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第7章 五步目迎,三步问候

在通常的理解中,迎宾就是例行性地说“您好!欢迎光临!”在现代商务礼仪中,说“欢迎光临”的时候更要求服务人员融入内心情感,眼神要流露出欣喜之意。此外,迎宾的服务礼仪还有“五步目迎、三步问候”等要求。

一、五步目迎,三步问候

在开放式的服务空间中迎接宾客,如酒店、餐厅、销售网点等,要记住“五步目迎,三步问候”的原则。目迎就是行注目礼。迎宾的人员要专注,注意到客人已经过来了,就要转向他,用眼神向其表达关注和欢迎。注目礼的距离以五步为宜,在距离三步的时候就向宾客问候“您好,欢迎光临”等。

二、15度鞠躬

为了表示对顾客的尊敬,很多服务场所的人员都会向顾客行鞠躬礼。日本式的礼仪对于敬礼和鞠躬要求达到30度。但是,按照中国一般的惯例,行15度的鞠躬礼即可,这样比较符合中国的国情。

三、注目欢喜的眼神

精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。如果眼神呆若木鸡,服务就会显得生硬死板。服务要整体表达出真情诚意,眼神也要流露出对顾客的感情,这样才能令顾客感受深刻,增加对服务人员的好感,有购买的欲望。眼神的表达要经过系统训练,除了喜、怒、哀、乐这四种基本表情之外,还要表现出贴切、真诚、热忱、关注等感情,努力做到“眼睛会说话”。

“案例”

丰田汽车的博物馆位于日本靠近乡村的地方,顾客不是很多。但是,那里的迎宾人员依然非常自信,愉快地迎接客人。当客人走过来的时候他们会行注目礼,用目光迎接客人,快到入口的时候他们就开始说“欢迎光临”。

服务人员一般都会认真核实参观的票据是否正确。在撕开参观票以后,双手奉还,并说声“谢谢”。这个动作让顾客觉得还没有进去看这个汽车博物馆,就感觉到很受尊重,对服务人员训练得非常品质化。

博物馆里面陈列着很多古董车,每个楼层都有一位服务人员站在一个角落等着为客人服务。如果客人存在疑问向服务人员走过去的时候,他用眼神余光看到客人过来,就会立刻把身体转过来准备服务。

由此可见,丰田汽车博物馆的服务做得非常到位。从最开始的“五步目迎”,到了三步距离就会问候“您好,请问需要什么服务吗?”服务人员讲话的时候身体向前倾,眼神充满关怀,顾客对这种服务评价非常高。

当顾客光临店铺时,导购人员应主动帮顾客拉开店门,并做请的手势。

介绍产品时的手势:

为了吸引顾客的注意力,诱导顾客注视、接触商品,每一位店员都应学习如何利用正确的手势介绍商品。若货品面积较小,如锁匙扣、服装、领带夹、项链等,则以手指并拢伸直的手掌,诱导顾客视线,并说:“请您看看这里。”

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