回家没多久,周宝刚把孙幺药家黏高粱给送了回来,高粱杆留下了,说要扎笤帚。
孙幺药问:“都是用手刮的?”当初,他绕着高粱研究了好几天,也不知道该从哪儿下手,后来周宝刚就给拉他们家去了,说捎带着有时间就刮了。
孙幺药看人刮了一次,高粱穗子按在平板铁锹刃上,另一手用力一拉,高粱粒子就连着壳子被刮下来了,拿去磨坊脱了壳才是高粱米。非常原始的收获手段,不会很累,却很磨人。
周宝刚点点头,说:“这次高粱长得好,苗子很长,做笤帚最好了。”
孙幺药说:“扎好了我要一把扫地的,一把扫炕的。下午我去碾高粱米,再磨一些黏高粱面,我记得婶子烙黏饼烙得特别好。”
周宝刚闷声说道:“嗯,给你烙。”
不远处磨磨蹭蹭收拾东西的李建白,手又停下了。黏高粱面烙的饼,他没吃过,要不就吃完了再走吧!虽说他确实没用了些,可孙医生不也没撵人么!当初余家那两个神经病,可是一停药就被撵走了!
孙妙应中午抓了一把黏高粱,搓掉高粱壳嚼了几粒高粱米,眼睛就亮了。这米不错,适合酿酒。
药酒传下来的的酿酒法子,纯手工,工具简单,工序却一道道的能把人烦死。以前都是孙妙应指挥孙幺药动手,现在么,笑眯眯看向无聊到趴电脑上看狗血剧的李长官,多好的壮劳力啊!
下午,孙妙应和葛元从地下室最角落的柜子里,搬出一堆坛坛罐罐,交给李建白清洗,孙幺药拉上黏高粱,去隔壁赵家沟子碾米。
碾了米,磨了两袋子黏高粱面,孙幺药给周全根家送了粮,就等着晚上吃黏饼了。
李建白已经把坛坛罐罐都洗刷干净了,然后,孙家酿酒作坊勤杂工小李子就正式上岗了。
整个长假,李长官都被人使唤得团团转,孙家地下室也摆上了好几个酒坛子。
假期结束,李建白走的时候颇有些不甘心。
孙幺药安慰:“放心,等过年你再来的时候那酒就能喝了,不过要满了一年口感才最好,也最养身,开太早会影响药效的。”
李建白默默地看着孙幺药,默默地叹了一口气,走了。
十月过去近半,除了没下雨,气温还算正常。
野猪,被孙幺药杀过一次,又带着小白进山追着撵过一次,以后就再没下来过。玉米地里套种的萝卜白菜长得都不错,孙妙应知道,这个秋天不会一直这么好下去。
直到,晚上被冻醒。
孙幺药一惊,下床打开窗子往外看。地面上白茫茫的,原来是下霜了。算算时间,距离霜降还有好多天,而且往年下霜的时候可没这么冷过。
孙幺药不由得担心起,地里才刚包心没多久的大白菜。现在距离起白菜还早着呢,一场霜下来也不知道会怎么样,不过怎么也比去年突然下雪降温一冻一化毁了所有白菜的好吧!
早上,太阳出来没多久霜就化没了,到了中午还是热得厉害。
孙幺药去地里看过,不管是玉米还是萝卜白菜,叶片的颜色都有些不太好,就跟小病一场似的,看着不太精神,却也不打紧。
挖了地瓜之后种下的晚苞米,长得不错,已经长了玉米粒子,虽然还小,应该不会受多大影响。后来种下的那些,就不行了,种的本来就有些偏晚,现在才刚刚吐穗,距离成熟还早着呢,只怕收成不会太好。
不过,也罢了,反正种的时候他就没抱多大希望——收不了玉米还有玉米杆子能喂羊。
今年的春天,来的太晚、过的太快,秋天倒是不早不晚,就怕跟春天一样过得太快,比如这次提前的霜降,过大的昼夜温差。
一连几天,晚上都下霜了。
下霜的晚上极冷,出了太阳的白天极热。
几天下来,地里的庄稼眼看着就不好了。
村里有果园的人家,急急忙忙把果子全部摘下来,存到了地窖中,即使有些还没到可以摘的时候也顾不上了。次一等的果子哪怕减价处理,也总比去年被冻在树上一毛钱收不回来的好。去年,冻坏的可不止果子,果树也冻死了许多,那还是第一时间就做了保暖处理呢。
周全根带着小儿子跑去县城买塑料,准备把大棚蒙起来。
孙妙应提醒着,不如买点玻璃搭一个玻璃温室。周全根算了算自家的票子,舍不得。
周宝刚帮孙幺药来温室烧火,看了半天,闷声说道:“霜不是这么下的。”
孙幺药叹了口气。可是偏偏就这么下了,一冷一热的,该感谢晚上气温没到零下不至于一下子把庄稼给冻死吗!
后院的玻璃温室,占地四分半,后院深水井也被圈在了里面,只种了日常的菜果。家里人多,一天就要消耗不少。
天气,一天一天冷下来了。
孙幺药看着地里的晚苞米有些忧心。萝卜白菜他移了一些到温室里面,带着土一起挖的,活下来的不少,冬菜是不愁的。就是晚苞米无法让人乐观,村里和他前后脚种下晚苞米的人家可不在少数。他是不指着这几亩地吃饭,普通农户又怎能不指望!
去年秋收减产,今年夏收减产,轮到秋收还不知道有没有出产,老天爷这是诚心不想给人饭吃吗?
看着周奇叔的臭脸就知道,老爷子心里愁坏了。
秋收,也不用等四家合作了。孙家自己就很快就把第一批种下的晚苞米收了回来。产量虽然不比往年,却也没差上多少。后面的就不行了,玉米棒子小小的瘪瘪的,眼瞅着这一茬庄稼是毁掉了。
收玉米的时候,村里好多人都哭了起来。
这一茬玉米种的多难啊!
天不下雨,又蒸发的那么狠,每隔两三天就得浇上一次水,排在晚上的时候更难熬。村里的壮劳力,有几个没半夜爬起来出门浇过地的!
那么辛苦,却只长了这么小的玉米棒子,上面的玉米粒能搓一小把吗!
足足一年了,天不给饭吃,土里刨不出食,可怎么活!