“等我看到你们福满楼的招牌小菜，我们珍香楼以后还怕没生意了不成，哼！”正好萧潇他们坐在那闹事男子的隔壁，正好听到这句。
原来是蓄意闹事，并非简单贪图几杯美酒和佳肴所出。萧潇看了看她手中的钥匙，心中便有了主意。
“小二，找下你们掌柜，就说有道菜味道有点不对。”小二一听萧潇的话怕又是闹事的赶紧去找他们掌柜的了。
那掌柜稳稳地走过来，面对刚才的闹事情绪倒是没有一丝一毫的波荡，这倒是个有阅历的人。
“不知这桌上的菜肴有何不对？”掌柜轻声问道。
除了萧潇自己，其它人其实并没有觉得哪里味道不对，不过既然是萧潇开口自然是有她的原因。
萧潇笑着回答道：“这位掌柜，其实菜肴一点问题都没有，只是”，她语句稍微放慢了一些。
“这位姑娘，菜品没事，那你找在下就是有私事咯，但说无妨，”掌柜立即说道。
“掌柜的，不愧是名为京都第一楼的掌柜，一说及通，刚才我等听见那闹事男子提到珍香楼三个字，想必今天之事并非如此敲诈这样简单，恐怕涉及后厨之事，众所周知，这酒楼，无非最重要的就是后厨重地了，掌柜可要小心应对！”
不错，萧潇说的的确如此，珍香楼是最近营业的，去里面的客人并不多，刚开始客人们因为价格和新鲜才去，久而久之，褪去了食材的味道，再便宜他们也不愿去尝试了。
所以这珍香楼才想出一损招，命人隔三差五的过来假意闹事一番，好得到福满楼的招牌菜品，回去再照其特色做给客人们吃，这样因为福满楼特色菜是众人钟爱的，一听说有那样的菜品又打折优惠，力度大了，自然又吸引了一帮客人。
“多谢这位姑娘的提醒，其实在下也知此事，福满楼确实因对手珍香楼丢失了好多客人，只是这福满楼经营数年，有一条老规矩就是来者是客，顾客至上。顾不得冒犯那肆意闹事之徒。”
“依我看来，福满楼的规矩的确是对的，但是要在客人不违反后厨原则问题上行事，所谓天子犯法如庶民同罪，虽其事虽小，但是已深深破坏了饮食界的规矩”。萧潇反驳道。
在场的各位一听萧潇的那句天子犯法与庶民同罪，都震撼人心！他们都只知道天子是君，他人为臣。
李睿凡帮衬道“如果你们福满楼有仁义之心，为了你们的顾客对你们的信任，你们也不该把属于你们的菜品毁在他人手中。”
萧潇与李睿凡默契地对视一笑，所谓仁义也是要有原则的。
“听君一席劝，胜读十年书”。那掌柜恍然大悟，这阵子的愁眉茅塞顿开。
“为了表示感谢你们给予本店的出谋划策，今天这一桌免单。”掌柜的豪气说道。
“客气，客气，那在下就谢过了”，李睿凡举手一辑。
“其实对于珍香楼这事我有个小主意，”萧潇说道。
掌柜的眼前一亮，赶紧问道：“姑娘请说，在下愿洗耳恭听。”
“平日里各家酒楼经营的都是那些单一的招牌菜，可这样时间久了便失去了新鲜感，这样一来别人新开的客栈必然会抢住商机吸引客人，酒楼的生意自然会日渐消瘦”。
高念儿赞同道：“萧潇说得没错，客人才是酒楼生意的基石。”
“最恰当的方法就是不拘一格，发展菜品新趋势，将菜品多元化丰富整个市场。”萧潇顿了顿，“也就是说增添新菜色，重新把新老客人的视线拉过来”。
“这个主意听起来倒是不错，可这谈何容易。”掌柜重新昂起来的斗志现在不免有些失落。
看样子，这福满楼的掌柜倒是一个尽心尽力之人，为了自家酒楼还真是给予了无限心血。
一个酒楼不光是菜品要好，还得要掌柜的懂经营。
“有一个菜品不同于平日的菜色，如果掌柜不介意我可以到后厨献丑一番。”萧潇一提起做菜，浑身充满了力量，双眼亮晶晶地，嘴角咧开微微一笑，甚是可爱。
“当然，在下求之不得”，掌柜感激不已。
李睿凡等人也着实对此感兴趣也跟着掌柜走向了后厨。
落入他们眼中的后厨不得不说让他们惊艳了一番，整个后厨场地很大，每个人都戴好了帽子，从洗菜到切菜到配菜最后是厨子，分工明确，动作娴熟。地面和灶台整理得干净整洁，各类器具应有尽有。
掌柜谦逊一笑：“各位辛苦了！老宋，让大家伙都停下手中的活，暂且休息一下。”
只见一个憨憨地胖胖的厨子笑的一声回应“得嘞，掌柜的。”
没有半路质疑，可见平日里掌柜和后厨的大家伙关系甚好，默契十足。
萧潇看了看厨房里的菜，各个新鲜无比，油头光亮。挑选了自己所需要的菜就准备开始了。
老宋看到这架势才知道这小姑娘是要做菜了，对于做菜他也是无比的感兴趣，并没有因为萧潇停下了他手中的勺子而不满，反而心生期待，毕竟这是头一回有人进入他们福满楼的后厨。
洁白的细嫩的双手洗净了洋葱，西红柿，胡萝卜，小葱。随后利落的打入了三个鸡蛋，按照顺时针不停地搅拌，让蛋黄和蛋清彻底融为一体。
随后将洋葱切圈，层次分明，洋葱之间的距离片片相似，至于大圈留下，小圈切碎留下备用，西红柿胡萝卜切成同样大小的丁状，小葱切细。
拿出面粉和适量的水搅拌在一起，再倒入打好的鸡蛋，盐，少许油，用筷子至其整个面粉与水很好的调配一起。
整备工作已经做好了，锅中烧辣倒入适当的油，放入洋葱圈至锅中，再倒入加有鸡蛋的面粉，撒入西红柿丁和胡萝卜丁。此时小火煎至底部金黄再将洋葱圈快速翻面，待两面都熟至金黄，就撒下切好的葱花。待葱花的香气彻底融入洋葱圈中盛出碗中。
一时间一股清香扑鼻而来，顿时就吸引了大家伙的目光，都无不探头前来。
