旧时，初一到初五民间有很多迷信禁忌，如不得用生米做饭、妇女不能动针线、不能打扫卫生、不能打碎东西等。还忌走亲串友；忌妇女出门；忌烤食馍饼；忌梳头等，只有过了初五之后，这些禁忌才自行解除，所以把这一天称为“破五”。
民间在初五这天的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时，要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说，这样可以规避周围谗言。此外，妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆，谓之“拆小人”。据说，这样可以免除霉运。
在中国一些地区，初五这天将灶灰及清扫房屋的垃圾送出门外，再放炮驱邪，称为“送穷”。寓意是在新的一年里送出穷困，迎来富裕和幸福的生活。
春节期间，一些大小商店都要关门休息，但在“破五”过后一般都要选择吉日开张营业，正月初六通常被作为“开市大吉”的好日子。因此，好多商家会在初五这天做好开市的一切准备。
开市
旧时，初一到初五，除一些油盐米粮店在门板上留一小洞继续营业之外，其他店铺都上起护窗板，表示过年休息。店铺照例有伙计看柜，敲打租赁来的响器以助兴，也有的铺户伙计们聚在一起打麻将牌、“压六地”、掷骰子、推牌九……伙计们若想要外出逛庙游览也只能是轮流出去。
过了正月初五日，年禧就算基本过完了。除回民店铺和西药房外，其他店铺初六日凌晨四点多钟，均由掌柜的带领全体伙计们，给供在店铺正中的“百分”（全神像册）、“天地三界十八佛诸神”上香叩首，然后将这些神码、“钱粮”和香根请到当街，放在芝麻秸、松木枝架子上一焚，谓之“送神”。
特别是一些油盐店、干果店、绸缎庄更为注重。开市这天鞭炮齐鸣，摇算盘声，打秤盘声响成一片，表示来年生意兴隆。
在热闹喜庆的气氛中，店铺的护窗板开启，露出写有吉祥话语的红对联，店铺便开始营业了。
开张之后，若第一位主顾是男子，便预示着这一年生意兴隆。
