五桂姑娘非常乐意地接受了阿宝增加花色品种的建议。
五桂姑娘虽然首战告捷,仍然能够从善如流。之前,五桂姑娘也曾听到来自乘客方面的建议,说五香茶叶蛋和豆腐干味道不错,价格也能够接受,只是,两样东西有一个共同特点,事前要留有足够的肚皮余地。一旦乘客出门时未雨绸缪,先将肚皮弄扎实了,难免影响消费。
老街坐船到第一站少说也要个把小时,目的地终点没有三四个钟头不够打发。有些客人早就建议五桂姑娘能拓展新品,弄点可以打发长时间乘船寂寞的休闲食点。
五桂姑娘心想,既然五香茶叶蛋和豆腐干初步站稳了脚跟,广大乘客又有如此热切的期待,恰逢阿宝在这个时候提出了酱油黄豆、兰花豆和花生米的具体建议,无论从自身实际还是客户需求考虑,都有点时不我待的紧迫感觉。
对于阿宝的建议,五桂姑娘倒也不是简单被动接受,而是同阿宝深入探讨。酱油黄豆、兰花豆和花生米等品类,诚如您老柜大哥所说,原料价廉物美,来路也广,这是优势。
但是,五桂姑娘话锋一转,我起步是五香特点,发展新品,仍然希望能够保持本来风味,无论酱油黄豆、兰花豆和花生米都增加点五香味道,您看如何。
阿宝毕竟见过世面,大腿一拍说,好啊,这是一个系列多个品种,相当不错的主意。
阿宝坚持小阿妹称呼,觉得五桂姑娘尤其是同摊点上的小吃连在一起,有点不伦不类的俗。他不太接受。
同时,他也不赞成小阿妹称他老柜大哥。他耐心地解释说,其实,他只比小阿妹大不了几岁,在大哥前面还加个老,不仅生分,也不太符合他的年龄实际,你就叫我阿宝哥吧,这样显得亲切。
五桂姑娘原先担心自己的建议冒失,影响老柜大哥,不,是阿宝哥的建议积极性。现在,面对阿宝哥的那份真诚,自己的担心实属多余。感激之余,难免对眼前这位善解人意的阿宝哥,又平添几分好感。
酱油黄豆是阿宝娘手把手传授五桂姑娘的。
酱豆制作工艺线路很长,从蒸煮、接种、制曲,两次发酵到十多天的自然日光晾晒,再到淋油,淋出的曲经需要二十来天日光暴晒,前后耗时加起来总要有四五个月,才能制成香甜味美的五香酱油黄豆产品。
阿宝娘只要得空,就从街的北面来到南街五桂姑娘借用的吴家后院场地,现场进行技术指导。俩人呆一起时间长了,从了解到理解再生成好感,阿宝娘非常喜欢聪明大方、善解人意的五桂姑娘。
每当提及五桂姑娘十来岁独自一人逃荒要饭的不幸身世,阿宝娘总是泪眼婆娑地说,真是人强命不强,本来,你这样的好姑娘是娘家,自然也包括将来婆家的福气,现在弄成独身一人凄凉无比,所以,这点阿宝做得很对,我们不帮你,还能帮啥人。
阿宝娘不仅是身教业务,还言传秘诀,私底下对五桂姑娘说,酱油黄豆关键是淋油,尤其加了五香口味,两次兑料浸泡淋油,料要精心调制,时间分寸拿捏得准,才能确保成品浓油赤酱,色泽红棕,味道香醇。
五桂姑娘这才真正领略山外有山天外有天。本来,自己弄点五香茶叶蛋和豆腐干受人好评,嘴上不说,心里颇有点成就感,但与阿宝娘的手艺相比,自己原本那点自以为不错的东西根本不值一提。
由于新推出的五香酱油黄豆非常接近客户打发时间的休闲要求,大受乘客欢迎。加上五香兰花豆和五香花生米,初步形成五桂姑娘完整的一个五香系列的五个规格品种,兼顾乘客充实肚皮和打发时间的综合消费需求。
某天,小阿妹打点了一份像模像样的礼品,来到阿宝娘家里,向老人家表达真诚谢意,感激之余,小阿妹说,自己在老街没有什么亲人,阿宝娘能不能认自己作为干女儿。
阿宝娘一听高兴得像是拾到一颗夜明珠,认定是自己前世修来的福,这辈子没能亲自生养这么可人的女儿,还能后天得到聪明能干、美丽大方的五桂姑娘作为弥补,实在不枉人生一辈子。
这是小阿妹十三四岁来到老街求生,后天形成的第一份亲情关系,见阿宝娘满口答应,小阿妹一头扎进干娘怀里,失声痛哭,久久不能停息。
世上没有亲人,命苦无比的小阿妹认阿宝娘为干娘,本来无可厚非,偏偏从中牵线搭桥的阿宝嘴上没说,心里老大不愿意。
大家出力相帮也就可以了,还弄出个什么干娘干女儿来,今后倒好,我和小阿妹弄出点真兄妹关系,这是哪儿跟哪儿。
更令阿宝想不到的是,这还仅仅只是起步,事情的发展,距离自己的理想预期愈益遥远。
一时,阿宝忍不住悲从中来,私底下反复问自己,难道自己人生的情感运气,天生如此不济。