一直以来,我对茶是情有独钟的。四月以来,我每天要喝很多茶。喝茶,既高雅,又极其大众化,是俗中有雅,雅俗同好。“条圣”、“茶民”各有所好,各得其乐。当唇焦舌干之时,茶是解渴释燥的佳物;茶也是中国老百姓招待客人的良品和修身养性的一种手段。还有一种就是讲究的品茶了。这种讲究,有方法技艺的掌握,有情感礼仪的寄托,更有人生哲理的参悟。因此,古人称之谓“茶道”。
许多中国人不假思索地下意识:客人来了,往往一边问候,一边就去取茶罐茶具。三两朋友小聚,一盏浅注,清气霞郁。不知是不是喝茶的氛围起了作用,每一次和朋友聚会喝茶都有一种宁静悦性的感觉。茶叶的质量不是重要的,重要的是可以无所顾忌地聊天。有喜有忧,有苦有乐。茶水冲淡了苦和忧,茶水中和了喜和甜。茶的韵味换来了我们需要的随和与素雅,带着一身的茶香,我们有情有致地去从事着各自的角色。
小心翼翼地奉上茶具,先用开水将它们浇淋一遍,然后放进大半杯子的水,再置人茶叶……别看我喜好茶,喝茶的规矩却不太懂。在我看来,\\红楼梦》里泡茶的水是用花瓮收了在地下埋藏了五年的梅花雪,哪里是喝茶,分明是品一杯子的冰清玉洁,我觉得这很繁琐。管它“附庸风雅”也好,“饮牛饮骤”也好,感觉是自己的。
时常收到友人送的茶,让我有机会在寻常生活中品味雅趣。可惜不会吟诗,否则会有许多首“谢赠茶”问世,所以常常怀着“愧君千里分滋味”的心情。茶喝下去了,一声谢却不容易出口,怕一出口,谢不尽情义,却谢落了半城烟柳千树春花。
刚泡的茶还冒着热气,雾蒙蒙的,轻轻拂上脸颊,一种湿漉漉的,又有些暖意的感觉涌上心头。杯中,鲜嫩细润的香片浮浮沉沉的情状优雅如舞。淡绿色的液体盛在玲珑剔透的细瓷杯里,看上去素静而雅致,清新得可人。甲上小小的一口,只觉齿问留香,微微有一些苦涩,却顿觉那清茶的清醉品质。无论是上好的红茶或是绿茶,总嫌太过浓郁抑或是太过苦涩,不喜欢泡太多的茶叶,杯底薄薄的一层即可,亦淡亦纯。茶似酒,同样使人醉。与其说是醉,倒不如说是醉心于那番情致。香片的那种淡雅、清苦,特别让人觉得惬意闲适,因此便会有了醉意。苦涩回甘的茶昧,委实如绵长的人生之路,回昧的是从艰难足迹寻得的人生哲理。
品茶是一种享受,也是一种熏陶,犹如享受着带音乐的日光浴。品茶更是品味人生。尘心洗尽兴难尽,世事之浊我可洁。一杯茶,品人生沉浮;平常JL',造万物世界。这正是茶所蕴含的“道”与“禅”。在人生的旅途上,重要的不是日的地,而是一路上看的风景和看风景的心情,感受生活给予的美好享受。
茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想象,你想什么,什么就是你。心即茶,茶即心!人生恰似茶一杯,苦涩香甜品自明。又或许,心静如水,哪还在乎喝不喝茶么!