林更新寻了个角落坐下，端着祖传的宜兴紫砂壶，慢慢品着上好的武夷铁观音，心满意足的看着店堂里来来往往的顾客，紧板的脸上终究绽放出了一些开心的笑容。
“伙计，寻张桌子，四人打尖！”忽然，店门口闯进一伙人来，高声喊道。
店里忙，门口自然没有迎客的伙计，这伙人只得自己闯将进来，站在店堂里大声嚷嚷着。
林更新看着忙的四脚朝天的伙计们，搁了茶壶，自个儿迎了上去，将那伙人迎到一张空桌前坐下，说道：
“客官想吃什么？”
那伙人其中一位中年人笑道：“今日端午，自然食粽。”
说完，指着店门外又说道：“贵店门口可挂着“各式粽子，香甜咸辣，南北口味，应有尽有”的招牌，不会是吹牛吧？”
林更新晒然一笑，递上菜谱，说道：“客官自看，瞧瞧敝店是不是在吹牛？”
中年人接过，迅速浏览了一遍，放下菜谱，说道：“的确也算是齐全，但要说应有尽有，还是吹牛！”
林更新一愣，抱抱拳头，扳了脸，说道：“但请赐教。”
中年人说道：“赐教不敢！某等经年游历吃货大陆，自诩见识不少，走的地方越多越觉各地美食之丰富，最见不得像贵店这般坐井观天牛皮哄哄。”
林更新不乐意了。
他虽不是师出名门，但因着一些缘故，也算走南闯北，与诸多膳食门派皆有来往，自认见多识广，向来颇为自负。
如今这中年人当众指责他坐井观天，好胜的心理一下就上来了。
更加之，店堂里本就食客众多，你挨我挤的，中年人挤兑他的话周围一圈人可都听明白了，此时纷纷放下筷子，将看戏的目光投了过来。
当众打脸，最是令人难受。
林更新的脸更黑了，说道：“客官如此作践敝店，可是来砸场子的？”
中年人依旧笑容可掬，仔细看了看林更新的衣着，见他不像是普通的伙计，又转头看看仍在柜台里忙碌的掌柜，便说道：
“不知你是何人？”
林更新抱拳，说道：“敝人乃店东林更新。”
中年人笑容更盛，说道：“既是贵东，那是最好，不知可否与在下打一个赌？”
林更新说道：“怎么赌？”
中年人说道：“呆会儿在下拿出一个粽子，倘若贵东能说出名字，便算在下输，如果说不出，便算贵东输，如何？
至于彩头嘛？在下输了，赔给贵东白银百两，如果贵东输了，就将门口的招牌拆了，另外赔偿在下白银五十两，如何？”
林更新气急而笑，说道：“客官真是小瞧人，天下虽大，粽子却是定数，老夫自认没有不认识的，恐怕客官这百两银子要白送给敝店了。
赌就赌！”
中年人起身，朝着一众食客作了个罗圈揖，说道：“列位看官，吾与店东的赌约已成，烦请众高邻做个见证。”
有热闹瞧，自是极好的！
众食客纷纷轰然应诺，并随即议论开来：“黄桑酒肆可是百年老店，这世上什么菜系不知道，何况区区粽子？”
“林东家可是在孔府膳宗都说的话的高人，一只粽子就想难倒他，做梦？”
众口一词，都是极力看好林更新。
林更新听着这些话，乌黑的脸上终于有了笑意，抱拳谢过诸位的好意，对着中年人说道：“取出来吧！”
中年人与随行的几人相视一笑，解开随身携来的一个包裹，取出一物，搁在桌上，说道：“请林东家掌眼。”
林更新随意一瞥，心里一怔，暗道，糟了！这是什么粽子？
旁观的食客也探头过来，边看边说：
“咦！这么大个头，总有一两斤重吧？这！也算粽子吗？”
“对哦！这外面包的皮，既非罕见的荷叶，茭白叶，又非常见的箬叶，芦苇叶，到底是何物？”
“这几人不会是使诈吧？故意拿一件物事来黄桑酒肆诈取钱财？”
众说纷纭，中年人只是端坐不动，静静的看着林更新。
林更新强作镇定，捧起那物，掂了掂，确实有一两斤重，又见形状上大下小，呈锥形，外面用碧绿色的一种宽大叶子包裹，解开，里面是压的实实的蒸熟的糯米，掰开糯米，里头有蛋黄，咸肉等馅料。
可见，这的确是一个粽子！
林更新放下粽子，脑子里拼命回想，许久，却亳无头绪。
中年人起身，笑道：“此为何粽，林东家未曾见过吧？”
林更新无语，放下那物，心里却想着不能输。
不能输的原因当然不是那白银百两的赌资，他家大业大，区区一百两银子压根就不放在心上，但黄桑酒肆以及他林更新的的名头却输不起，这可是万金不换。
定了定神，林更新思忖一会，呵呵干笑两一声，决定诈一诈那中年人，便施施然说道：
“客官莫急，这粽子么，看着个头挺大挺吓人，其实也就是平常之物，咸肉蛋黄粽而已，不足为奇！”
中年人诡异一笑，知道林更新糊弄他，但他并不说破，而是说道：
“从馅料而言，确实算是蛋黄肉粽，但这粽子的个头，以及包裹的材料却并不常见，不知林东家可否说出它的来历？”
林更新自然说不出，他眼珠一转，说道：“如此小事，老夫都不屑说它，就请本店的大师傅来说道说道。”
说完，也不管中年人是否同意，转身就叫伙计去请冯大师傅。
冯大师傅，师出孔府膳宗，曾经考中过高级烹调师的功名，最高官至知府大人，只因贪腐，被朝廷贬为庶民，家产尽抄，后为谋生计，才应了林更新之邀，屈居黄桑酒肆，专为贵宾烹制孔府秘菜。
林更新请他来辩别这个大粽子，便认为冯大师傅宦游四海，见识广阔，或许见过或者听过这个奇特的大粽子。
须臾，年近五旬的冯大师傅便腆着一个大肚子来到店堂。
林更新简单介绍了赌局。
冯大师傅一如之前的林更新，捧着粽子左看右看，最后，摇摇头，无奈的说道：
“在下未曾见过如此形状的粽子！”
