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第16章 蔬菜地地力评价及合理利用(2)

作物缺锌的典型症状是,幼叶失绿,出现白化现象,失绿症首先发生在幼嫩叶片上,而下部老叶仍保持绿色,随着缺锌元素的加重,叶片逐渐变白,叶脉变黄,严重时,叶片出现褐色斑点和组织坏死,并导致叶片死亡。

3.有效锰。对锰敏感的作物,主要包括粮、棉、油作物和果树、蔬菜。近年来,一些作物表现出了缺锰症状,新叶叶脉间失绿黄化,严重的失绿部分呈黄或赤色焦斑,逐渐扩大并散布于整个叶片,有时叶片发皱,卷曲,且停止生长。

邱县菜田有效锰平均含量为11.83mg/kg,变幅为7.9-13.2mg/kg,不效锰含量在5-15mg/kg的面积115649.85亩。

4.有效铜。邱县有效铜平均含量为1.79mg/kg,变幅为0.74-6.45mg/kg,土壤含量差异较大,其中有效铜含量>1.8mg/kg的面积32325.15亩,占菜地面积的28%;有效铜含量在1.8-1.0mg/kg之间的面积83316亩,占菜地面积的72%。作物缺铜幼叶褪绿、坏死、畸形及尖枯死,植株纤细,影响产量。因此,根据不同地力进行补铜尤为重要。

5.有效硼。全县土壤有效硼平均值为1.092mg/kg,变幅为0.62-2.42mg/kg。其中,有效硼含量在2-1mg/kg之间的面积62410.5亩,占菜地总面积的54%;有效硼含量在1-0.5mg/kg之间的面积53235.3亩,占菜地总面积的46%。对于中等地力的菜地要进行补施硼肥,否则,一旦缺硼,就会造成茎生长点受抑制,节间缩短,根系发育不良,老叶增厚变脆,色深,无光泽,新叶皱缩,卷缩,卷曲失绿,叶柄短缩加粗,茎萎缩,蕾花脱落,果实发育不良。例如油菜的花而不实,芹菜的茎折病等,都是由于缺硼引起的。

6.有效钼。邱县有效钼最高含量为0.19mg/kg,最低含量为0.02mg/kg,变幅为0.02-0.19mg/kg,平均有效钼含量为0.092mg/kg,低于缺钼临界值0.15mg/kg,处于极度缺乏状态。全县菜地急需补施钼肥。作物缺钼一般表现为叶片出现黄色或橙色大小不一的班点,有些叶缘向上卷曲呈杯状,部分叶片的叶肉脱落或叶片发育不全。严重缺钼时,叶片褪绿黄化,叶缘萎蔫,枯焦而坏死。

四、土壤的其他属性

1.土壤质地。土壤的固相部分是由大小不同的矿物质颗粒所组成的,土壤质地是反映土壤物理特性的一个综合指标,对土壤水分、物理性质有重要影响。实践证明,土壤质地是土壤的重要生产形状,是影响土壤肥力高低、耕性好坏、生产性状的基本因素之一。

邱县土壤表层质地以壤质(沙壤、轻壤、中壤)为主,面积为51.4万亩,占总面积的93.62%,因为壤质土的沙、黏粒含量比例比较适宜,其性质兼有沙土和黏土的特点,表现在通气透水性良,保水保肥性强,土湿比较稳定,即“发小苗也发老苗”,适合各种作物生长,是农业生产上一种理想的土壤。

其次是沙质土,面积为2.57万亩,占4.68%。沙粒含量多,通透性好,但不保水、保肥,有机养分含量低,“发小苗不发老苗”。在生产上要扬长避短,加以改良。

再次为黏质土,面积为0.93万亩,占1.7%,黏质土黏粒含量多,易积水,土壤板结,易耕期短,但有机养分含量较高。

2.土壤容重。土壤容重是指土壤结构在未破坏的自然状态下,单位容积中的干土重量,以g/cm3表示。土壤容重是土壤松紧度的一个指标,土壤容重的大小,决定于土壤质地,土壤结构,有机质含量和灌溉耕作等措施。所以,土壤容重随耕作灌溉和施肥等农业措施的不同而经常变化。

一般耕地耕层容重在1-1.3g/cm3较合适,随着土层加深,因受耕作影响很小,承受压力增大,土壤逐渐变的紧实,容重也相应增大,底下的容重一般在1.4-1.6g/cm3为宜。

邱县菜地土壤容重平均为1.304g/cm3,属较为适宜,最高的为1.588g/cm3,最低的为1.013g/cm3,其中大于1.3g/cm3的占取土样的55%,说明耕作层有机质含量不高,土壤结构还不理想。今后要增加土壤有机质含量,改善土壤结构,提高耕地质量。

3.土壤酸碱度。土壤酸碱度是土壤形成过程综合因子作用的结果,是土壤的很多化学性质,特别是盐基状况的综合反映,它对土壤的一系列肥力性质有深刻影响,在土壤分类依据中也占重要的地位。

土壤pH值直接影响作物营养元素的有效性和土壤质量评价指标的取值范围,据测定,邱县pH值变化在7.7-9.0之间,平均为8.35,为弱碱性土壤。

4.土壤阳离子交换量。土壤阳离子交换量的大小代表土壤吸收养分和释放养分能力的大小,是土壤保肥、供肥能力强弱的重要指标。交换量大的土壤保肥性强,供肥稳肥性好,施肥后流失少,有后劲,作物不易脱肥,能提高肥料的利用率,而交换量小的土壤情况则相反。

邱县共化验土壤代换量40个,其中大于20coml/kg的为2个,占总数的5%;10-20coml/kg的为21个,占52.5%;小于10coml/kg的17个,占42.5%。而施用有机肥料,增加腐殖质含量,对提高土壤阳离子代换量,增加土壤保肥能力具有重要意义。

5.全盐含量。土壤盐分过高,其危害主要是:一是会造成生理干旱,二是毒害作用,三是使土壤性状恶化。据测定,邱县菜田土壤全盐含量均为0.1%以下,而含盐量最高的达0.4%,为西部的部分村,属于次生盐渍化区域。绝大多数含盐量都在0.1%以上,这和长期过量施用含氯化肥和排灌不协调有关,今后要做好改良工作。

§§§第三节蔬菜地地力评价

邱县是一个典型的平原农业县,全县耕地面积50亩,人均耕地2.35亩,是农民赖以生存的根基,耕地质量好坏直接影响农民的收入,影响着高效农业的发展,影响着当地“三农”问题的解决。

邱县在这次菜地地力调查工作中,按照河北省蔬菜耕地质量调查和评价的规程及分级标准,对蔬菜地地力进行了评价和分等定级。邱县蔬菜总面积48465亩,其中露地菜面积2.3亩,设施菜面积2.8亩。邱县菜地共分四个等级,其中:

一级地面积24800亩,占总菜地面积的48.6%,主要分布在新马头镇的东西常屯、沙辛庄、韩庄、宋庄、新太镇、后孝固,香城固的付辛庄,梁二庄的霍赵屯等。

二级地面积18960亩,占菜地面积的37%,主要分布在南辛店乡的前大河套、后大河套,梁二庄乡的张合村、谢里庄、小侯仲,邱城镇的马固五街等。

三级地面积5760亩,占总菜地面积的11.29%,主要分布在新马头镇的百户寨、贾寨,香城固乡的小屯、东西石彦固等四级地面积1480亩,占总菜地面积的2.9%,在各乡镇村均有分布,以自种自用菜为主。

由以上分级情况可以看出,一级地、二级地主要集中在种植设施蔬菜的老棚区,三级地分布在部分棚区和一些露地蔬菜区,四级地全部是露地蔬菜种植区,总的趋势是,种植设施蔬菜的老棚区肥料用量大,土壤肥力高,而露地蔬菜种植区肥料用量相对偏少,土壤肥力偏低。

邱县不同土壤类型的菜地基础地力以壤质潮土和褐土化潮土为主,二者合计占全县菜地总面积的97%,其中壤质潮土占83%,壤质褐土化潮土占14%。

§§§第四节蔬菜地合理利用

根据本次菜田耕地地力调查结果,针对邱县发展蔬菜生产的实际,考虑到建设无公害标准化蔬菜基地的战略要求,特就蔬菜生产布局调整,改革种植制度,培肥地力,提高菜田耕地质量提出如下对策和建议:

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