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第7章 香榧壮苗培育(1)

(第一节)实生苗培育

培育香榧实生苗是发展香榧的基础。无论是直接采用实生苗造林,还是培育嫁接苗,都先要培育出香榧实生苗。

一、目标

香榧能够实现自然更新,在适宜的森林环境下,充分成熟的种子,很容易萌发长成实生苗。因此,香榧育苗一般并不困难。

但是,因为香榧生长缓慢,在苗木生长的全过程又容易遭受来自多方面的为害,加之胚的发育参差不齐,所以,大面积培育香榧苗木时,也会出现各种各样的问题。目前一般培育的香榧苗只见直根,茎干纤细嫩弱,抗逆性极差,栽植后往往死亡。

为此,育成适应性强、长势旺盛、造林易于成活的健壮苗木应当是香榧育苗的目标。

判断香榧苗木是否健壮,必须特别强调是否具有发达的根系。因为只有根系发达,才能保证造林成功。苗木根系发达的具体指标,可以按植株总重和地上、地下部分干物质重量的比例来确定。据初步测定,1年生香榧实生苗的全苗鲜重应当超过15克,全苗干重应当超过3.5克,地上地下部分的比例,应当在1.0∶0.8~1.0之间。

但是,植物根系处于地下,只有经过挖掘才能知道其真正的好坏。而植株总重和地上地下部分干物质重量比例的测定又具破坏性,从而,生产中无法实行这样的标准。为了便于操作,需要寻找其他更加直观的指标。

一般而言,植物总体的健壮与否,与植物根颈部的粗度呈正相关,从而可以选用地径粗度来判断苗木是否健壮。

优质1年生香榧实生苗的地径粗度应当大于0.4厘米,至少不小于0.35厘米。2年生香榧实生苗的地径粗度,应当大于0.6厘米,最小不少于0.5厘米。

香榧苗木的分枝状态,也是苗木是否健壮的指标。1年生的健壮香榧实生苗,一般要求带有3~5个分枝,苗木顶端有3个以上叶芽,且发育健壮。没有分枝,或者顶端不带壮芽的就不是壮苗。

目前一般采用苗高和径粗来作苗木分级,而在实际操作中,一般又只提苗高多少。这种只根据苗高来对香榧苗木做出分级的做法是极不合理的。众所周知的事实是,遮阴或密播都会增加苗木的高度。这样的苗木,干物质的积累主要用于地上部分,根系则不很发达,对环境的适应能力很差,极难移栽成活。这是生产中常见的移栽成活率不高的一个重要因素。从而,只强调香榧苗木的高度,是不利于香榧壮苗培育的。单纯的苗木高度要求不应当成为香榧苗质量的标准。

需要指出的是,虽然根颈粗度可以看出苗木是否健壮,但单纯的根颈粗并不能代表其根系是否发达。只有经过断根尖处理的粗壮苗木,才是最为理想的。

二、关键技术

1.种源及采种母树的选择

(1)优质香榧种子:优质香榧的种子,因而成熟较早,骨质中种皮薄,从而,比较容易发芽。这是在香榧种实价格不高的条件下,各地都喜欢采用优质香榧种子培育实生苗的根源。只是用优质香榧种子育苗的成本较高。目前,每千克优质香榧籽的价格超过60元,以其能育成200株香榧苗计算,每株苗木的种子费用就要0.3元。加上其他各项开支,育成一株健壮苗木的成本就超过1元。成本虽高,育成的苗木仍然无法直接应用于生产,必须通过嫁接才能育成生产上可以应用的香榧良种苗,从而,各地开始努力寻找能育成健壮实生苗的廉价资源。

(2)木榧种子:利用木榧种子育苗,可以大幅度降低育苗成本。因为木榧种子价格便宜,每千克木榧种子的价格在6~10元之间,假如能育成100株实生苗,每株苗木的种子成本价不到0.1元,即可以降低育苗用种子成本费2/3以上。

用木榧种子育苗,最大的困难是多数种子具有隔年发芽特性。据多次试验,采用传统方式采收的木榧种子当年发芽率一般只有20%左右。多数种子要到第2年才开始发芽,极少数种子甚至要到第3年才能长成幼苗。

木榧隔年发芽的特性,究竟受制于什么因素,是否可以通过人工处理来加速它的发芽过程?有关专家连续两年进行了研究,基本上搞清了原因,也找到了相应的加速木榧种子发芽的方法。

研究确认,木榧种子的发芽障碍主要在于胚的发育迟缓。让种子充分成熟,是保证木榧种子加速发芽的关键。从而,作为种子用的木榧种实,一定要充分成熟,最好能够让其自然脱落后采集。与此同时,试验证明充分成熟的种子也要作适当的处理,才能保证胚的继续迅速发育。充分成熟的木榧种子,只要能满足其胚进一步发育的条件,绝大多数也能在采收第2年正常萌发,育成壮苗,使木榧种子播种当年的发芽率提高到60%以上。在这里需要注意的是,木榧种子充分成熟后要及时脱除外种皮,并立即沙藏。假如让种子过久堆积在假种皮内,随着假种皮的腐烂出水,种子内的胚组织会立即受到抑制,这些种子只有在经过一年贮藏后才能萌发。

自然界也存在特别容易发芽的木榧种子。有关专家2004年单株采收的优良实生株中,就有这样的植株。在同样管理条件下,比细榧成熟迟半个多月的这株木榧,最先发芽出土。它的特点是,种壳特薄,平均厚度只有0.6毫米,而一般木榧的种壳厚度可以超过2毫米。由此推测,种壳太厚,使水分和空气难于渗透,可能也是阻止大多数木榧种子难于发芽的一大因素。

2.种子的贮藏与处理

香榧种实达到自然成熟阶段,虽然外种皮已经开裂,但种胚仍然处于圆胚阶段,在种子脱落之后,胚还要继续发育。这时,种粒能否保持既湿润、又通气状态,其种仁内部能否为胚的发育提供足够的有机养分,就成为胚能否继续正常发育的关键。从而,对于脱落的种实,在取出种核之后,仍然要保持其湿润和通气状态,才能保证胚的继续发育。这就是说,种子采收后必须及时保湿沙藏。

采摘后的种子,必须及时摊放在阴凉地点。摊放厚度一般不超过30厘米,以免种子发热、变质。摊放7天左右,外种皮逐步变成黑色,并进一步开裂,这时,就要及时捏出种核,并立即混沙贮藏。假如采用自然落籽的方法采集种子的,也一定要在收集回来的当天立即沙藏。

刚脱除外种皮的种子,表面一般带有黑色的浆汁。假如采收时种子成熟度不足,这种浆质就更多,并呈黏液状。试验证明,这些污物经过沙藏处理可以逐步消失,从而,为了节省种子处理的成本,可以将种子直接沙藏。但是,也可以将其用清水冲洗干净,摊凉至外壳发白,表面基本干燥后再沙藏。

种子剥出后直接用于沙藏,所用沙子宜适度干燥。一般种子沙藏中总要强调所用沙子必须湿润,掌握好“手握成团,松手自散”的标准,这种沙子的含水量大约在4%~5%。但在贮藏香榧种子时,这种状态只能作为最高水分限度,实际使用中,沙子含水量标准应当稍低些,最好能在这样的沙子中掺入一半干沙,使含水量降低到3%以下,再用于香榧种子沙藏。对带有黑色浆汁的香榧种子的贮藏,更需要强调适当降低贮藏用沙的含水量。

不加清洗的香榧种子贮藏后,有可能出现少数种子腐烂。加之因为所有种子的外壳都变成了黑色,翻堆时难于快速对种子的保存状态作出判断,难于剔除烂子,也难于认清已经裂口、发芽的种子。贮藏前种子经过清洗的,这些问题就不会显得特别突出,从而,在可能条件下,清理出来的香榧种子,在贮藏前最好还是清洗。

清洗后的香榧种子,出水后可以先用0.1%浓度的高锰酸钾水液浸泡5分钟,再薄层摊放,以使其表面水分尽快散失。待其表面基本干燥后,即用半干状态的沙子,一层沙子、一层种子做好沙藏。

种子沙藏,就是对种子作层积处理。具体操作时,底层沙子要厚,一般6~10厘米,湿度也宜大些,含水量可以达到5%左右,即底层可以先填放常规贮藏用沙。接着摊放种子,厚度一般不要超过2层种子。种子面上再盖薄层半干沙子,以不见种子外露为度。接着再摊第2层种子,再盖沙,再摊放种子,再盖沙,共放5~6层种子后,使贮藏种子的厚度控制在40厘米以内,最后表面盖10厘米左右的含水较多的常规沙藏用沙就行。

使种子保持既通气、又不过度失水的环境是保证种子胚继续发育良好的关键。从而,大量贮藏种子,最好能用砖砌成宽度在1米左右的贮藏槽,这样做既便于检查、管理,又能保证通气良好。必要时,还能通过对砖墙喷水的办法,保证种子不过度失水。实践证明,采用砖槽贮藏种子,在整个贮藏过程中,只要注意保持表面沙层的湿润,不必经常翻堆,从而还能大幅度减少管护用工。

为了防止各种意外,如过湿、过干或种子质量过差,贮藏过程中发生大量霉变,出水,造成种子间相互感染,在贮藏初期要注意翻堆,以加强通气。对于贮藏前经过清洗的种子,或贮藏时种子含水量很高的种子,或贮藏用沙水分过多或含泥过多时,这种翻堆尤为必要。

3.催芽

种子经过2个月左右沙藏,胚组织就能发育到肉眼能够见到的大小。这时,可以通过晒种处理,来进一步加快种子的发育。

试验证明,经过层积处理的种子,在强阳光下暴晒4小时,可以使80%左右的种子,形成裂口。这种裂口虽然与种子能否及早发芽并无直接关联,但是,种子裂口可以直接改善种子内部的通气状况,这有利于胚的发育并提早发芽。

晒种后的种子,最好能继续沙藏层积。这时,可以通过沙子湿度的高低来控制种子的当年发芽率。希望当年发芽多一点,再次沙藏的种子,必须保持充分湿润。相反,假如希望主要让其第2年发芽的,再次沙藏时的用沙,含水量要适当低些。

裂口种子或再经个把月沙藏的种子,从12月份起,可以开始加温催芽。具体做法是,将种子平摊于沙床,表面加盖沙质黄心土,厚1厘米,再盖2~3厘米湿润木屑保温,表面盖塑料薄膜加温。经过这样处理,一般到3月下旬即能大批萌动,4月胚根长度一般可以超过1厘米。一旦有了胚根长度超过1厘米的发芽种子后,就要每隔3天左右作一次全面检查,及时挑选出胚根长度在0.5厘米以上的种子,点播于苗床。

4.苗床准备

从催芽开始到移栽,大约需要2个月时间。这时,必须抓紧时间做好育苗苗床。

香榧苗圃地的选择要特别注意排水和防病。培育香榧的圃地,土质要疏松,最好是沙质壤土,土壤通透性要好,以保证育苗期间不产生任何形式的积水。实践证明,排水好坏将直接影响到苗木的生长好坏和是否发病。作为圃地,土壤肥力也要高,肥力低时要施足基肥,以保证苗木健壮生长。

为了减轻病害的发生和为害,要特别注意香榧圃地前茬作物的类型。凡是种过茄科、十字花科和葫芦科植物的土地,最好不用于培育香榧苗。

利用水稻田培育香榧苗,可以有效地防止各种病害的发生。

但是,水稻田往往排水不良,特别是土质黏重,或者土壤肥力过低的水稻田,排水是否通畅往往成为苗木能否正常生长的关键。

从而,凡是用水稻田育苗的,必须特别注意做好圃地的排水工作。在整地前就要开好排水深沟,在入冬前全面施用有机肥料,再全面整地,在土块经冰冻风化后筑床、育苗。

一般条件下,香榧育苗需要遮阴。因而香榧苗既不耐涝,又不耐旱,香榧圃地,必须选择有排水、灌溉设备的地段。

香榧苗床的宽度以1.0~1.1米为宜。可以采用纵向开行或横向开行两种形式。在排水不良地段,提倡横向开行。土质疏松时,可以纵向开行,以便于操作。

香榧播种的密度一般采用株距8厘米,行距20~25厘米,每667米2播种木榧种子80~100千克,能育成榧苗1.5万~2.0万株。

采用经过腐熟的厩肥作底肥,最有利于香榧苗木的正常生长。每667米2施肥量至少3~4吨。有机肥不够时,也可以适当配施复合肥,在667米2田面上施1吨有机肥的基础上,再加施50~75千克复合肥,就能基本满足苗木生长的需要。假如没有厩肥或其他有机肥可用,也可以使用有机复合肥或具缓释效果的氮磷钾复合肥。但是,香榧根系不能直接接触肥料,试验证明,即使是1%用量的复合肥,也会使香榧根尖发生腐烂。从而,正确的施肥方法,应当是将肥料施在播种点的下方,中间利用沙质壤土隔开后播种,种子应当直接播种在沙质壤土内。

5.断根尖育苗

为了促进苗木形成发达健壮的根系,播种或芽苗移栽时必须切断根尖。对于胚根长度大于0.5厘米的刚萌动种子,只要用手指卡断胚根的尖端就行。假如胚根长度已经超过2厘米,断根尖的部位,可以在胚根的中部。对于已经长成芽苗的种子,胚根已经基本木质化,可以用剪子从离子叶柄2~3厘米远的胚根部分切断后移栽。

断根尖是培育具有发达根系香榧苗的重要环节。从而,催芽、断根尖播种,是育成根系健壮发达适于移栽种植香榧苗最重要的二项措施。

香榧种子的发芽过程比较缓慢。一般条件下,一批香榧种子内,发芽有早有晚,最早的3个月以后就能发芽,最长的则要到第3年9~10月以后才能萌动。

香榧种子的萌发和胚根、胚茎的生长都与温度有关。自然条件下,香榧种子萌发时,气温一般低于20℃,从而,总是先长胚根,再长胚茎。但通过加温,让其在20℃以上的温度下发芽,胚茎发育会加快,胚根生长反而变慢。假如胚根的生长受到机械阻隔或其他因子抑制,也会加速胚茎生长,但是假如发芽后遇有干旱,种子内部的养分转化受阻,无法形成必要的生长素类物质和苗木生长所需要的营养物质,就会产生众多畸形苗:或者胚茎过度弯曲甚至转圈生长;或者只见细长的胚根,不见胚茎发育;或者胚茎自然纵裂成基本对等的两枝,等等。由此可见,育苗时及时供给必要的水分,也是防止产生这类现象、保证育成壮苗的一个技术要点。

6.遮阴

香榧对高温的适应性较差。土表温度超过35℃时,即使已经半木质化的胚茎也会产生日灼伤害。受到强光照射的苗木,叶色变黄,叶尖枯焦或者叶缘白化。根颈部位的日灼伤害,又将为众多茎腐和根腐病菌的侵人造成条件,导致大批死苗。从而,即使在山区培育榧苗,一般也要遮阴。在阳光充足的平原地区培育香榧,则更需要加强遮阴保护。香榧育苗时,一般播种前就要搭好荫棚,以保证播种时,已经发芽的种子不会遭受干旱和强烈日照的伤害。

香榧育苗遮阴,荫棚以高棚为好,遮阴棚的高度一般保持1.8米左右,四周充分固定,棚架的抗风能力要强,严防因风倒造成严重损失。

7.化学除草

苗圃地的管理当中,除草最费人工。推广化学除草,选用适当的除草剂,采用恰当的除草剂使用方案,不仅能大幅度降低成本,也有利于苗木的正常生长。

据试验,播种前后,可以采用乙草胺或丁草胺封闭床面,以保证播种后1个月内床面基本无草。

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