一早起来，赶了近两个时辰山路，终于来到县城。虽然来的早，市坊的人气已是浓了起来。
“这边是集市，家里平常吃的、用的，都能在这买，这个时辰人就多起来了。”李亦虎介绍给春凌听。
春凌点点头，边走边看。自己背篓里放着昨天采的部分草药和姐姐秀好的帕子，怀里揣了上次娘亲请药铺大夫上门看诊开的药方。虽然有21世纪的底气，仍是觉得有点紧张。
她努力摇摇头，甩掉那些乱七八糟的想法，跟上李亦虎的步伐。
“你先跟我去趟酒楼吧，”李亦虎扬了扬手里的山鸡，“处理了这些，我陪你逛逛，需要什么再买些回去，赶不及就下午再回去。”
“好的，虎哥。那酒楼就在这集市里么？”春凌道。
“不是的，我送猎物的那家仙客来算县城数得上名号的酒楼，自然不会开在如此喧闹的地方，一会看了你就明白了。”
两个人穿过这段热闹的市坊，又过了几条小巷子。春凌发现面前的路豁然开阔了起来，沿着宽阔的街道向前，路两旁多是有名有号的布店、旅馆、当铺、首饰店等等。
走着走着，春凌就明白了，原来这是到了县城的“CBD”。
路过一座挂酒幡的二层小楼，春凌循着招牌看去，“香满楼”三个烫金大字映入眼帘。
“虎哥，仙客来也快到了吧。”“快了，马上就到了。”
李亦虎引着春凌又走了一段，往旁边的巷子一转，就看到“仙客来”的招牌。
跟刚才的香满楼相比，这家酒楼招牌没那么有气势，春凌虽然对书法之道向来不通，却也看得出，这仙客来的招牌看上去比较雅致。进了厅堂，这里外的气质倒是浑然一体，让人觉得很舒适。
李亦虎显见是常来的，正打扫的小二一见他，便直接招呼二人进了后厨房。
后厨里，一胖一瘦两个人正在说话，胖的厨师打扮，瘦的年长身着长衫。
“东家，李家小哥送了新打的山鸡来。”小二向着穿长衫的人禀告。
“姜掌柜、万大厨别来无恙，。”李亦虎抱了抱拳，春凌也跟着问了好。
姜掌柜转身向着他们，面色不太好，却是笑着说：“原来是李小哥，最近可是惫懒了，来得可是少了。”姜掌柜瞥见李亦虎身边的小丫头。这小姑娘年纪虽小，衣着素朴，却容貌清丽，目光炯炯，于是好奇道：“这位是？”
“噢，这是我邻家的小妹，年纪小出来采买，家里不放心，就同我一道。”李亦虎大方介绍。
“噢，这样。”姜掌柜目光轻轻扫过春凌，“你今日就带了这么几只山鸡么？”姜掌柜看向李亦虎的背篓。
“还有一只獾。”李亦虎答道。
“这倒稀罕些，老万，你也过来看看。”姜掌柜招呼了胖厨师一起看李亦虎带来的猎物。
香凌放下背篓，小二机灵的搬来个小杌子给她，香凌道了谢，坐在小杌子上，靠着背篓，默默打量周围。
姜掌柜那边与万大厨商量着今天的菜品，“不如今天主打野味？”万大厨提议道。
“就獾子和山鸡，有点薄弱了些，似是没有特色。要知道这些世家公子也常狩猎，这味道需得有特色，才好记得住啊。”姜掌柜皱着眉头说。
“店里今日要来贵客么？”李亦虎问。
“是啊，县衙师爷订了今晚一桌宴，说是给京都来的洛世子接风洗尘，点名要特色。”
“京都来的，估计这些材料也都有见识，只能做法上各色了吧。”
“说的是啊，师爷千叮咛万嘱咐，若是能得贵人青眼，自是皆大欢喜。实在不行，也必须安全妥当。”
“还有几尾江鱼，昨钓了送来的，养在那，鲜活的很。一会我再去寻些野菜之类，倒也算山野之味，说不定能行。”万大厨说完搓了搓手。
“各位可愿听小女子进一言？”春凌于一片静寂中出声道。
姜掌柜听得声音，转身看着春凌，“丫头有什么要说的？”
春凌缓缓起身，自背篓里掏出几根用布包起的山药，展开放在桌上。
“这是？”姜掌柜看了一眼，不解道。
“这是山药，是植物根茎，不知姜掌柜这处可做山药吃食？”
“未曾，这山药可食用？老万，你可见过。”
“见是见过，不过这根茎流的汁让人手脚触到就痒痛不止，怕是有毒的，没人敢吃。”
李亦虎惊道：“昨个我们还吃来着，咋个没事儿。那汁液是让人痒痛，不过拿凉水细细冲洗，就慢慢缓解，也无甚妨碍。是吧，春凌。”
“是，山药汁液里有让人皮肤过敏发痒的成分，但加热后，这种成分就不存在了，所以，并不影响食用。触到山药汁液痛痒的程度也是因人而异，况且处理山药，只需要皮肤不直接接触，就能完全避免。”
“你们昨日都吃了山药？”姜掌柜问。
“都吃了，我吃了许多。”李亦虎答。
“姜掌柜还不放心的话，不若我用山药做几道小菜，请二位尝尝？”春凌问，心里盘算着，别管山药能收多少，先给推销出去再说。
“那感情好，倒是要劳烦姑娘了。”姜掌柜高兴道。
万大厨更是一脸期待的迎上前来，“姑娘还需要什么材料，尽管说。”
“你这有什么可以调酸味的果蔬或调料么？”春凌边挽袖子边说，她还真不知道，这里有没有番茄。
“有，有，卓子去把番柿拿来。”万大厨吩咐手下人。
春凌一听，暗喜，还真有，那便可以大展拳脚啊。“我虽然知道做法，却厨艺一般，一会还需请万大厨相助啊。”
“那没问题。”万大厨乐得操刀。
一会功夫，那叫卓子的小伙计拿了洗净的番柿来。万大厨操刀，春凌在旁指挥。只须臾，一盘西红柿山药便装盘出锅，白白的山药片似漾在火红湖中的帆船，热腾腾的散发出酸甜的香气。
姜掌柜先夹了热气腾腾的山药片尝，“嗯，嗯，好吃。”
万大厨在一旁看得捉急，自己也夹了山药直接放进嘴里。“脆，还沙，又酸，又甜，清香可口，不错。”
李亦虎也跟着尝了尝，“似是跟昨天炖在鱼汤里不是一个味道呢。”
“炖鱼汤，这山药炖鱼汤也好吃么？”万大厨着急问。
“嗯，炖汤是沙面的，口感不同。春凌说吃了对身体好。”李亦虎老实道。
“吃山药，补气、除湿、益肺，还助消化，老少皆宜，能做出不少菜品。”春凌补充道。
万大厨听得两眼放光，姜掌柜也是一脸认真，“那姑娘能用这山药做几种菜品？”
“那要看掌柜的需要几种了。”春凌笑眯眯的看着他们。
