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第24章 如何进行竹荪培养种的制备?

栽培种培养基主要有玉米-木屑培养基、木屑-麸皮培养基、木屑-松针-麦麸培养基和竹块-竹屑-麦麸培养基。

(1)玉米-木屑培养基:将破碎的玉米粒放入0.1%高锰酸钾中浸泡2分钟后用流水冲洗,煮沸或用沸水浸泡,到玉米吸足水分未烂为止,滤干后加入10%的木屑和0.5%石膏粉混合。

(2)木屑-麦麸培养基:杂木屑73%,麦麸(或米糠)25%,蔗糖1%,石膏粉0.75%,磷酸二氢钾0.15%,硫酸镁0.1%,混合。

(3)木屑-松针-麦麸培养基:杂木屑63%,松针10%,麦麸(或米糠)25%,蔗糖1%,石膏粉0.75%,磷酸二氧钾0.15%,硫酸镁0.1%,混合。

(4)竹块-竹屑-麦麸培养基:小竹块或小木块66%,竹屑或木屑14%,麦麸20%混合。

将上述混合培养基调节含水率达60%,装瓶(或袋)灭菌。

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