去超市买了一袋藕粉，充当夜宵。藕粉有一点甜甜的味道，没什么特别，难道很好吃么？其实我也不觉得好吃，却仿佛是因为勾起了一些记忆。
记忆中藕粉是一种神奇的食品。粉末是白白的，用热水冲了以后就变成了透明色，并且不可思议地变得粘稠起来，甚至Q性十足。
想起小时候，由于我是早产儿，身体弱，老爱生病。每次病了，爸爸总是为我煮麦片粥吃，可我嫌有股怪味，不喜欢吃。后来，叔叔特意从杭州捎来了藕粉，爸爸就让妈妈弄给我喝。那时还没有现在这种直接用开水一冲就可以速溶的，吃的时候要先兑一点冷开水，把大颗粒尽量化开，然后再冲入滚水，一边冲一边搅，动作要快才能全部搅匀化开，如果技术不好就会半生不熟。
妈妈总是不怕麻烦地把半成品倒进锅里拿到炉子上烧，用明火加热，不断地用筷子捋，她说这样烧出来的好吃。
淡红微紫的半透明的藕粉冒着热气，我小口小口地喝着，感觉很暖和。喝的速度一快，声音就很响，妈妈在一旁看着我不时地提醒：慢点，慢点。爸爸听着我喝藕粉的声音笑了起来，说怎么像小狗一样呼哧呼哧的！
我便在父母的笑声中一边嘿嘿地傻笑着一边继续对付碗中的藕粉。我很贪恋这短暂的时光。
可能我喜欢藕粉，也就是从那个时候开始的吧。长大后还是一直很喜欢这种半透明的流食，喜欢它变化的过程。但是第一次用的热水不够烫，搅拌了半天还是只有一些乳白的液体。第二次倒了两次水，后面倒进去的水怎么也无法和先前的相融。
还有两次，不知道是水温过高，还是搅拌不及时，出来的一碗东西里有些不透明的小疙瘩，还带着粉末的味道。
我冲调藕粉的技术渐渐娴熟，90度以上的热水，一次性地注入，迅速地搅拌……从某种程度上讲，藕粉是一种苛刻的食物。
然而，这些条件一且满足，它却可以发生奇特的超脱。是的，超脱有时候会很简单。
比如平凡变成伟大，所需要的很可能只是一种信念、一些推动、一股热情，以及最重要的，把握好程度。如果生活是一大碗藕粉，我倒是挺想为它注入热水，使劲搅拌，看看会得到什么！
这两年谈养生谈得多了，意识到吃啥有啥的好处。
天很热，休息时冲上一点藕粉，说可以解暑。那藕粉用玻璃碗装着，藕粉里加了桂花花酱，香香的，吃过后，唇齿留香，久久不散。
中秋左右，忽一阵清风吹过，我们院内的桂树像下雪般飘下花瓣来，同时，一股奇异的香气扑面而来，就好像是刚刚我喝下的藕粉。
桂花雨！我虽没有看到满陇桂雨，但在这里的桂花树，也让我沐浴在桂花的香氛中。看看四周的人，都在忙忙碌碌，没有谁注意到这美好的景象。
我的心情无比舒畅，正是因为我是一闲淡之人，我才拥有了一颗易感的心，更能感受到这片刻的美好吧。
我查阅了资料，据说莲藕有清热止血、解渴生津、补瓦脏的功效，而桂花疏肝理气，健脾开胃，治院腹胀闷。
你若有兴趣养生的话，可以常吃藕粉呀，兼食一些桂花食品，定能利于健康，延年益寿。
