“小书，这一早上可是忙坏了。”
“咱还不能休息，大哥咱得去才买了，一会又到中午了。”白书带着篮子走出厨房，“小帆你们在店里盯着，我们两个去采买了。将茶泡好了。你们也就先歇一歇吧，过不了多久就会有中午的客人上门，那个时候少不了又一阵的忙活。”
白书说完就和汪紫出门去采买了，两个人就背了两个竹篓就去镇子的南面了，到了市场上两个人发现有不少卖当季最新鲜的果蔬，白书挑选一些好的茄子、豆角、圆白菜一些新鲜的菜品。两个人有买了几斤猪肉和几斤鸡肉，一路说说笑笑的就回到店里了。
回到店里，白书将小帆叫过来交代一下今天下午的菜品，“今天我们就主打茄子肉末，洋白菜炒饭，豆角肉，还有就是鸡蛋汤，一会客人来了你就先这么给客人报菜单就行，其他就先不要管了，今天中午的菜，我会亲自下厨的，今天咱们第一天开业，早上的生意还是不错的，但是中午还不知道是什么样的情景，第一天开业有许多的客人还不了解咱们，一会客人来了每一桌先送一碟凉拌的土豆丝，嘴甜一点让那些客人给咱们宣传一下，不过也要提前说清楚了，只有今天开业大酬宾才会赠送，等到明天就不会有了。”白书细细的跟小帆交代着。
“知道了，东家您放心，我晓得的。”小帆连忙应下。白书点点头就去后厨看着他们准备的食材，汪紫正带着他们一起来洗那些刚买来的菜，“紫姐姐，一定要让他们洗干净些，我们做吃食生意的就一定要注意卫生，这样才会有回头客的，这个肉先在水里泡一会撒上一点点的盐，然后剁碎就可以了。紫姐姐，今天中午我来主厨吧，就是不知道咱们买的是食材是不是适量的。”“小书，那你放心吧，我们记住了，那中午我给你打下手吧，咱们两个配合。”汪紫笑眯眯的说道。
快到中午了，店里还是没有人出现，小帆心里不由的打鼓，千等万等来了一位客人，穿着码头管事的服装，小帆连忙走上前去“客官，您里面请，您是想要安静一点的座位还是风景好一点的座位啊”
“安静一点就行，把你们的招牌菜报出来让我听听。”管事爽朗的说道。
“好嘞，客官。因为咱们是新开的铺子也不知道客官您的口味是什么样的，所以我们东家最终的菜单还没定下来，想是一天换一个菜单看看大家都喜欢什么的口味，才好最终定下菜单，我们今天主打的是肉末茄子，豆角炒肉还有洋白菜炒饼，肉末茄子是80文一份，豆角炒肉是85文一份，洋白菜炒饼是50文一份，客官您看您想吃什么。”
“来一份豆角炒肉，来一份洋白菜炒饼。”管事随口说道。
“好嘞，客官您稍等，因为今天小店刚开张，还没有什么名气，所以我们掌柜的说今天来的客人每桌都送一份凉菜，劳烦客官您要是觉得在小店吃的还不错，就多为小店宣传宣传。”
“行，要是好吃我就给你们宣传宣传。”管事也答应的很痛快。
不一会白书就炒好了，叫小峰送到前面去，端出来的菜，让人眼前一亮，小峰把菜放到桌上“客官，您慢用。”
管事也不客气，拿起筷子尝了尝，然后一发不可收拾，“小二，结账。你们的菜还真是不错，这是我近几年吃过最好吃的菜了。”
“多谢客官您的赞扬，还得需要您给我们多宣传啊。”小帆笑容满面的说道，“我们掌柜的说了要是您想吃咱家做的菜了，您要是没时间过来我给您送过去也行。”
“这好呀，等再过几天我们就忙了，要是能送的话就在好不过了。”管事先是惊讶的了一下然后是惊喜。
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“中午可算是过去了，可要累死我了。”小帆情不自禁的说道。
“这是代表咱们的生意好啊，你今天不是还有好多赏钱了吗，怎么便宜还卖乖。”小飞打趣道。
“今天咱们中午的生意还算不错，我们买回来的那些菜没剩多少，一会把菜都炒了，我们将就吃一口，晚上的时候我们就先不开门了。等过几天我们先稳定稳定客源。晚上的时候我们也不会以炒菜的形式，我们就做一些小吃拿出来卖就行了。”白书说道。
“小书，你今天累坏了吧，一会就先回家歇歇吧。”汪紫应道。
