的，”欧也纳低声对比安训说，“咱们错怪高老头了。他既不是个傻瓜，也不是个没血性的人。把你那加尔氏理论在他身上用一用，然后把你的看法告诉我。昨天夜里，我看见他拧一个镀金的银盘子，就像拧蜡一样曰此时此刻，他脸上的神态，流露出非同寻常的感情。我觉得他的身世太神秘了，值得研究一下。是的，比安训，你笑归笑，我可不是说笑话。”
“此人的情况是一种医学现象，”比安训说，“好吧，只要他愿意，我就给他剖析一下。”
“不，你就摸摸他的脑袋吧。”
“行，他那傻气没准会传染。”
第二天，拉斯蒂涅穿得非常讲究约莫下午三点动身去德·雷斯托夫人府上一路上胡思乱想，满怀希望一般青年人正因为有了希望，生活才那么美好，富有激情。他们不计较险阻，事事只看到成功单凭想象，就把自己的生活看成诗一样一旦计划受到挫折，他们便垂头丧气，其实那些计划只不过是一厢情愿的妄想。若不是他们无知胆小，社会也就不成其为社会了。欧也纳小心翼翼地提防着路上的泥巴，一边走一边考虑要跟德·雷斯托夫人说些什么，他在蓄积才情，设想一场对话，想好如何应对，搜罗着如珠妙语，以及塔列朗式的精彩句子，假设一些便于表明心迹的小机会，因为他的前程就在此一举。大学生还是沾上了泥巴，不得不在王宫一带叫人擦鞋油，刷裤子。
“我要是有很多钱，”他把以防不测带上的一块仅值三十苏的钱币找零时，心里想道，“就可以坐在车上，舒舒服服地思考了。”
他终于到了埃尔德街，求见德·雷斯托夫人。人家见他徒步走过：子，门口没有马车的声音，便朝他投过轻蔑的目光曰他冷静地强压怒火，坚信自己总有一天会扬眉吐气。这种白眼令他难受还不止于此，因为他走进：子时，就巳经明白自己低人一等这不，子里有匹披挂阔气的骏马，正在趾高气扬地踢踏，后面的双轮马车华丽非凡，显出挥金如土的豪华生活，暗示久巳成习的种种巴黎享乐。他顿时心绪就坏了。满以为脑子开了窍，会才思泉涌，忽然又闭塞了，人也变得糊里糊涂。仆人去向伯爵夫人禀报访客姓名，欧也纳等着回音他在候见厅的窗口，单脚伫立不动，手肘搁在窗销把手上，呆呆地望着：子。他觉得等了很久若不是他天生具有南方人的执着，坚持下去会产生奇迹，他早就拔腿走了。
“先生，”仆人出来说，“夫人在小客厅忙得很，没给我示下不过，先生可以到客厅去，巳经有个人在那里了。”
这种人一言半语就对主子加以揭露、评判，拉斯蒂涅一边佩服这种可怕的本领，一边毅然推开仆人出来的那道门，也许是想让这些骄横的仆人明白，他认识府里的人不料他糊里糊涂地走进一间屋子，里面放着油灯、食橱，还有烘干浴巾的器具屋子通向一条黑洞洞的走廊和一道暗梯。他听到候见厅传来一阵窃笑，便慌乱不安到了极点。
“先生，客厅在这边。”仆人冲他说道，那种假惺惺的恭敬，仿佛是又一次嘲笑。
欧也纳慌慌忙忙折回来，一下子撞到了浴缸，幸亏及时把住了帽子，才不致掉进缸里。就在这时，长廊尽头打开了一扇门，一盏小灯照着。拉斯蒂涅听见德·雷斯托夫人和高老头说话的声音，还有一声亲吻。他来到餐厅，横穿过去，跟着仆人来到第一间客厅，发现窗户对着：子，便站在那儿不动。他想看看，这个高老头是否真是他认识的高老头。他的心跳得出奇地快，又想起了伏脱冷的可怕说法。仆人正在客厅门口等他，忽然里面走出一个衣冠楚楚的青年，不耐烦地说：野我走了，莫里斯。告诉伯爵夫人，说我等了她半个多小时。”这个狂妄的人，他也许有权狂妄吧，哼了一句意大利花腔，同时向欧也纳伫立的窗口走来，他既是要看看大学生的模样，也是要朝：子望望。
“不过，伯爵先生最好还是再等一会儿吧？夫人的事巳经完了。”莫里斯说着回到候见厅。
这时高老头经由小楼梯口，在大门附近出现了。老头儿抽出雨伞准备撑开，没注意大门开处，让进一辆马车，驾车人是个戴勋章的青年。高老头慌忙向后退去，以免轧着。马被塔夫绸伞面吓了一下，在向台阶冲过去的时候，微微偏了一点。青年人怒气冲冲地回过头，瞧了瞧高老头，在他没出门之前，朝他点了点头，所表达出的勉强敬意，就像对待那种少不了的放债人，要么是对小人不得不当面客气，背后却要为之脸红。高老头浅浅地回了个礼，友善宽厚溢于言表。这些插曲接连发生，快如闪电。欧也纳过于专注，没觉得身边有人，忽然听见伯爵夫人说话的声音。
“哦！马克西姆，您就要走了。”她含嗔带怨地说道。
伯爵夫人刚才没留意到那辆马车驶了进来。拉斯蒂涅猛地回过头，看见伯爵夫人娇艳地穿着件白色开司米晨衣，上面还有粉红色花结，头发随便梳着，正是巴黎妇女早上的样子。她身上发出阵阵香气，想必刚才洗过澡，她的美貌可以说平添了柔媚的成分，似乎显得更加性感了；两个眼睛水灵灵的。年轻人眼睛都尖，什么都不会放过他们的心思沐浴在女人的光彩里，好似植物在空气中吸取适宜自身的养料一般。欧也纳不需接触，便可感觉到这位女士纤手的鲜嫩。他透过微微敞开的开司米晨衣，瞥见了她时隐时现的粉红色酥胸，他的目光就在上面流连。伯爵夫人不必借助什么去撑起衣裙，那条素带就足以勾勒出柔软的腰肢她的脖子令人疼爱，穿着拖鞋的双脚十分好看。马克西姆捧起她的手要吻，这时欧也纳看见了马克西姆，伯爵夫人看见了欧也纳。
“啊！是您呀，德·拉斯蒂涅先生，看见您真高兴。”她说话的神气，聪明人一看便会折服。
马克西姆望望欧也纳，又望望伯爵夫人，如此这般好几次，那态度分明是叫这不速之客滚开。“喂，亲爱的，我想你还是给我把这小丑撵出去吧！”阿娜斯塔西伯爵夫人称之为马克西姆的小伙子高傲狂妄，这句话巳由他的眼神明白无误地表达出来。伯爵夫人猜度着马克西姆的脸色，那种顺从之意无意间道出了一个女人心里的全部秘密。
拉斯蒂涅对这个小伙子恨之人骨。首先，马克西姆那一头漂亮金黄的鬈发，让他觉得自己的头发是多么难看。其次，马克西姆穿的是精美洁净的靴子，而他的却罩上了一层淡淡的泥色，虽然走路时小心翼翼。最后，马克西姆穿一件优雅合身的礼服，使他形同美女曰欧也纳却在下午两点半巳经穿上黑外套了。夏朗德省的才子当然觉得，这个身材修长、明眸白肤的花花公子，会把没有父母的人个个弄得山穷水尽，靠了衣着占着上风。德·雷斯托夫人不等欧也纳答话，便像小鸟展翅似的飘进了另一间客厅，晨衣的下摆翩翩飘舞，翻上翻下，看上去她就像一只蝴蝶。马克西姆随她而去，怒火中烧的欧也纳在后面跟着马克西姆和伯爵夫人。这三个人一起来到大客厅中间，壁炉附近。大学生明知他会妨碍那个讨厌的马克西姆，却顾不上德·雷斯托夫人会不会不高兴，存心要跟这公子哥儿过不去。他忽然记起，在德·鲍赛昂夫人的舞会上见过这个年轻人，于是便猜到马克西姆和德·雷斯托夫人之间的关系了。他怀着那种不是出大丑便是获大胜的青年人的胆气，思忖道：野这是我的情敌，我一定要战胜他。”这冒失鬼！他有所不知，马克西姆·德·特拉伊伯爵就会故意让人家去招惹他，然后首先开枪，置人于死地。欧也纳虽是打猎能手，但有次射击，二十二个人形靶还没打中二十个。年轻的伯爵重重地坐到壁炉旁的安乐椅上，拿起火钳，把炉膛乱搅一通，动作那么粗鲁，那么烦躁，阿娜斯塔西漂亮的脸上顿时升起了阴云。少妇扭过头来，朝欧也纳冷冷地瞪了一眼，意思在问：“干吗不走哇？”有教养的人立刻会明白这是下逐客令了。
欧也纳做出怡然自得的样子，说道：“夫人，我急着要见您，是为了……”
他突然打住话头。这时门开了。驾轻便马车的那位先生忽然出现，没戴帽子，也没向伯爵夫人打招呼，他心中无底地瞧了瞧欧也纳，向马克西姆伸出手，说了声“你好”，情同手足的口气令欧也纳大感意外。外省青年都不知道，三角生活是多么温馨。
“这是德·雷斯托先生。”伯爵夫人指着她的丈夫对大学生说。
欧也纳深深鞠了一躬。
“这一位，”她说道，接着把欧也纳介绍给德·雷斯托伯爵，“是德·拉斯蒂涅先生，因马西亚克家的关系，跟德·鲍赛昂子爵夫人是亲戚，我在她家上次舞会上有幸认识的。”
因马西亚克家的关系，跟德·鲍赛昂子爵夫人是亲戚！这句话，伯爵夫人说的时候，几乎是在故意强调，那是作为家庭主妇心中得意使然，以此证明她府上来往的都是贵客；这句话产生了神奇的效果，伯爵一改冷淡矜持的样子，向大学生打招呼了。
“幸会，”他说，“先生，很高兴能够认识您。”
连马克西姆·德·特拉伊伯爵也不安地看了欧也纳一眼，嚣张气焰顿时全消。一个姓氏的力量竟像魔棍一样，使这南方人茅塞顿开，当初酝酿好的才思都恢复过来了。巴黎上流社会的氛围，他原是两眼一抹黑，此刻突然一道天光，让他一览无余。什么伏盖公寓，什么高老头，巳经抛到九霄云外。
“我还以为马西亚克一族巳经没人了。”德·雷斯托伯爵对欧也纳说。
“是的，先生，”他答道，“先伯祖德·拉斯蒂涅骑士，娶的是马西亚克家的独女；只生了一个女儿，嫁给德·克拉兰博元帅，便是德·鲍赛昂夫人的外祖父。我们这一房是幼支先伯祖是海军少将，为了尽忠王室，把什么都丢了；我们这一房因而也就家道中落了。革命政府清算印度公司的时候，竟不肯承认我们的债权。”
“令伯祖在一七八九年以前，指挥的是复仇者号吧？”
“正是。”
“那么他就认得先祖了曰那时先祖在指挥沃里克号。”
马克西姆望着德·雷斯托夫人，微微耸了耸肩，仿佛是对她说：野他跟这家伙谈起海军了，这下咱们完啦。”阿娜斯塔西明白德·特拉伊先生眼中的意思，使出女人的妙招，微笑着说：野您过来，马克西姆，我有事找您。你们两位就驾着沃里克号和复仇者号一起出航吧，我们失陪了。”她站起身，朝马克西姆逢场作戏地递了个眼色，马克西姆便跟她往小客厅走去。这两个人，按德语的俏皮话说，真是蹊跷的一对，我们法语没有这种说法曰两个人刚到门口，伯爵就中断了跟欧也纳的谈话。
“阿娜斯塔西！别走呀，亲爱的，”他不高兴地嚷道，“又不是不知道……”
“我就来，我就来，”她抢着说，“我要托马克西姆办点事，得跟他说说，一会儿就完。”
她赶快回来了。凡是要自由行动的女子，都不得不留神丈夫的性格，知道做到哪一步，还不至于失去丈夫宝贵的信任，也从不在生活琐事上跟他作对。就跟这些女子一样，伯爵夫人从丈夫异样的语气里听出，留在小客厅绝不会太平。这番节外生枝因欧也纳而起。因此伯爵夫人满怀怨恨，朝马克西姆指了指大学生曰马克西姆含讥带讽地对伯爵夫妇和欧也纳说道：“我说呀，你们在谈正事，我不想打搅了曰再见吧。”说完他走了。
“别走哇，马克西姆！”伯爵喊道。
“回头来吃饭吧。”伯爵夫人说完，又一次撇下欧也纳和伯爵，跟着马克西姆走进第一个客厅，一起待了好一会儿，以为德·雷斯托先生会打发欧也纳走的。
拉斯蒂涅听见他们俩时而大笑，时而聊天，时而沉默这个机灵的大学生，便在德·雷斯托先生面前故作风趣，不是恭维他，就是引他讨论，好再次见到伯爵夫人，弄清她与高老头到底是什么关系。这个女人显然爱着马克西姆，而且她既能掌握丈夫，又私下同老面条商来往曰欧也纳觉得这是个谜。他想解开这个谜，希望就此能够控制这个标准的巴黎女人。
“阿娜斯塔西。”伯爵又在呼唤妻子。
“行了，可怜的马克西姆，”她对那青年说，“只能这样了，晚上见……”
“希望您，娜西，”他凑在她的耳边说道，“以后让这小子吃闭门羹。刚才您的晨衣略一敞开，他的眼睛就灼灼发光，像炭火似的。他会对您甜言蜜语，会给您脸上抹黑，您会迫使我不得不把他置于死地。”
“您疯了吗，马克西姆·”她说，“这些毛头大学生不正是挺好的避雷针吗？当然，我会叫雷斯托烦他的。”
马克西姆哈哈大笑，走了出去伯爵夫人随后来到窗口看他上车，策马扬鞭直到大门关上了她才折回来。
“喂，亲爱的，”伯爵见她进来，对她大声说道，“这位先生的老家就在夏朗德河畔，离韦尔特伊不远。他的伯祖和我的祖父彼此还认得呢。”
“好哇，大家都是熟人。”伯爵夫人心不在焉地说。
“还有你们没想到的呢。”欧也纳低声说。
“怎么？”她赶紧问道。
“刚才，”大学生接着说，“我看见从府上出去一位先生，和我同住一所公寓，而且是隔壁，就是高里奥老头。”
姓氏后面还加上老头二字，正在拨火的伯爵一听这话，好似烫了手，把火钳往炉里一扔，便直起了身子。
“先生，您总可以说高里奥先生吧！冶他大声说道。
看见丈夫不耐烦了，伯爵夫人先是脸上发白，继而由白变红，尴尬的样子显而易见；她故作轻松，语气强装自然地应声说道：“怎么会认识一位我们敬爱的……”她打住话头，瞧了瞧钢琴，仿佛心血来潮想起了什么，说道：“您喜欢音乐吗，先生？”
“很喜欢。”欧也纳回答，脸上发红，隐约觉得自己闯了大祸，变得傻头傻脑了。
“您会唱歌吗？”她大声说着，走到钢琴前面，迅疾地按动所有琴键，劈里啪啦从低音凿燥一直到高音fa，响成一片！
“不会，夫人。”
德·雷斯托伯爵在那里踱来踱去。
“可惜！您少了通向成功的一大本领。Ca-a-ro，Ca-a-ro，Ca-a-a-a-ro，nonduhita-则藻。”伯爵夫人唱道。
