萧艾盈神色有些迟疑的说道：“这个…我也不太清楚，等一下菜上来就知道了。”
“嗯？萧经理也不清楚？”几个视察员顿时有了点好奇心，不过也有两个男视察员露出不屑的眼神，你一个快倒闭的菜馆还在这拿捏着？
他们已经决定好了，反正萧家菜馆也要黄了，不管甘兴平做什么，只要是川菜，那他们一律会给差评。
等了二十分钟，一名视察员有些不耐烦了，开始催促道：“萧经理，你们这的上菜速度可是有些慢了，难道你们还要让顾客这么等着吗？”
听到这话萧艾盈可不敢怠慢，饭店的评级不光在于食物的味道，服务也是非常关键的。
“不好意思，让你们久等了。”
就在这时，易风推着餐车走了过来，脸上带着自信的笑容开口说道。
几个视察员错愕的看着易风，疑惑的对萧艾盈问道：“萧经理，这位是？”
甘兴平参加过燕京美食大赛，在圈内也是有头有脸的人物，所以这些视察员也是见过的，不能说熟悉，但自少都脸熟。
可是这易风年纪轻轻，明显就不是甘兴平啊。
萧艾盈略微尴尬的介绍道：“这位是…我们菜馆的水案。”
“哦，端菜的啊。”一听易风的身份，几人顿时露出不在意的神情，一个端菜的他们自然不比在意。
易风也没有解释，笑呵呵的将餐车上的汤碗端到桌子上，然后又拿出五份小碗来。
五名视察员都好奇的看着汤碗，因为盖着盖子，他们也不知道里面是什么。
当易风将盖子打开后，五个人傻眼了，萧艾盈也傻眼了，过来等着看热闹，或者是看易风出洋相的甘兴平等人傻眼了。
易风做了一碗汤？而且还是清水汤？看那汤的颜色，根本没什么油星啊，一点肉都没有，刚才他不是炖鸡了吗？鸡呢？怎么只有汤？
“这…萧经理，这就是你们萧家菜馆拿来评级的菜？”带着眼睛的女视察员开口问道。
他们几个人当视察员也有两三年了，何曾见过有哪个饭店敢这么不重视他们的？竟然就用一碗毫无油水的汤来评级？
萧家菜馆难道是知道自己评级无望，要破罐子破摔了？
萧艾盈也不知道易风是怎么想的，看向易风没有说话。
易风笑着说道：“五位评审老师，这道汤叫做五味清心汤，请你们品尝。”
五个视察员相互看了一眼，都对这汤毫无兴趣，要不是顾及到美食协会的形象，他们都想一走了之了，所以五人的脸色自然也很难看。
见到这幅情景，甘兴平在一旁冷笑起来，没有他出马，今天萧家菜馆肯定过不了这一关的。
萧艾盈虽然心里也没底，但是都已经到这个时候了，她只能选择相信易风，于是马上让服务员过来给五位视察员盛汤。
看看各自面前的汤碗，五人面色难看的摇摇头，对这汤根本没有任何好感，但工作还是要做的，于是拿起汤匙，都是盛了一小点，装模作样的喝了一口，想把这事儿敷衍过去就完了。
可是…当汤水入口后，五个人脸色同时变了。没有人能形容他们的脸色是什么样子，带着眼睛的女视察员二话没说，马上又盛了一口喝掉，一时间眼中满是惊艳的神色。
其他几个视察员也纷纷从那无比奇妙的感觉从回过神儿来，然后就见五名视察员，一句话都不说，默默的将自己面前的整晚汤喝掉。
萧艾盈和甘兴平一行人都错愕的看着这一幕，他们这是怎么了？难道是一路走过来渴了吗？
“评审老师……”
萧艾盈刚想开口试探一下，不过马上那戴着眼睛的女视察员抬手打断她，不过她也没说话，五个人此时都在回味口中的那抹清香。
说实话，他们很想把那大汤碗里的烫也都喝掉，可那样做的话实在是太丢人了。
这烫简直不能用言语形容，那味道太奇妙了，他们根本就没有品尝过这样的味道。
这感觉就好像是…来自地球以外一样！
感觉真的是一种神奇的东西，如果让他们非说出点门道来，他们还真说不出来。这就好像是每个地区之间的饮食都不相同一样，所以风味也都不一样，这道汤的风味，就和地球的风味完全不同。
而且那汤入口后温润丝滑，满口的清香就仿佛要将整个人融化了一般，是那么是让人神清气爽。
两分钟后，五个人对视一眼，然后一句话都没有说，起身离开。
萧艾盈几人又傻眼了，这是什么情况啊？汤到底是好喝还是不好喝啊？
如果说不好喝，但他们刚才喝汤时的那表情，分明就是在享受这汤的味道啊，如果不好喝的话，他们也不可能把汤都喝光。
但要是好喝，他们怎么没什么表示？竟然一句话都没有说？
“萧经理，这到底是什么意思啊，我们的评级…保没保住啊？”一个服务员小心翼翼的试探问道，这个问题他们当然关心了，如果评级没保住，那他们可就失业了，得赶紧找下家才是。
萧艾盈也苦笑着说道：“我现在也不知道啊，视察员什么都没说。”
“这些家伙都搞什么鬼？”甘兴平也是皱起眉头，觉得这事儿不寻常，俗话说事出反常必有妖。
这时一个服务员提议道：“萧经理，这里不是还有一大碗汤呢吗，我们尝尝不就知道好不好喝了。”
“对啊，我们尝尝吧。”萧艾盈也反应过来，忙让大家盛汤都来尝尝。
第一口，大家都和视察员一样，抱着试试看的心态喝了一点点。而当汤水入口后，众人眼前顿时一亮。
这个味道，实在是太美妙了，让人无法形容。
接着众人就和视察员一样，什么话都没说，默默的把汤喝光了。
甘兴平也喝了汤，满脸气愤的说道：“也没什么稀奇，平平淡淡。”
一个看不惯甘兴平的帮厨突然说道：“平平淡淡？甘主厨真厉害，不如你也做一碗给我们尝尝？”
很多人不敢得罪甘兴平，但也觉得甘兴平说这话太过分，这汤他们都喝了，真的非常好喝，那股味道是他们以前从来没有尝过的。
甘兴平冷哼一声，嘲讽道：“现在最关键的是评级，如果评级没了，做什么汤都白扯。我看刚才那五名视察员的样子，似乎没戏了。”
萧艾盈微微皱起眉头，对甘兴平的话很不高兴，开口说道：“具体评级排名明天才能够下来，我们萧家菜馆的排名在二星餐厅中排19，虽然是在二星中属于中下游的水平，但整个燕京城，也没有几家饭店是能评到二星的。”
“我们只要保住这个评级，就可以再塑辉煌！”
易风抽空的时候也了解了一下，燕京城内有大大小小的餐厅数千间，这里面绝大多数都是不入流的。
而正规的饭店，都可以申请加入美食协会进行评级。
目前一星级餐厅共有三十二家，二星级餐厅共有二十五家，三星级餐厅共有七家，四星级餐厅共有三家，五星级餐厅目前没有。
在之前，燕京有一家五星级大酒店的餐厅，被评为了五星级餐厅，生意非常的火爆，被誉为燕京最好的餐厅！可惜在两年前，因为一些原因被撤销了。
所以说起来，萧家菜馆能评上二星餐厅，那真是很了不起的，只不过萧家菜馆自从进入排名以来，就一直在二十名左右晃荡，无法往前再迈进一步。
逆水行舟不进则退，这其实也是很危险的事情，毕竟这酒店餐饮行业利润大，竞争很激烈，每天都会有不少新的餐厅开业，说不定哪天就能把萧家菜馆挤下去。就比如对面接到的那家饭店，开业没多长时间，就让萧家遭受了如此大的打击。
萧艾盈见菜馆也没什么客人，想了想开口说道：“好了，今天大家也都辛苦了，就先回家休息吧，明天再来工作，今天菜馆停业一天。”
有了一天假期，大家都很高兴，不过易风是没什么事儿做的。
找到萧艾盈问道：“萧经理，等下你要做什么？”
“一会儿我要去图书馆，找一些关于美食方面的资料。”萧艾盈开口说道。
“图书馆吗？真是好久没去了，不如我陪你一起去吧？”易风笑着说道，想想自从上了大学后，他就没怎么进过图书馆了，不过也是，学校图书馆里的书也都被他看遍了，根本就没有什么还能看的了。
“你也喜欢看书？”萧艾盈惊讶的问道。
易风顿时满头黑线的说道：“萧经理，虽然你是我老板，但也不能这么侮辱我吧，我怎么就不能看书了。”
“扑哧~”
萧艾盈顿时笑了起来，忙摇头笑着道：“对不起对不起，好吧，那我们一起去。”
萧艾盈把店门关好，两个人一起前去图书馆。萧艾盈的座驾是一辆青绿色的奥迪A4，易风很自然的搭了顺风车。
不过有一些还没走远的菜馆员工看到，顿时对易风议论纷纷起来，都在说易风在勾引萧艾盈。
甘兴平也是这么觉得的，他自打见到易风的时候，就对易风非常的不满，他最讨厌的就是这种不求上进，总是要投机取巧来获得好处的人。
“就让你再美一天吧，等明天评级下来，萧艾盈见到萧家菜馆的评级掉了，到那时候肯定会开了你！”甘兴平脸色阴沉的说道。
易风和萧艾盈来到燕京市图书馆，作为首都，燕京市图书馆自然在全国都是排得上号的，图书馆减租面积极大，而且功能全，藏书多，每天都有很多人到这里查找书籍和资料。
