下面就和大家分享下7天在实战中总结出的研究成果：
分店金币管理制度
前言
金币管理制度是分店的“大法”，也是日常运营量化管理的工具，同时也是按劳分酬的激励机制，是所有分店工作的人员——从店长到实习员工都得无条件遵守的。对管理制度条款有异议的，可提出修改意见，经全体员工大会讨论，并80%以上通过，即行修改。在新制度未出台前以此为准。
总纲
为了更好地推进分店的法制建设，将“人治”变成“法治”，摒除官本位思想，将“部门责任制”和“项目负责制”进行到底；同时将店长的“个我”衍生成“一个个的我”，从而达成“我们”，实现群策群力、按劳分酬，为公司多创造效益，更大程度地实现自我价值，特制定本制度，以便共同遵守。
第一章 考勤
1.每日到7楼签到处签到签退，迟到（未事先请假者）奖励-30金币，早退（无正当理由，未请假）奖励-50金币，休息日外未签的视为旷工；签退时将每日工作完成的量填写在签到签退表上，一次未签奖励-10金币；上班期间有公事外出需在签到签退表里备注，一次未注明者奖励-50金币。
2.每日签到和签退时关注7楼公告栏，对新通告进行签阅，48小时内未签阅奖励-10金币。
3.部门周例会和主管级以上周例会，无故缺席奖励-50金币；月度全体员工大会无故缺席奖励-100金币。
4.原则上每月休6天，主管级以上可以选择每月只休4天，有2天用来轮岗学习，轮岗学习每天给予50金币的奖励。
第二章 销售
1.前台早班完成房间总量4%的售卡量（纪念卡和大礼包），中班完成房间总量6%的售卡量，超额完成每张奖励5金币，未完成每张奖励-5金币。
2.利用工作间隙进行派单宣传，有效派单每50张奖励5金币。
3.前台每售卖单价在10元以上的非卡类商品，予以利润20%的金币奖励；早餐售卖量超过总房量30%的份数予以每份1.5金币的奖励；小时房每售卖一间前台奖励5金币，客房做房人员奖励5金币。
第三章 服务（技能及流程）
1.每日每班次填写工作日志及该班次相关表格（分店根据具体情况做的工作日志及相关表格由各部门负责人制定并提交员工大会审议通过），日志工作项一项未填奖励-5金币，周志工作项一项未填奖励-10金币，月志工作项一项未填奖励-20金币；如填写但实际未完成或完成质量不达标双倍负奖励。
2.客房每人每日清理房间数为18间，每超出一间奖励5金币；客房主管查房，发现一根毛发，奖励做房者-1金币；查客房主管查过的房，每发现一根毛发，奖励客房主管-5金币；店长、店助及前台值班经理和见习值班经理每天至少查房间总量的10%，一次未查奖励-50金币（当天特殊情况除外），并且每天在领班查房表上填写，如未填写一次奖励当班主管及查房领导（店长、店助、值班经理或见习值班经理）各-20金币。
3.每月根据综合检查表对全体员工进行相关岗位的技能考核，员工80分以上为及格，主管级以上人员90分以上为及格，及格者按实际得分予以同等分数的金币奖励，不及格者按扣分额度的2倍予以同等负金币的奖励；暗访服务技能分数满分的予以100金币奖励，低于80分的予以被扣分数10倍的等额负金币奖励，并降职半格，即值班经理降为见习值班经理，正式员工转为试用员工，试用员工解除劳动关系。
4.月度综合服务排名，每项排于50名之后，奖励部门负责人-50金币，奖励部门员工-30金币，每向后50名翻倍一次；每项高于50名，奖励部门负责人50金币，奖励部门员工30金币，每向上10个名次增加奖励1倍。
5.网上受到客人表扬者，一次奖励20金币，网上受到客人投诉者，一次奖励-30金币；分店意见簿上，受到客人表扬者，一次奖励10金币，分店意见簿上，受到客人投诉者，一次奖励-20金币。
6.对于工作工具存在问题或物料不足，需及时上报，如不上报发现一次奖励-20金币。
7.对于员工上报的工具及物料问题，部门责任人未在24小时内予以解决的，奖励-30金币。
第四章 项目负责制
1.金币排行榜专项责任人
每周更新一次排行榜，每天统计金币奖励情况并在金币排行榜上填写。出现差错或统计不及时，每次奖励-20金币，月度无差错并及时完成金币排行榜工作奖励200金币。
2.维保专项责任人
保障消防、水、电、网络、电话、电视、电梯等设备设施的安全正常使用，并做好巡查纪录和计划维修及保养，月度零故障奖励200金币，一次故障奖励-50金币。
3.公安上传专项责任人
督促检查前台人员及时完成公安系统上传，客人入住后必须30分钟内上传，4小时内要登记到公安要求的登记本上。每迟传或漏传一次奖励-100金币，月度零失误奖励500金币。
4.售卡专项责任人
开展售卡技能培训，每天督促完成房间总量×10%的售卡量，做好奖惩的统计，并每晚10点前将数据发给金币排行榜责任人和店长。达标每月奖励200金币，未达标奖励-200金币。
5.小商品专项责任人
做好小商品销售的培训及提升，根据市场需求及时更新商品，进行新进商品的报备，同时做好小商品进、销管理（存由库管负责）。每天做好小商品销售奖励的统计，并于每月月底发给金币排行榜责任人和店长。小商品责任人每月小商品毛利2000元以上，按销售额的5%予以金币奖励。
6.销售专项责任人
制订月销售计划和周销售计划（开房率、知名度提升和网络业绩），并督促落实，如达成公司任务和分店任务每月各奖励200金币，未达成则奖励-200金币。
7.早餐专项负责人
做好早餐物品的采购，早餐的制作、售卖，食品的安全存管，提升客人的早餐感受，控制成本，做好物耗表及公司早餐日报表的填写。奖励=（月销售份数-总房量×30%×30天）×1.5金币。分配比例：5：3：2=制作早餐人员：售卖人员：夜保（熬粥及泡豆）。
8.布草专项负责人
严控客房的布草质量，提高客人的布草满意度，并加强对布草流程的管理（收、洗、存、运、封、检）。奖励同服务排名。
9.计划卫生专项负责人
制订卫生月计划并督促落实，加强计划卫生技能的培训和考核，并每日巡检，做好记录。奖励同服务排名。
10.日常小维修专项负责人
做好前台、客房、走廊墙面污迹粉刷和五金小配件的保养及维修，发现一处不符合公司标准奖励-10金币，月度综合检查90分以上，奖励200金币。
11.其他专项责任人
根据分店的具体情况（重点且急需解决的问题），进行项目悬赏竞标。奖励根据具体情况再定。
备注：项目责任人可安排全店任何人（在不忙的情况下）进行相关辅助工作，不得推诿，未按时完成或完成质量不达标者，一次奖励-50金币。
第五章 金币的兑换及金币排行榜的奖惩
1.金币排行榜的奖惩
（1）金币月度排行榜为负，所负额度按1：1兑换人民币，从工资中扣除，即消负。如负金币额度较大，从工资中扣除后工资低于城市最低工资标准，则发放最低工资标准的工资，不再追扣，但做解除劳动合同处理。
（2）对于（1）情况的当事人未犯严重错误，学习态度较好，并有分店员工2人以上（含2人）愿意担保，担保人用自己的金币清除当事人的负数，可免于解除劳动合同（即人事担保制，每人只有一次被担保权）。
另：金币为负，不参加公司月度绩效奖金分配。
（3）金币为正，参加公司月度绩效奖金分配，参加公司季度奖金兑换（按劳分酬），兑换方法见2.
2.金币兑换
金币兑换时间：一季度一次（以公司发放分店季度奖金时间为准）。
换算方法：公司季度给分店的奖金（员工部分）/员工金币的总数×个人金币拥有量。
兑换后从金币排行榜中减去相应的金币数。
3.金币月度排行榜靠前的其他福利
评选优秀员工的核心人选，享有优先晋升权，月度金币排行榜前三名可选择如下奖励（单选）：
（1）蹂躏店长或店助一次（以不伤筋动骨，脸不留痕为限）；
（2）周边一日或两日游（200元人/次以内，超出自付）；
（3）和店长共进午餐或晚餐，什么都可以问，特别是管理；
（4）看电影。
备注：月度金币排行榜，指的是本月个人的金币总数进行的排行，不是金币历史总数的累加。
（第一版2009-3-7，第二版2009-8-25修订，第三版2009-9-25修订；前台工作日志、客房工作日志、维保工作日志、销售工作日志、财和物的管理及流程，略）
这套《金币管理制度》的出台，是受了郑南雁先生在2008年一次授课的启发。7天传奇中关于金币的兑换给了我醍醐灌顶的感觉，让我找到了一种能将企业文化、绩效管理、晋升及淘汰、人治变成法治融入日常管理流程中的量化工具。
第一版是在我接店不到半个月的时间内推出的，第二版及第三版经分店同事一起进行了优化。这套管理制度出台好几年了，不管外在怎么变，但都逃离不了管理的本质，这项管理制度整体思路及做法仍然具有很强的实操性，可以快速提升业绩，增强团队凝聚力和战斗力，在相互竞争的同时不伤和气。特此分享给大家，希望能破解分店管理上的苦恼，让大家成为快乐的连锁店店长。
