沈怡静静地看着她,她方才就发现了,这位吴夫人虽落难了但气质也是很好,一看便是从前养尊处优的,如今遭了这样大的苦头,的确不容易。
“举手之劳而已。”沈怡冲她笑了笑,又自我介绍道,“我叫沈怡,坐在窗边的那位是我的夫君。”她指了指窗那边的楚裕,在私底下沈怡都是直接叫楚裕名字的,只有在外人面前才会称呼他为夫君,装出一副夫妻举案齐眉的样子,给足楚裕面子。
“现下秦修朗将你托付给我们了,你便就在这儿住下几天吧,至于你夫君的事你先别急,山贼大多是谋财而不是要命,况且你们初到云安县也与他们没有结仇,你夫君暂时还是安全的。”她拍拍吴夫人的手,安慰着她。
“嗯!”听了沈怡的话,吴夫人也觉着有些道理,便把惴惴不安的心稳了稳。
她又和沈怡聊了几句,忽地回想起方才的姜茶,便对沈怡提出了心中的疑惑,“夫人,您刚才给我喝的姜茶可是放了糖?”
沈怡含笑点了点头,与她说制这茶的过程,待到说罢后,吴夫人明了的点了点头,赞道,“还是您巧思啊,竟然能想到这种制姜茶的法子。”又问道,“难不成秦兄弟所说的那位厨艺极好的女子便就是您?”
沈怡有些不解,吴夫人便笑着解释道,“前些日子我和我夫君在‘菜市场’里头买了好些味道极佳的菜,本以为这些菜光用盐炒着就是难得的绝味了,可秦兄弟却说种这些菜的女子能将这些菜做的更加美味,我和我夫君听后一绝计,便来了北荒,想去尝尝那位女子的手艺到底有多好。”
瞧,这二位也是个老饕,为了吃来北荒找人,还甚至差点丢了性命,吃了好大的苦头,既然如此,那沈怡还能不给她好好做一顿吗。
沈怡失笑道,“那便是对了,我就是秦修朗说的那个女子。”
“那真是巧了!”吴夫人一拍掌,她方高兴了一阵,却又暗下了神色,她从前听闻有些厨艺好的师傅是不会轻易的给人做菜的,不知这位夫人会不会也有这样的规矩,不过她瞧着沈怡似是很好相处的模样,大约不会有那样的傲气吧,于是吴夫人便小心翼翼询问道,“等我夫君平安归来,您可否给我们做一些菜?”
她方问完,就听沈怡立马爽快答应道,“这有什么难的,等会子晚膳我就给你做。”
“不不。”吴夫人赶忙摇摇头,“不用现下做,等我夫君回来了再给我们做就行。”
沈怡笑着拍了拍她的肩膀,“现下做,等你夫君回来了也做,反正就是一些菜,没什么大不了!”
说罢,她便让云珠带着吴夫人去厢房休息,而自己却钻进了厨房。
“夫人。”阿福也跟着她走进厨房,对沈怡询问道,“有什么需要奴才帮忙的吗?”
沈怡想了想,便指着门外道,“你帮我去地里摘两个西红柿,还要一个洋葱,青菜也拔几株,还有茄子。”
说罢,阿福便乖乖照做了,待到他捧着满怀的菜回来时,沈怡已经着手在腌制羊排了。
阿福将菜放到了木盆里头,挠挠脑袋不解道,“夫人,这天都已经这样冷了,这些菜怎么还长啊,这不太合理呀。”
沈怡听闻后,笑而不语,只顾手上忙活。
腌制好的羊小排直接放入烤箱里烤着,烤之前在铁盘底下铺一层洋葱和土豆。
她又将西红柿与鸡蛋同做成了汤,茄子则和先前一样做成了香酥可口的茄盒。而青菜则和猪肝一起放入滚了的米粥中,做成了青菜猪肝粥。
待到羊排烤好时,就可开饭了。
沈怡又拿出泡了许久的甜瓜酒,给吴夫人倒了满满一碗。
“来,今日这顿晚膳就算是给吴夫人压压惊了。”她也给自己倒了一碗,敬了一下吴夫人。
那吴夫人别看是个养尊处优的贵妇,但也是个豪爽的性情之人,也一同举了碗回敬,而后仰头一口饮尽。
“这酒怎么的有股好浓的甜瓜味?”吴夫人抹净了嘴角的酒渍,面露诧异。
“这酒是用甜瓜泡出来的。”沈怡笑着,拿一双干净的筷子将酒坛里泡的软烂的甜瓜夹起来给吴夫人看,那吴夫人这才恍然大悟,闭着眼回味酒的滋味,不住的点头赞许。
楚裕坐在主位上,好笑地看着沈怡又往两个碗中续上了酒,便从果盘中剥了个橘子,悄悄放至沈怡的手边,“一会醉了的话,就吃点橘子。”他附耳小声道。
“我的酒量可没你这么差呢。”沈怡回了他。
这饭便正式吃了起来。
烤羊排外焦里嫩,肉烂味香,直接用手上,撕下一根肋骨,凑到嘴边大口大口啃着,洋葱的香味融入了肉里头,极好的解了羊肉的腥膻。
羊排被烤出的肉汁和油脂全都落到了垫在下方的土豆上,此时的土豆既有肉香又有自身的甜糯香气,吃起来有滋有味。
羊排吃腻味了,便喝一碗西红柿鸡蛋汤,这是三十二世纪的食堂专属免费汤,红色的西红柿和金黄的鸡蛋片儿在汤里沉沉浮浮,清淡爽口,用来解腻最合适不过了。
剩下来还有两道菜,茄盒香酥多汁,作为主食的青菜猪肝粥却是滋补,青菜缀在白色的粥里头,白绿相间的,有玉一般的颜色,猪肝片半沉在粥里,香气扑鼻,咸淡适宜。
吴夫人尝了一口那粥,便竖起来大拇指,而后又舀起里头的猪肝,惑道,“夫人,这是何物,我竟吃不出来。”
“那是猪肝,就是猪下水。”沈怡耐心解释道,那吴夫人听后却倒没露出鄙夷的神情,她又舀了一勺粥吃着,对沈怡夸道,“今日我算是长见识了,没想到猪下水也能做出这等人间美味来。”
要知道连穷人家都不吃的猪下水,富人是更不屑于去吃了,而那吴夫人却只微微惊讶了片刻,这倒是让沈怡对她有些刮目相看了。
前些日子她给村人做流水席,有些村人仍是嫌脏不肯吃那猪下水,可这位吴夫人却不嫌弃,她倒不是那些矫情做作之人,沈怡见后便对她多生出几分好感来。
而吴夫人呢,她真的是被沈怡的厨艺给折服了,初一尝到那羊排时,她便被惊的久久回不过神来,料不到人间还有这种绝味,再后来吃茄盒喝西红柿蛋汤时,她脸上的惊讶便更盛了,再到后来她吃到一个青菜猪肝粥,好喝到她简直要啜泣!
此下她由衷地佩服沈怡,她到底生了副什么样的手,竟然能把人人不屑的猪下水做成连御厨都比不过的美味!