回顾德荣所走过的创业之路，每一步都浸透着她操劳的心血，都饱蘸着她疲惫的汗水，有眼泪、有欢笑、有伤感、有欣慰。在失落与奋斗中，她硬是凭着一种信念、凭着一种毅力，尤其在她重病，在身心最痛苦的日子里，她都没有失去自己的信念，没有失去追求理想的信心。她经常说的一句话就是，一个人不能光想自己，要经常替别人着想，要有宽容、包容和感恩之心。她还发自肺腑地说："我现在什么都不干，不做任何事，我的子孙后代都够吃够喝，可是我的这些员工怎么办，我要让他们有一份安宁的工作，有一份稳定的收入，让他们家庭幸福。"这些话说起来容易，做起来并落到实处，就不那么容易了。而德荣这样说着，并几十年如一日的做着，做的那么实在，做的那么漂亮，做的那么感人。她的事迹不论谁听了都会有种心灵的震撼，受到一种心灵的陶冶、净化和洗礼，得到精神上的升华。尤其在喧嚣与浮躁的时下，在激烈残酷的竞争中，更需要这种心灵与精神上的滋养。员工们从德荣身上感受到的是缕缕母爱的清香，感受到的是一种心灵的呵护与人性的温暖。
她创业的宗旨是诚、实、信，她创业的理念是："客人永远是对的，我们的一切工作都是为了让客人满意。"几十年来，德荣带着她的员工以诚信的服务、诚信的价格、诚信的质量，严格忠实地履行着诚信的宗旨，实践着客人是上帝的理念，硬是从小吃街一个不起眼的小面馆发展到今天的规模：
1985年，营业面积107平方米，职工7人；
1990年，营业面积200平方米，职工37人；
1995年，营业面积600平方米，职工96人；
2000年，营业面积4600平方米，职工460人。
这虽是一组枯燥的数据，但数据是最有说服力的。从数据上看，仙鹤楼近5年以翻番的速度递增，在餐饮界简直就是一个奇迹。和她一起在小吃街开的饭馆，至今留下的寥寥无几，而且随着经济效益的不断提高，更激发了德荣回报社会、感恩社会的慈爱胸襟。她在感恩与回报中，播撒着爱，也收获着爱，实现了她做人的最高境界，成为一个社会公认的令人爱戴、令人尊敬的伟大母亲。
生活中，德荣更是一位合格的母亲。她唯一的儿子、仙鹤楼总经理袁兵在妈妈耳濡目染的影响和熏陶下，不仅继承了妈妈艰苦创业的精神，更是融会了年轻人那种敢于拼搏的气魄和胆识。在激烈的餐饮市场的竞争中，他博采众长、善于学习，注重知识的积累和观念的不断更新。那种强烈的竞争意识、忧患意识让这位雄心勃勃的年轻人变得理性而深沉。他先后参加了中国烹饪协会举办的各类餐饮高级管理人员研讨学习班，取得了职业经理人证书和旅游餐饮管理人员合格证书，2002年又进入中国人民大学学习工商管理。同时，他经常请著名的老师来公司讲课，为员工创造各种学习机会，也经常带领公司人员去外地参观学习。2004年4月，袁兵带公司中层领导在南京金陵饭店干部管理学院学习1个月，效果非常好，为公司储备了一定的能量资源。
他不但关注着上海、北京、成都等大城市餐饮发展的动向，学习一些著名酒店的经营模式、管理策略和特色宗旨，更是把眼光投入到国外的市场，学习一些国家的管理经验和烹饪技术，在挖掘地方民族风味名吃的同时，结合本地实际情况，推出了有关仙鹤楼餐业发展壮大的系列方案。根据西北风俗单独开了一家水饺馆，在仙鹤楼现有的规模上，再扩大经营范围，逐渐引进川、粤等地的名菜，引进新的海鲜品种。为保证饭菜质量的稳定，他经常在厨房检查，亲自品尝，和厨师长共同学习探讨、开发新菜。做到老菜忘不了，新菜点不尽。
这么多年来，仙鹤公司的三种食品"仙鹤水饺""仙鹤凤爪""仙鹤秘制烤卤兔"被中国烹饪协会评为"中华名小吃"。在社会各界赞誉面前，袁兵没有沾沾自喜，始终保持着清醒的头脑。在管理、质量、服务方面高标准、严要求；在原材料采购上狠抓一个"鲜"字；在菜品制作上狠抓一个"精"字；在服务质量上狠抓一个"细"字。"把客人当亲人"是仙鹤楼服务的准则。这种严格有效的管理模式，使公司一年一个样。凡是来仙鹤楼就餐的客人或是在仙鹤楼举行盛大婚庆的新人，对仙鹤楼的诚信待人、物美价廉的菜肴、优美别致的环境、良好的卫生条件无不交口赞叹。诸多知名人士、文艺表演家多次光临仙鹤楼，都认为仙鹤楼是宁夏少数民族清真小吃食品的象征。"仙仙美味，鹤鹤有名""风风火火闯九州，美食请到仙鹤楼"，这是他们对仙鹤楼最好的评价。
为保持仙鹤楼幽雅独特的就餐环境，仙鹤楼每隔一段时间，就要进行不同风格的花样装修。袁兵对此十分重视，亲自带领工程技术人员、设计人员远赴广州、上海等地考察、观摩，并亲自现场监督指导，以他独到的眼光和超前的审美意识，力争做到尽善尽美，使就餐环境赏心悦目、舒适宜人。
和仙鹤楼的工作人员接触，不论是服务员，还是中层领导，你都能从他们身上感受到一种朝气，感受到一种犹如亲人一般的和睦友爱的气息，每个员工脸上荡漾着的爱的笑容，让人心里顿觉温暖，让人觉得不是到餐厅就餐，而是到某一个祥和的大家庭做客般新鲜而安逸。这一切不仅要归功于亲情化管理的结果，而且要归功于职工素质的教育。
无论干什么事，人是第一要素。仙鹤楼拥有400多名职工，80%是年轻人。公司领导注重职工队伍的建设，注重员工素质及修养的提高。袁兵活泼漂亮的妻子丁燕总经理主管公司的教育和企业文化。她在德荣妈妈耳濡目染的熏陶中，体现着仁爱的风范，对员工十分关心。她每年为公司精心安排各种形式的学习班、培训班，丰富生动的课堂内容不仅填补了员工们的知识需求、精神需求，而且那一个个感人至深的创业故事触动着员工们的灵魂，陶冶着员工们的美好情操，培养他们自强自立的责任感。培训期间，那些充满刺激的训练活动，不但有效地挖掘了员工们潜在的能力，也锻炼和强化了员工的心理素质，帮助员工建立了一种高尚的人格，再通过一些情趣盎然的游戏，使员工在享受快乐的同时，感悟到团结和谐的重要性，感悟到个人和团队之间、个人与企业之间，有着一种密不可分的鱼水关系，从而激发员工高昂的工作热情和坚忍不拔的拼搏精神，使企业更富凝聚力和前进的动力。
更难能可贵的是，在学习和培训的整个过程中，年轻的丁燕向员工们渗透的是如何做人的道理。引导员工孝敬父母、热爱妻子儿女，做一个有责任心、有爱心、有宽容心、有感恩之心的人。这种渗透性的教育，对员工树立平和友爱的处事态度，树立正确的人生观，改变员工的命运，有着深远的意义。近日，在仙鹤楼举办的"相亲相爱一家人"的分享会上，众多员工满含热泪、满含激情，用发自肺腑的感人至深的语言，用鲜花、用拥抱向董事长妈妈德荣，总经理袁兵、丁燕表达着他们的感激之情，人们沉浸在那种激动的感人的场面中，沉浸在爱意绵绵的乐曲声中，相互拥抱祝福，久久不愿离去……
每一个节日，在公司举办的大型文艺活动中，德荣总是带领儿子、儿媳和全公司的员工同台演出，更使员工感受到了一种平等、一种被尊重的感动，许多员工因此而泪流满面。他们为能生活在这样一个大家庭庆幸而快乐。当我翻看那些激动人心的照片时，我也为之激动，并为之羡慕。尤其看到德荣的那些生动风趣的剧照，那么年轻、漂亮、充满活力。那善良坦然的面庞上，闪现着美的愉悦，从德荣身上，我体悟到保持生命年轻态的秘诀，那便是慈爱、那便是永不停息的追求，永不忘记的感恩与感动。一个人一旦心中有爱、有追求、有感恩、有感动，即便是年龄大了，也会显得很美、很优雅、很可爱，因为这种美比之年轻人的美更深邃、更厚重、更让人动心，让人难以忘怀。
德荣和她的儿子袁兵、儿媳丁燕，用大爱为企业打造了一种上善若水、厚德载物的坚实基础，用爱承载着生命，用爱支撑着事业，用爱为企业营造了一种祥和的、奋发向上的和谐氛围，使企业形成了良好的循环模式。这种模式在残酷的餐饮市场竞争中，具备了战无不胜的威力。这正是仙鹤楼从始到终，稳步向前，蓬勃发展，不断创造奇迹的真正秘诀。这也正是让仙鹤楼、仙鹤人为之自豪、为之自信的真正秘诀。
目前，仙鹤楼又为自己制定出了新的规划，向自己提出了新的挑战，要使仙鹤楼成为集餐饮、产业工业化（冷冻、速冻、真空食品加工）、营销为一体的大型餐饮股份公司。我坚信这只羽翼丰满、美丽非凡的仙鹤，将会在这天时、地利、人和的大好环境中，驾着七彩的祥云扶摇直上，飞出一片辉煌的天地。
