饮食原则便秘患者应选择一些高蛋白质、高维生素的食物，并增加膳食纤维的摄入量，宜多饮水，少吃辛辣刺激之物，不宜消化的食物也应少食。
饮食宜忌
宜南瓜→南瓜是一种低糖、低热量的食品，所含的纤维素有良好的通便作用，宜多食。
宜香蕉→香蕉中富含膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，有利于排便，可适当食用。
宜苹果→苹果含有较多的果胶和纤维素，有改善肠胃蠕动的功效，可适当食用。
宜黑芝麻→黑芝麻有通便润肠之功效，对便秘患者有益，适宜经常食用。
忌糯米→糯米性温，容易导致大便坚硬，切勿食用。
忌莲子→莲子虽可败火，但也会收敛涩肠，不宜食用。
忌羊肉→吃羊肉会使肠道燥热、大便硬结、津液不畅，故应忌食。
忌石榴→石榴味甘、酸涩，具有收敛、涩肠、止痢等功效，不宜食用。
腹泻
饮食原则腹泻大多由体内的细菌感染所致，故应多吃些流食，如牛奶、菜汁等；还应该多吃一些含有维生素E的水果和蔬菜，少吃油腻食物。
饮食宜忌
宜草莓→草莓能够生津止渴、利水止泻，还可清暑解热，是夏季腹泻患者理想的食疗材料。
宜茶→茶水中含有大量的茶碱、鞣酸、维生素，可缓解腹泻患者脱水症状，还能止泻解毒。
宜苹果→苹果中富含鞣酸、有机酸，有“整肠止泻剂”的美誉，腹泻患者每天可吃一个。
宜荔枝→荔枝味甘、微酸，有补脾益肝之功效，对脾虚引发的腹泻有缓解作用。
忌鸡蛋→鸡蛋属于难消化的食物，容易加重腹泻症状，最好不要食用。
忌蒜→食用蒜后，会刺激肠壁，使肠道功能紊乱，因此腹泻患者勿食。
忌豆腐→豆腐属于寒凉食物，腹泻患者食用后会加重病情，不宜食用。
腹胀
饮食原则腹胀患者应少吃高纤维食物及不易消化的食物，碳酸饮料也不要用吸管喝，以免增加胃中的空气而不利于缓解腹胀症状。
饮食宜忌
宜白萝卜→白萝卜有健胃消食、顺气宽中之疗效，无论是榨汁还是煎水服用都能缓解腹胀不适。
宜金橘→金橘有理气、消胀之功效，腹胀患者可以将金橘煎汤服用或泡茶饮用。
宜山楂→山楂能够化食积、行结气，可以在一定程度上缓解腹胀患者的不适。
忌红枣→红枣属温补之物，具有滋腻壅滞之弊，不适合食用。
忌羊肉→羊肉火大，且难消化，腹胀患者食之则会加重腹胀病症，不吃为宜。
忌蚕豆→蚕豆有益气健脾之功效，但是在消化过程中会产生大量气体，故不宜食用。
忌桂圆→桂圆肉甘甜，滋腻黏糯，食之不易消化，故应少食。
糖尿病
饮食原则糖尿病患者饮食宜清淡，以少糖、少脂肪、低热量、富含植物纤维的食物为主；忌食糖类和甜食，忌吃辛辣等刺激性食物，并应少吃酸性食物。
饮食宜忌
宜韭菜→韭菜是高纤维蔬菜，有降低餐后血糖之功效，可以放心食用。
宜荞麦→荞麦中富含的槲皮素可促进胰岛B细胞的恢复，对抗血糖升高，非常适合食用。
宜玉米油→玉米油中含有多不饱和脂肪酸，能够避免胆固醇沉积在血管内壁上，适宜食用。
宜豆腐→豆腐中富含不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇之功效。
宜樱桃→樱桃中富含果胶，有增加胰岛素分泌、缓解葡萄糖吸收之功效，可适当食用。
富含粗纤维的五谷杂粮以及谷物油都有降糖功效，糖尿病患者不要排斥它们哦。
宜西瓜→西瓜中糖类含量较低，糖尿病患者可以在夏季适当食用。
宜海带→海带不仅是粗纤维食物，而且糖类含量也非常低，适宜食用。
宜芦荟→芦荟本身含有胰岛素，能够调节人体内的新陈代谢，是糖尿病患者理想的食材。
宜菠菜→菠菜中含有类胰岛素，有稳定血糖之功效，可以放心食用。
宜苦瓜→苦瓜中含有苦瓜总皂苷，对糖尿病患者大有益处，可以食用。
宜香菇→香菇中含有微量的硒，能促进人体细胞摄入糖的能力，可食用。
宜排骨→人体胰岛B细胞依赖钙分泌胰岛素，而排骨中含钙多，是糖尿病患者美味与营养兼具的食材。
忌奶油→食用奶油容易引起血脂升高，最好不要食用。
忌猪肝→糖尿病患者每天摄入的胆固醇不可超过300毫克，故应忌食。
忌酒→酒精的解毒主要由肝脏负责，而糖尿病患者的肝脏解毒能力弱，故应戒酒。
忌饼干→饼干食用后易使血脂升高，故应忌食。
骨折
饮食原则骨折患者应该保证蛋白质、钙质等的摄入。食物品种要多样化，多吃些虾皮、银鱼、牛奶等。另外，多吃一些富含维生素D的食物，也可增强钙的吸收。
饮食宜忌
宜胡萝卜→胡萝卜中维生素C含量丰富，可以促进纤维骨痂生长和伤口愈合，对骨折患者有益。
宜蛋黄→适量食用蛋黄，可以补充镁，有利于康复。
宜圆白菜→圆白菜中维生素C的含量相当丰富，可以有效促进纤维骨痂的生长和伤口的愈合。
宜鸡肉→蛋白质缺乏可使骨质生成不良，影响愈合，而高蛋白膳食可明显增加钙的吸收，宜多食。
忌糯米→糯米不易消化，骨折患者往往食欲不振，时有便秘，因此不宜食用。
忌醋→醋有软化骨骼、脱钙之功效，骨折患者食醋后会加重疼痛，甚至引发骨骼肿胀。
咯血
饮食原则咯血患者应当多食具有清肺热、养肺阴、润肺燥、滋阴降火功效的食品，例如瓜果蔬菜、豆类等；不能吃熏烤、煎炸之物，更不能抽烟、喝酒。
饮食宜忌
宜柿饼→柿饼能够润肺止血，是咯血患者的上好食材。
宜橄榄→橄榄能够润肺滋阴、消痰理气、止咳嗽、治吐血，适合食用。
宜黑木耳→黑木耳可补气血、润肺、止血，有利于肺虚咳嗽、咯血患者的康复。
宜莲藕→莲藕有凉血止血、除热清胃之功效，是咯血患者的上好食材。
忌姜→姜性温味辛，而咯血为肺病一种，且多因阴虚内热所致，因此姜为咯血患者的大忌。
忌狗肉→狗肉性温助热，是温补助阳的食物，不适合食用，否则极易加重病情。
忌杨梅→杨梅性温，咯血患者食用后容易导致上火而加重咯血症状。
高脂血症
饮食原则高脂血症患者的饮食应该严格遵守“四低一高”的原则，即低脂肪、低胆固醇、低热量、低糖和高纤维。同时，还应以清淡饮食为主。
饮食宜忌
宜黑豆→黑豆有降血脂和预防血管栓塞之功效，适合食用。
宜苹果→苹果中的果胶能降低血液中胆固醇的含量，防止脂肪聚集，适宜食用。
宜蒜→蒜中含有促进血管健康的物质，能够降低血脂，是高脂血症患者不可或缺的佐高脂血症患者不可或缺的佐患者不可或缺的佐餐调味品。
宜洋葱→洋葱中富含环蒜氨酸和硫氨基酸等有降血脂功效的物质，应当长期食用。
宜茄子→茄子中含有皂草苷，可以提高血管的弹性，对高脂血症患者大有益处。高脂血症患者大有益处。患者大有益处。
宜胡萝卜→胡萝卜中含有槲皮素，可以增加冠状动脉血流量，降低血脂，对高脂血症高脂血症患者有益。
宜葡萄→葡萄能阻止血栓的形成，降低血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，适合食用。
宜石榴→石榴有很好的抗氧化作用，能够减少血液中沉淀的胆固醇，非常适合食用。
宜燕麦→燕麦可以减少血液中的胆固醇，改善血液循环，是高脂血症患者理想的主食。高脂血症患者理想的主食。患者理想的主食。
宜荞麦→荞麦中含有芦丁、类黄酮等物质，对高脂血症患者大有益处，可以长期食用。患者大有益处，可以长期食用。
宜南瓜→南瓜中富含果胶，可与胆固醇黏在一起排出体外，降低胆固醇，可以食用。
宜鳗鱼→鳗鱼中含有EPA二十碳五烯酸。，可降低胆固醇、减少血小板凝聚，适合食用。
宜姜→姜中含有一种叫做树脂的物质，具有明显的降血脂和胆固醇的作用，可长期食用。
宜杏仁→杏仁中含有大量的黄酮类和多酚类物质，有降低胆固醇之功效，适合食用。
宜豆油→豆油中含有亚油酸等不饱和脂肪酸，可以降低血脂和血胆固醇，适合食用。
宜橘子→橘子中富含维生素C，可以降低血清胆固醇和血脂的含量，适宜食用。
宜牛奶→牛奶中所含的钙能减少胆固醇的吸收，可以多喝。
忌白糖→白糖食用后会引起血脂含量增加，加重高脂血症患者的病情。
忌花生→食用花生后会导致血液中脂质含量升高，引发并发症，故要忌食。
忌猪肝→高脂血症患者食用猪肝后极易引发高脂血症患者食用猪肝后极易引发血症患者食用猪肝后极易引发动脉粥样硬化，故切勿食用。
忌牛肉→牛肉会使血液胆固醇含量迅速增高，也会使血压升高。
忌咖啡→高脂血症患者过多地饮用咖啡会使高脂血症患者过多地饮用咖啡会使血症患者过多地饮用咖啡会使血液胆固醇增高，加重病情。
忌螃蟹→螃蟹中胆固醇含量高，尽量不要食用螃蟹，尤其不能吃蟹黄。
现代生活更加崇尚低脂、低热量、低胆固醇、低糖、高纤维的健康膳食。
心肌梗死
饮食原则心肌梗死患者一定要限制高脂肪食物的摄入，并尽量多摄取一些膳食纤维丰富的食物。另外，心肌梗死患者最好不要喝酒，但可适量饮用葡萄酒。
饮食宜忌
宜茶→浓淡适宜的茶水能减轻动脉粥样硬化的程度，增强毛细血管弹性，预防心肌梗死。
宜鱼油→鱼油中含有N-3脂肪酸，对心肌梗死有明显的预防作用。
宜海藻→海藻中含有藻酸双酯钠和褐藻淀粉硫酸酯等物质，能预防心肌梗死。
忌猪油→猪油中含有大量的饱和脂肪酸，过多进食会促进动脉粥样硬化的形成。
忌辣椒→辣椒可助阳化热、耗灼津液，而肠道津液少易致便秘，导致排便时心肌耗氧量增加。
忌巧克力→巧克力属高热量食物，可诱发肥胖，从而导致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血。
忌酒→酒中乙醇等成分进入血液则可使心跳加快，心脏耗氧量增加，从而加重心肌梗死。
高血压病
饮食原则高血压病患者应该忌食高脂肪食物，因为摄入过多高脂肪、高热量食物多半会使血液黏稠度增高，血管壁弹性减弱，引发高血压。
饮食宜忌
宜番茄→番茄中的黄酮类物质有降低血压之功效，是高血压病患者廉价且美味的辅助食疗蔬菜。
宜苦瓜→苦瓜中富含维生素C，有保护血管壁弹性之功效，适合食用。
宜马铃薯→马铃薯中含钾较高，有降血压之功效，是高血压病患者廉价实惠的食材。
宜荞麦→荞麦中含有油酸和亚油酸，有很好的降压效果，可以长期食用。
宜山楂→山楂有降低胆固醇、软化血管、降低血压之强大功效，可以放心食用。
宜金橘→金橘有预防血管破裂、减缓血管硬化之功效，适合食用。
宜醋→醋有软化血管、降低胆固醇之功效，对高血压病患者大有益处。
失眠
饮食原则失眠患者饮食宜清淡，不宜用煎、炒、油炸等方式，不宜食用不易消化和刺激性大的食物；宜多吃蔬菜和水果。另外，睡前半小时宜吃一些淀粉类食物，以保证睡眠。
饮食宜忌
宜牛奶→失眠患者在睡前适合喝温牛奶，因为牛奶含有色氨酸，有助于睡眠。
宜猪肝→猪肝含铜量较高，有助于提高睡眠质量，可以适当食用。
宜菠菜→血液中缺少铁会影响睡眠，而菠菜中含铁量高，故多吃菠菜可缓解失眠症状。
宜灵芝→灵芝有镇静、止痛、辅助睡眠之功效，可以适当食用。
宜桂圆→桂圆有安神养血之功效，可以适当食用。
宜苹果→苹果可以减缓肌肉疲劳，有效改善睡眠质量，最好多食。
宜醋→醋有松弛肌肉、静心安神之功效，可以在睡前适量饮用。
宜莴笋→莴笋中的乳白色汁液有安神静心之功效，适合长期食用。
宜葵花子→葵花子中含有丰富的蛋白质、糖、多种氨基酸及不饱和脂肪酸，有助于提高睡眠质量。
宜莲子→莲子中含有莲子碱，有养血安神之功效，适合食用。
宜小米→小米中富含色氨酸，每周喝几次小米粥，可缓解失眠症状，可以长期食用。
宜花生酱→花生酱中含有大量的色氨酸，有助于提高睡眠质量，可适当食用。
忌咖啡→咖啡中含有咖啡碱，在睡前喝咖啡只会加重失眠症状，应该及时改掉这一习惯。
忌茶→茶有一定提神醒脑之功效，不适合饮用。
一杯热气腾腾的牛奶，可使夜晚睡得香、白天不瞌睡。
尿结石
饮食原则尿结石患者应该以清淡饮食为主，尤其要禁食含草酸或钙丰富的食物，如甜菜或豆腐；还应少吃嘌呤含量高的食物；并且要多喝水。
饮食宜忌
宜黑木耳→黑木耳中含有无机盐和微量元素，能使结石剥脱、分化、溶解而排出体外。
宜坚果→坚果中含有大量的B族维生素，可以减少因维生素缺乏导致的尿草酸，适宜食用。
忌菠菜→含草酸多，易形成草酸盐结石，故忌食。
忌黄豆→黄豆中含有大量草酸盐和磷酸盐，能同肾脏中的钙结合形成结石，故忌食。
忌可乐→可乐含糖较高，会使患肾结石的概率增加，最好不要饮用。
忌羊肉→羊肉中含较多的嘌呤，会分解成尿酸，加重病情，不宜食用。
忌芝麻酱→芝麻酱含钙量高，食用后会加重病情，最好不要食用。
尿频
饮食原则尿频患者应控制盐的摄入量，以利于肾脏保持水分，可喝淡盐开水、低浓度糖水；千万不要大量饮用高热量饮料，避免热量摄取过多引起体重急剧增加。
饮食宜忌
宜香蕉→尿频患者体内失钾较多，应补充含钾丰富的食物，而香蕉中富含钾，故宜食。
宜香菇→香菇中含钾量极高，是尿频患者理想的辅助食疗食材。
宜花椒→花椒能促进机体各种内分泌功能，是尿频患者理想的佐餐调味品。
宜山药→山药性平味甘，有补肺、健脾、益肾填精之功效，肾虚尿频者适宜常食。
宜栗子→栗子除有补脾健胃作用外，还有补肾壮腰之功效，对肾虚尿频者尤为适用。
忌西瓜→西瓜有顺肠利尿之功效，不适合食用。
忌冬瓜→冬瓜性凉，味甘，利水消肿效果明显，尽量不要食用。
忌辣椒→辣椒会引起尿道口发红、灼热，加重发炎部位充血，必须杜绝食用。
痤疮与粉刺
饮食原则痤疮和粉刺患者应该多喝水，多食富含膳食纤维的食物，以增强胃肠蠕动，促进排毒；还应多吃新鲜清凉的蔬菜；杜绝辛辣、煎炸之物。
饮食宜忌
宜芦荟→芦荟中富含芦荟多糖和维生素，对人体皮肤有滋润作用，适宜食用。
宜丝瓜→丝瓜有清热解毒之功效，患者可用丝瓜来做菜或榨汁食用。
宜冬瓜→冬瓜性凉、微寒，味甘，能清热解毒，有助于减缓粉刺、青春痘症状。
宜香蕉→香蕉可以清热润燥、解毒生津，对减缓痤疮和粉刺有一定疗效。
宜苦瓜→苦瓜有清热解毒之功效，对粉刺、痤疮过多的人尤为适用。
忌羊肉→羊肉性温热，食用后易上火，皮肤疾病患者食用后会加重病情。
忌酒→酒为刺激性的饮品，患者饮用后会加剧症状。
忌蒜→蒜、辣椒等辛辣食物易致上火，是大忌。
