五官科病饮食宜忌
急性结膜炎
由于急性结膜炎多由风邪热毒侵犯人体所致，故饮食以疏风清热、凉血解毒、利尿消肿为原则。宜食用清淡多汁的新鲜瓜果蔬菜，宜食用生冷苦寒之物。忌食性热助火、辛辣香燥、滋腻肥甘、煎炸炒爆之品。
苦瓜：性寒，味苦，功能清热解毒，泻心明目，消暑止渴，适宜急性结膜炎患者食用。
冬瓜：性凉，味甘淡，功能清热解毒，利尿消肿，除烦止渴，适宜急性结膜炎患者食用。
黄瓜：性寒，味甘，功能清热解毒，利水消肿，适宜急性结膜炎患者食用。
金针菜：性平，味甘，功能清热止血，利尿消肿，解毒消痈，适宜急性结膜炎患者食用。
黑木耳：性平，味甘，功能补气益志，凉血润燥，适宜急性结膜炎患者食用。
马兰头：性凉，味辛，功能清热解毒，利尿消肿，凉血止血，适宜急性结膜炎患者食用。
菠菜：性凉，味甘，功能养血止血，敛阴润燥，下气通肠，适宜急性结膜炎患者食用。
绿豆：性寒，味甘，功能清热解毒，消暑生津，利水消肿，适宜急性结膜炎患者食用。
荸荠：性寒，味甘，功能清热生津，化痰消积，适宜急性结膜炎患者食用。
银耳：性平，味甘，功能滋阴降火，润肺生津，适宜急性结膜炎患者食用。
螺蛳：性寒，味甘，功能清热利水，解毒消痈，适宜急性结膜炎患者食用。可取螺蛳适量，煮熟食用。
蚌肉：性寒，味甘咸，功能滋阴养血，清热解毒，适宜急性结膜炎患者食用。
空心菜：性寒，味甘，功能清热凉血，解毒消痈，适宜急性结膜炎患者食用。
西瓜：性寒，味甘，功能清热解暑，除烦止渴，利尿消肿，适宜急性结膜炎患者食用。
苋菜：性凉，味甘，功能清热明目，解毒利尿，适宜急性结膜炎患者食用。
取苦瓜300克，剖开去瓤，洗净切碎，加调料拌匀食用。
可取金针菜、马齿苋各30克，水煎取汁，调入白糖服用，每日1剂。
取水发黑木耳、豆腐各100克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取鲜嫩马兰头200克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取鲜菠菜250克，野菊花10克，加水煎汤，取汁，代茶饮用，每日1剂。
取绿豆30克，桑叶、杭菊花各12克，加水煎汤，去桑叶、杭菊花，调入白糖服用，每日1剂。
取荸荠、雪梨各250克，洗净去皮，捣烂取汁，调入白糖，代茶饮用，每日1剂。
取银耳30克，茶叶10克，冰糖50克，加水煎汤服用，每日1剂。
取空心菜300克，调料适量，加水煮汤食用。
取苋菜250克，调料适量，加水煮汤食用。
取苋菜籽60克，焙干炒黄后研为细末，分2次服下，每日1剂。
急性结膜炎患者应忌食下列食物：各种肥肉、各种炒货、籼米、糯米、刀豆、羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、草鱼、鳟鱼、黄鳝、鲤鱼、带鱼、乌龟、虾、海参、淡菜、蚕蛹、杏子、樱桃、桃、荔枝、龙眼、石榴、柠檬、金橘、杨梅、梅子、山楂、核桃仁、栗子、大枣、南瓜、辣椒、韭菜、茴香菜、香菜、大蒜、葱、洋葱、芥菜、生姜、胡椒、花椒、白芥子、八角茴香、桂皮、小茴香、丁香、鹅蛋、羊奶、酒、咖啡、红糖、饴糖等。
青光眼
由于青光眼多由风热、阳亢及阴虚所致，故饮食宜以疏风清热、平肝潜阳、滋阴明目为原则。
宜食用清淡易消化之物，如新鲜的瓜果蔬菜、动物肝脏、豆类及奶类。忌食辛辣香燥、滋腻肥甘、性热助火之物，忌烟、酒。
绿豆：性寒，味甘，功能清热解暑，降压明目，利尿消肿，适宜青光眼患者食用。
槟榔：性温，味辛，功能杀虫消积，行气利水，适宜青光眼之眼胀、发作时头痛、目眩、烦渴欲饮、恶心厌食者服用。
决明子：性凉，味苦甘，功能清肝明目，利水通便，适宜青光眼患者服用。
羊肝：性凉，味甘苦，功能养血补肝，明目，适宜青光眼患者食用。
鸡肝：性温，味甘苦，功能补肝养血，温肾益气，适宜青光眼患者食用。
荠菜：性平，味甘，功能清热止血，平肝明目，和脾利水，适宜青光眼患者食用。
蚌肉：性寒，味甘咸，功能滋阴养血，清热解毒，适宜青光眼伴有腰酸、失眠、潮热、盗汗者食用。
鲍鱼：性平，味甘咸，功能滋阴益精，清热利湿，适宜青光眼伴有腰酸、失眠、潮热、盗汗者食用。可取鲜鲍鱼蒸熟食用。
菊花：性凉，味甘苦，功能疏风清热，明目解毒，适宜青光眼之头痛、眼胀、便结、尿黄者服用。
猪肝：性温，味甘苦，功能补肝明目，养血安神，适宜青光眼患者食用。
荸荠：性寒，味甘，功能清热凉肝，消积化痰，适宜青光眼患者食用。
猕猴桃：性寒，味甘酸，功能解热除烦，生津止渴，利尿通淋，适宜青光眼之发热烦渴者食用。可每日食用猕猴桃3～5个。
梨：性寒，味甘酸，功能养阴清热，润肺止咳，适宜青光眼之烦热口渴者食用。每日可食用生梨3～5个。
薄荷：性凉，味辛，功能疏风散热，辟秽解毒，适宜青光眼之头痛、眼胀、恶心、呕吐者食用。
取绿豆120克，决明子30克，白糖适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取槟榔12克，水煎服，每日1剂。服药后以轻泻为度。如不泻，应增加槟榔用量。服后如有轻度腹痛、恶心等症状，系属正常，但如腹痛较剧、呕吐严重时，则应停用。
取炒决明子15克，加水煎沸10分钟，趁热冲沏绿茶，代茶饮用，每日1～2剂。
取羊肝1具，洗净，切片，然后与青葙子100克、决明子100克共焙干，研为细末，每服6克，每日3次，温开水送下。
取鸡肝1～2具，青葙子15克（捣碎布包），调料适量，加水煮熟，吃肝喝汤，每日1剂。
取鲜荠菜150克，粳米60克，加水煮粥食用，每日1剂。
取鲜蚌肉200克，枸杞子15克，菊花10克，调料适量，加水煮熟，吃肉渴汤，每日1剂。
取菊花10克，用开水冲泡，代茶饮用，每日2剂。
取菊花、桑叶各50克，加水煎沸30分钟，去渣，再将煎液熬稠，加入蜂蜜200克，继续用文火熬至稠厚，即成桑菊膏，每服5克，每日2～3次，以温开水送服。
取鲜猪肝250克，枸杞子30克，调料适量，加水煮汤食用。每日1剂。
取荸荠100克，海蜇皮60克，水煎服，每日1剂。
取白糖500克，放入锅内，加水适量，以文火炼稠后，加入30克薄荷粉，调匀，再炼至不粘手时，倒入涂有熟菜油的瓷盘内，候冷，切成小块，随时含咽。
青光眼患者应忌食下列食物：胡椒、花椒、白芥子、八角茴香、小茴香、桂皮、丁香、辣椒、大蒜、葱、生姜、芥菜、洋葱、香菜、茴香菜、韭菜、南瓜、大枣、栗子、核桃仁、山楂、梅子、杨梅、金橘、柠檬、石榴、龙眼、荔枝、桃、樱桃、杏子、椰子、蚕蛹、淡菜、海参、虾、带鱼、黄鳝、鳟鱼、草鱼、鲢鱼、鸡肉、狗肉、羊肉、牛肉、糯米、籼米、刀豆、白酒、咖啡、红糖、饴糖等。
夜盲症
夜盲症主要临床表现为在夜间或白天黑暗处不能视物或视物不清，而白昼则目力如常，是一种遗传性、退行性的慢性疾病。多为视神经和视网膜退行性病变和萎缩、维生素缺乏等所致。中医学认为，夜盲症多由肝肾不足，或病后失养而引发。
根据中医“以脏补脏”和“肝开窍于目”的传统观点，夜盲症患者宜食用动物肝脏；饮食宜以补益肝肾、清火明目为原则，宜食用富含维生素A的食物。忌食辛辣香燥、性热助火之物，忌烟、酒。
羊肝：性凉，味甘苦，功能补肝明目，养血益睛，适宜夜盲症患者食用。
猪肝：性温，味甘苦，功能补肝明目，养血安神，适宜夜盲症患者食用。
鸡肝：性温，味甘苦，功能补肝养血，补肾益气，适宜夜盲症患者食用。
牛肝：性平，味甘，功能养血，补肝，明目，适宜夜盲症患者食用。
兔肝：性寒，味甘苦咸，功能补肝明目，适宜夜盲症患者食用。
胡萝卜：性平，味甘，功能健脾和胃，壮阳补肾，化滞下气，适宜夜盲症患者食用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，被人体吸收后，可转化为维生素A，故适宜夜盲症患者食用。但胡萝卜生食不易为人体吸收，科学的食用方法是将胡萝卜加油盐煮食或炒食。
菠菜：性凉，味甘，功能养血止血，下气润燥，适宜夜盲症患者食用。菠菜含有丰富的胡萝卜素，故对夜盲症有辅助治疗作用。
荠菜：性平，味甘，功能清热止血，平肝明目，和脾利水，适宜夜盲症患者食用。荠菜是营养价值很高的野生菜，含有丰富的维生素，其中胡萝卜素含量多于胡萝卜和菠菜，因此，夜盲症患者食之有益。
枸杞子：性寒，味苦，功能补虚益精，清热止渴，祛风明目，适宜夜盲症患者食用。
菊花脑：性平，味甘辛，功能疏风散热，平肝明目，清热解毒，适宜夜盲症患者食用。
桑葚：性寒，味甘，功能滋阴清热，补益肝肾，聪耳明目，适宜夜盲症患者食用。
取羊肝1具，调料适量，加水煮熟食用。
取羊肝150克，苍术10克，调料适量，加水煮熟，吃肝喝汤，每日1剂。
取鲜猪肝200克，洗净切片，加6克夜明砂末拌匀，上笼蒸熟食用，每日1剂，连服3～5日。
取猪肝200克，南瓜花10朵，调料适量，加水煮熟，吃肝喝汤，每日1剂。
取鸡肝1具，粳米50克，加水煮粥食用，每日1剂。
取鸡肝2具，洗净切片，加朱砂粉0．3克拌匀，上笼蒸熟，调味食用，每日1剂。
取牛肝300克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取兔肝2具，豆豉15克，粳米60克，加水煮粥食用，每日1剂。
取兔肝1具，鸡蛋1个，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取菠菜250克，猪肝120克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取菠菜、胡萝卜各50克，粳米100克，加水煮粥食用，每日1剂。
取荠菜120克，粳米50克，加水煮粥食用，每日1剂。
取荠菜150克，猪肝60克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取枸杞头（为枸杞的嫩叶）200克，猪肝150克，调料适量，加水煮汤食用，每日1剂。
取枸杞子15克，菊花10克，水煎服，每日1剂。
取菊花脑嫩茎叶150克，鸡蛋2只，调料适量，置热油锅中煎熟食用，每日1剂。
取桑葚、枸杞子各30克，水煎服，每日1剂。或适量饮用桑葚酒。
夜盲症患者应忌食下列食物：花椒、胡椒、白芥子、八角茴香、桂皮、丁香、辣椒、芥菜、洋葱、大蒜、葱、生姜、香菜、茴香菜、韭菜、南瓜、莴笋、山楂、梅子、杨梅、柠檬、金橘、石榴、荔枝、桃、樱桃、蚕蛹、虾、带鱼、黄鳝、草鱼、鲢鱼、鸡肉、狗肉、羊肉、刀豆、糯米、白酒等。
耳鸣
耳鸣患者宜食用滋阴润燥、清热泻火、通利二便之物，忌食辛辣香燥、性热助火、滋腻肥甘、煎炸炒爆之品，忌烟、酒。
