婴儿期
饮食原则对于婴儿来说，母乳是最好也是最合理的食物，但是宝宝长到4个月以后必须添加奶类以外的富含营养的辅助食品，以保证营养均衡。
饮食宜忌
宜奶粉→奶粉中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙和铁等营养成分，均是婴儿所需的物质。
宜蛋黄→蛋黄容易消化，是婴儿比较理想的补铁食物，可适量食用。
宜甘薯→甘薯能刺激消化液的分泌和肠胃的蠕动，使大便畅通，从而有效地预防婴儿便秘。
忌冷饮→冷饮易伤害婴儿的肠胃系统，不宜饮用。
忌鲜牛奶→鲜牛奶含有无机盐，会加重婴儿的肾脏负担，出现脱水、大便干燥等症状。
忌蒜→蒜过于辛辣，极易损坏婴儿的肠胃系统，不适宜食用。
忌姜→姜会影响婴儿的味觉发育，影响其健康成长，故不宜食用。
幼儿期
饮食原则一般将1岁断乳后到学龄前称为幼儿期。幼儿的咀嚼、消化功能虽已较婴儿成熟，但胃肠消化吸收功能仍较年长儿有差距，故应合理搭配膳食。
饮食宜忌
宜鹌鹑蛋→鹌鹑蛋中富含蛋白质、卵磷脂、钙等，对幼儿的发育生长有颇多裨益。
宜苹果→苹果中富含锌，对幼儿的生长发育和智力发育皆有益处，适宜常食。
忌竹笋→多吃竹笋会妨碍幼儿机体对钙和锌的吸收，直接影响其发育，故应忌食。
忌糯米→糯米性黏腻，难以消化和吸收，幼儿消化力弱，故应忌食。
忌腊肉→腊肉在制作过程中会有很多有害物质侵入，幼儿吃后不易消化，易损肠胃。
忌辣椒→辣椒刺激性强，极易损害幼儿的肠胃，故不宜食用。
忌糖果→糖果吃多了极易导致肥胖，还会损坏幼儿的牙齿。
忌油条→油条中含有大量的铝，不利于幼儿的大脑发育。
学龄期
饮食原则6～12岁的儿童进入学校学习，生活环境及习惯均发生了较大的变化。膳食营养和学习能力有着紧密联系，某种营养素的缺乏会造成整体营养的失衡，故这一时期应格外注重饮食的均衡搭配。
饮食宜忌
宜胡萝卜→胡萝卜中富含β-胡萝卜素，能抵抗自由基对细胞的伤害，呵护儿童身体健康。
宜南瓜→南瓜中富含维生素C、维生素E及B族维生素等，对儿童的发育有益。
宜柠檬→柠檬中富含维生素C，能促进儿童身体对铁的吸收。
宜黄豆→黄豆中含有的免疫球蛋白可提高儿童的抗病能力。
宜西瓜→适量地吃些西瓜，有助于儿童身体对营养元素的消化吸收。
忌碳酸饮料→常喝碳酸饮料会导致钙质大量流失，故发育中的儿童要少喝。
忌罐头→罐头往往时间过久，儿童食用后会对肠胃造成一定伤害，不利于健康。
忌味精→味精食用过多易产生厌食症。
青年期男性
饮食原则青年期男性体质较好、精力旺盛，大多对自己的饮食是否均衡一点都不关注。所以，建议男性在青年时期一定要注意饮食问题。
饮食宜忌
宜鸡肉→适量地食用鸡肉能有效提高青年期男性的抗病能力。
宜鱼肉→鱼肉中含有丰富的蛋白质，能改善青年期男性的免疫力，预防癌症。
宜橙子→橙子中含有丰富的维生素，有助于治疗男性不育症。
宜黄豆→黄豆含锌比较丰富，常食有利于改善男性的性功能。
宜马铃薯→马铃薯中含镁特别丰富，能够降低血压，预防心脏病，对健康有益。
忌肥肉→肥肉不宜多吃，否则容易引起肥胖，带来负面影响。
忌芹菜→男性多吃芹菜会抑制睾酮的生成，有杀精作用，故应少食。
忌葵花子→葵花子中的蛋白质含有抑制睾丸的成分，多食会引起睾丸萎缩。
青年期女性
饮食原则青年期女性的生长发育旺盛时期已过，食欲和食量都有所减少，但这一时期的女性经历着月经、妊娠、分娩等不同的生理时期，因此仍要合理安排饮食。
饮食宜忌
宜豆腐→鲜嫩的豆腐营养丰富，在生理期食用能有效地改善贫血、腰痛等症状。
宜紫菜→女性因生理特点往往会患贫血，多吃紫菜有助于补血。
宜胡萝卜→每个时期的女性都应该吃胡萝卜，对于促进女性的新陈代谢非常有益。
宜黑木耳→黑木耳有软化血管、降低血脂之功效，适宜常食。
宜番茄→番茄中含有丰富的不饱和脂肪酸，能清理肠胃中的有害物质。
宜酸奶→酸奶中含有乳酸菌，是减肥的极佳饮品，适宜饮用。
宜猕猴桃→猕猴桃中维生素的含量比较丰富，是美容养颜、延年益寿的珍品。
忌碳酸饮料→碳酸饮料的热量一般都比较高，喝多了容易导致肥胖。
中年男性
饮食原则35～59岁为中年，是人生的黄金时期。人到中年以后，生理功能逐渐衰退，不可避免的衰老现象也悄然而至，故此时的膳食更应注意合理地搭配。
饮食宜忌
宜山楂→山楂中含有解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，有降血脂之功效。
宜酸奶→酸奶中含有醋柳总黄酮，有降低胆固醇之功效。
宜猕猴桃→多食猕猴桃，可为中年男性补充足够的维生素C，从而积极应对紧张的工作。
宜鱼肉→鱼肉中含钙，有安定情绪之功效，能抑制暴躁脾气等，适合食用。
宜牛奶→牛奶中含有大量的钙质，能减少胆固醇的吸收，预防高血压。
宜甘薯→甘薯可以供给大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。
忌肥肉→摄入动物脂肪过多，会损害大脑神经细胞，故应忌食。
忌酒→过量饮酒将加速心肌衰老，使血液内含铅量增加，影响身体健康。
中年女性
饮食原则影响中年女性健康的因素，可以通过合理的膳食搭配得以消除。因此，中年女性在相夫教子和工作的同时，更应多给自己一些关爱，吃出健康。
饮食宜忌
宜苹果→苹果中含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，多食有助于减肥。
宜梨→梨中含有人体所需的硼，有助于预防软骨症的发生。
宜胡萝卜→胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，也是中年女性最应该补充的营养物质。
宜牛奶→中年女性容易缺钙，喝牛奶是补钙的最佳方式。
宜蜂蜜→蜂蜜是美容佳品，中年女性常食蜂蜜既可保健康、清肠胃，更能美肤养颜。
忌花生→花生中含有很高的热量，中年女性容易发胖，故不宜多吃。
忌核桃→核桃中的营养丰富，中年女性由于内分泌下降，常食反而会造成肥胖。
忌糖果→糖果中含有高热量，食用后会引起肥胖，故不宜多食。
少女青春期
饮食原则少女青春期应保证钙和磷供应充足，满足骨骼正常需求，确保身体各部位均衡发展。此外，还应摄取含铁丰富的食物，以补足因月经而丢失的铁。
饮食宜忌
宜豆腐→豆腐有生津润燥、清热解毒等功效，适宜食用。
宜菠菜→菠菜中含有铁和丰富的膳食纤维，有滋阴补血、养肝明目等功效。
宜牛奶→牛奶中含有丰富的钙质，对于青春期少女的骨骼成长有促进作用。
宜油菜→油菜中含有丰富的维生素C和钙，对青春期少女的骨骼发育大有好处。
忌油炸食品→食用过多的油炸食品，会引起肥胖症，不宜多食。
忌甜食→青春期少女不宜过多食用甜食，否则会造成分泌系统的负担，诱发青春痘。
忌浓茶→浓茶中含大量鞣酸，易与食物中的铁结合生成鞣酸铁盐，抑制铁的吸收，造成缺铁性贫血。
女性月经期
饮食原则女性月经期可多吃些牛肉、羊肉、乌鸡、桂圆、枸杞子等温补食物，尤其在冬季更应该多吃些这些食物。因为中医认为，血得热则行，得寒则滞。
饮食宜忌
宜牛、羊肉→牛、羊肉属于温补类食物，食用后有活络血脉之功效，可多食。
宜菠菜→月经期血的流失也会造成铁的流失，所以建议多吃些菠菜。
宜醋→月经来潮后，可适当吃些酸味食品，可有效地缓解经期疼痛。
忌白萝卜→白萝卜不宜过多食用，否则会造成精血生成受损，使经血乏源而致闭经。
忌冰激凌→各种冷饮或寒性食品食用后都会引起血管收缩，加重血液凝滞，使经血闭而不行。
忌荸荠→荸荠有滋阴降火之功效，月经期应不吃或少吃这些食物，否则易致痛经。
忌巧克力→多食巧克力，会因为血糖不稳定而影响体内激素的平衡，加重经期不适感。
妊娠期
饮食原则妊娠期的饮食营养不仅会影响胎儿的发育，也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此，要科学地搭配妊娠期的营养，如多吃富含铁、钙的食物等。
饮食宜忌
宜梨→梨性寒，味微酸，有清热利尿、润喉降压等功效，可辅助治疗妊娠水肿及高血压。
宜柑橘→柑橘中所含的无机盐中以钙最高，磷的含量也较多，是孕妇喜欢吃的水果之一。
忌桃→桃性甘热，味辛酸，有微毒，孕期食用后有破血作用，可能引发流产。
忌螃蟹→螃蟹味道鲜美，但性寒凉，有活血祛瘀之功效，对孕妇不利，不宜食用。
忌山楂→山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过多食用后可使子宫收缩，导致流产，应少吃。
忌味精→味精的主要成分是谷氨酸钠，会和血液中的锌结合随尿液排出，导致孕妇缺锌。
忌杏仁→杏仁中含有氢氰酸等有毒物质，食后通过胎盘进入胎儿体内而影响胎儿的健康。
忌茄子→茄子伤子宫，导致不孕。孕妇应忌食或慎食。
女性哺乳期
饮食原则母乳是婴儿生长、发育最理想的食品，母亲的膳食营养直接影响乳汁的质和量。若某些营养素供给不足多半会动用母体的营养储备，使乳汁减少，故这一时期应高度重视均衡营养。
饮食宜忌
宜牛奶→牛奶中含有丰富的钙，哺乳期女性多喝将会对宝宝有益。
宜鸡蛋→鸡蛋中含有大量且全面的营养素，可以促进哺乳期女性更好地哺乳。
宜橙子→橙子中含有维生素C和纤维素，能促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘。
宜鱼汤→鱼汤营养相当丰富，会促进乳汁分泌，适合食用。
忌韭菜→哺乳期女性应忌食，因为韭菜会抑制乳汁分泌。
忌酒→过量饮酒，会抑制乳汁分泌，影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。
忌咖啡→咖啡会使人体的中枢神经兴奋，对哺乳女性来说多饮咖啡并无益处。
女性更年期
饮食原则更年期女性会出现以自主神经功能紊乱及情感障碍为主的综合征。此时的女性适宜食富含B族维生素、维生素C的食物，以增强抵抗力，并调理身心。
饮食宜忌
宜燕麦片→更年期有头昏、失眠、情绪不稳定者应选择富含B族维生素的燕麦片。
宜牛奶→牛奶中含有的色氨酸有镇静安眠之功效，适宜心烦者食用。
宜莲子→莲子性平，味甘涩，有益肾气、养心气、补脾气之功效，适宜心神不安者食用。
宜桑葚→常吃桑葚有补肝、益肾、滋阴、养液之功效，可多食。
忌盐→更年期女性要少吃盐，一般比普通人的盐量少一半为宜。
健康生活直通车
更年期女性因为阴道的抵抗力下降，故要格外注意下身的清洁卫生，且不宜过多地卧床休息。
