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第5章 春季全家春季保健

春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。

——《黄帝内经》

一年之计在于春,春为四时之首,就好像子时是一天的开始,这个季节既是自然界阳气开始升发的时令,也是人们养生的开始。春季万物复苏,人们的身体也像这复苏的植物一样,充满勃勃生机。

此时,人们应该本着“天人相应”的基本出发点,顺其自然向上向外疏发人体之阳气。所以,春季养生的重点就是要注意保卫体内的阳气,使之从弱到强,凡有耗伤阳气及阻碍阳气的事情都应该避免。

首先,要注意精神调摄,春季精神调摄,应符合春季自然万物生发的特点,通过调节情志,使体内的阳气得以疏发,保持和外界的和谐。春天阳光明媚,人们应该走出户外,安排丰富多彩的生活,不仅使自己的情操得到陶冶,而且会有一种融合于大自然的和谐感。

在民间有“女子伤春、男子悲秋”的说法,这是什么意思呢?冬天属阴,春天属阳,从冬天过渡到春季,是从阴到阳逐渐生发的过程,这个时候人们的心情也会开始“发动”,所以女性较男性更易“伤春”。

关于“伤春”还有一个故事,在古代,有一个上巳节,即在“三月三”这一天,男女被认为是可以合法私奔的,男女可以尽情的谈情说爱以免“伤春”。后来演变成“三月三,风筝飞满天”,实际上也是顺应一种心情的放飞,是一种治疗春三月情绪变化的好方法。

春季是从冬寒向夏热的过渡季节,气候特点是阳气渐升,阴寒未尽,时常有冷空气活动,天气多变,昼夜温差大,这种气候特点最适宜多种病原微生物孳生繁殖,春季许多疾病的发生与病毒细菌的感染密切相关,发病与否很大程度上决定于个人的体质及起居调摄。因此,人们应该养成饭前便后洗手,常清扫办公桌的习惯,这些小习惯能有效地杀死细菌,防止病菌侵袭。

春季养生还要注意消减“春困”。春风拂面,气温回升,空气湿润,人的皮肤腠理逐渐舒展,循环系统功能加强,皮肤末梢血液供应增加,而流入大脑的血液相对减少,所以,人们的身体变得困乏,昏昏欲睡。预防“春困”,最好的方法是顺应人体的自然变化规律,遵守春季养生的原则,早睡早起,清晨起床后,放松形体,呼吸新鲜空气,使精神,情志,气血舒展畅达。

在阳光明媚的春天,人们应该“广步于庭,披发缓形,以使志生”,促使一身之阳气活活泼泼运行,以符合春阳萌生,蓬勃向上的自然规律。春天,人们可以进行一些舒缓的运动,切勿运动太剧烈,给人体一个调节的过程,舒缓的运动可以选择散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。

当然,春季运动还要注意天气变化,比如春季多雾,风沙大,所以,锻炼时要注意防寒保暖,以免引发风湿性腰痛或关节炎。《黄帝内经》里说“风者,百病之长也”,又说“风者,百病之始也”。意思是说,很多疾病的发生,都与风邪有关。受“风邪”的侵害较轻者易患伤风感冒,重者可引发胃痛发作,甚至患面神经麻痹、心绞痛等病。所以,一般来说,运动时间应选择在太阳出来时较好,地点最好是一些较为开阔的树林和草地等处,有流水尤佳。

总之,春季养生的总体原则是养阳气,人们的一切活动都应该以养阳气为原则,符合“天人相应”的总体要求,这样,人们才能健健康康的度过春天,并为全年的养生打下一个良好的基础。

春季全家健康提示

一年之计在于春。刚告别漫长冬天,满怀喜悦之情迎来春天。但是“春困”却不期而至。一年的计划刚刚做好,大家的情绪似乎并没有提起来,孩子上课爱打盹,上班的总是睡不醒,经常迟到。大家都在说春困秋乏,很正常。但是这里却为您全家提个醒,春困后面有原因。对付春困的七个方法,不妨试一试。

冬天昼短夜长,日照时间特别短;同时冬天气温低,人体为了抵御寒冷、减少散热,户外活动非常少。因为不管大人小孩,全家几乎全“冬眠”了,“疏远”了太阳。春天来了,赶紧让全家跑到太阳底下来吧。因为晒太阳也是一种锻炼。

春天是装修房子的好时节,许多家庭会选择在这个时候对新房进行装修,装修首先就要解决室内污染问题,室内污染主要是甲醛、苯、氨和放射性物质这四种污染物。不要被房子的漂亮、温馨所迷惑,家居健康才是最重要的。

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”人们日常清晨起来,早已养成洗漱梳理的习惯,为什么要特别强调春天梳头?这是因为春天是大自然阳气萌生、升发的季节,人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,循环系统功能加强,代谢旺盛,生长迅速。故而人们在春天养生保健中就要求必须顺应天时和人体的生理,一定要使肢体舒展,调和气血。春天梳头正是符合春季养生强身的要求,能通达阳气,宣行郁滞,疏利气血,当然也能壮健身体了。

春季重在防风邪侵,风邪既可单独作为致病因素,也常与其他邪气兼夹为病。《黄帝内经》里“风者,百病之长也”,就说明了在众多引起疾病的外感因素中,风邪是主要致病因素。春天防病,首当防风。“虚邪贼风,避之有时”。避之有时,是说对自然界能使人致病的风邪要及时躲避。比如过堂风,迅疾、猛烈,最易使人致病,故不宜在过堂风中久留,更不能在此处睡眠。

“百草回芽,百病发作”,意指春天若患有宿疾者,要当心旧病复发。尤其在春分前后,一些慢性病最易复发,如偏头痛、胃疼、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、心肌梗塞、精神病等。

对于上述各种疾病,首先应注意清除体内积热。症状轻微时一般不需要服药,可以通过春游,到空气清新的园林山野之中,尽情地呼吸清新空气,来排出胸中的郁热之气;也可以适当选用一些稍稍偏凉,又具有解除内热作用的食疗方法。如竹叶粥,具体做法是:用竹叶50片洗净,石膏3克,砂糖1克,粳米500克作原料,先将3碗冷水文火煎石膏、竹叶,煎至2碗水时取下,稍凉后滤去滓渣,放置片刻,再用上部澄清液煮粥。粥热后加入少量砂糖即可食用。

中医认为,春季为肝旺之时,而肝气偏亢,则会影响于脾,所以春季易出现脾胃虚弱的病症。一些慢性消化道溃疡患者,以及慢性胃炎患者,在春季频繁发作。防止肝气旺伤脾的重要措施,是要注意饮食调理,在饮食口味上,应少吃酸的,多吃甜的。具体地说,春天多吃大枣好,因为大枣味甘平,是补脾药,无需多吃,一日几个即可,“一日吃仨枣,终生不显老”。

远离春困

你知道吗

“春眠不觉晓”是唐代大诗人孟浩然的名句。在鸟语花香的春天里,万物萌芽茁壮生长,由于机体不能很快地适应外界环境变化所以人们常常昏昏欲睡,提不起精神。这就是人们常说的“春困”。

春困是人体生理机能随着大自然气候变化而发生的一种现象。进入春天,天气相对潮湿,空气中含水量较大。当湿气通过人的呼吸等途径进入人体后,容易湿困脾胃,造成整个脾胃的运作失常,使人中气不足。另外,随着温度的升高,皮肤毛孔舒展,血液供应增多,而供应大脑的氧气相应减少,也会出现懒洋洋、无精打采、昏沉欲睡等现象。特别是肥胖等酸性体质人群,由于本身已处于体液酸化状态,体内酸性物质积聚,加上季节变化又生成的大量酸性毒素,使得人体负担加重,脏器排酸能力减弱,春困就会更加明显。

春困不容小视

春困虽然不是病,但也会影响人们的学习和工作,比如对学习压力大的学生、工作繁忙的白领、须精力集中的司机等,春困对他们来说是件很苦恼的事,而且还会在一定程度上影响健康。

一、春困容易催生心理焦虑与困惑。春季万物萌动,人体的精神、心理也随之波动,所以人们在春天应该注意精神卫生。“菜花黄,痴子忙”,这是民间一种流行的说法。并非是没有现代医学依据的,春天天气变化多端,人体的内分泌也随之产生动荡,精神分裂症患者在春季会出现明显的躁动不安,发病或复发的情况在春天明显多于其他季节。“春困秋乏”,在春天容易犯困本是自然现象,但是一些不善于调理自己情绪的人,不能适应春天里疲倦的状态,于是产生自我挫败的观念,导致心理障碍。

二、春困还容易引发生理疾病。最容易春困的人通常体质较差,尤其是有心脑血管方面疾病的人群,由于血管情况不佳,血液循环不良,大脑缺血、缺氧比较严重,春困的反应也就大而且持续时间长。脑力劳动者,如办公室的白领一族,也很容易受到春困的“骚扰”。

对付春困的妙招

春天的时候,不少人被“春困”困扰,出现懒洋洋的感觉,昏昏欲睡。克服春困最好的办法就是顺从人体自然变化规律,遵守春季养生原则,做到起居劳作顺应春天阳气生发、万物萌生的特点。对付春困具体来说,有七个好办法:

一、活动肢体。当困意袭来时,可以暂时放下手头的工作,起身活动一下肢体,因为长时间保持某种姿势,会使循环血量减少,使大脑及内脏器官的功能受到限制,从而产生疲劳。身体得到适度的活动之后,头脑也会随之清醒不少。

二、视觉刺激。走到室外呼吸新鲜空气,改善大脑皮质功能,从而使人感到心情舒畅,精神振奋。如果长期在室内,也可以在室内添置一些艳丽并富有生机的饰物以及花草。良好的视觉刺激,有利于消除春困。

三、饮食调节。春天阳气生发,辛苦之品有助于春阳,温食有助于护阳。姜、葱、韭菜宜适度进食,黄绿色蔬菜如胡萝卜、白菜宜经常食用。至于寒凉、油腻、黏滞之品易伤脾胃阳气,则应尽量少食,否则会加重春困现象。此外,春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足也有一定关系,因此增加蛋白质的摄入,应适当多食用一些鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、花生等食物。

四、嚼薄荷糖。吃一片口香糖或者薄荷糖,无疑也有助于提神醒脑,当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种。嚼着嚼着,不仅提神,还优化了空气,使每个人不再有中午吃的鸡鸭鱼肉蒜的气味。

五、伸伸懒腰。伸懒腰可以使全身大部分肌肉产生强烈收缩,让淤积的血液回到心脏,各组织的血液流动加快,便可增加循环血容量,改善血液循环,从而消除人的疲劳。

六、规律起居。起卧有常,能调养神气,使人精力充沛,生命力旺盛。起卧无常,日久必致神气受伤,精神委靡,对环境的适应能力下降,容易出现头痛、感冒、失眠等现象,并导致早衰而缩短寿命,为了适应春困这种生理变化,人们应该早睡早起,保持良好的睡眠。

七、回忆往事。回忆一些刻骨铭心的快乐或悲伤的事,也许是开心,也许会难过,但无论如何,你不会犯困了。关键的一点是千万不可以沉浸其中,尽量不要去想那些烦心劳神的事,不然岂不是“刚出狼穴,又入虎口”。

TIPS

每天一早,看到家里孩子老人都哈欠连天,一副睡不醒的样子。不妨做个小测试,家庭的共同问题共同想办法解决。大家一起来参与吧。

对付春困,你最倾向哪种解决方式:

一、早点休息;

二、运动锻炼;

三、注意养生;

四、春游;

五、其他建议。

看看大家都倾向哪种解决方式。答案没有对错之分,不妨结合大家建议,把全家老少的意愿都考虑进去,结合前面提到的对付春困的七招组织一些活动。

让你的家居健康呼吸

你知道吗

目前我国城镇装修过的民用住宅中80%存在甲醛超标问题,装修污染已被列入对公众危害最大的五种环境因素之一。最新的统计表明,我国每年新增白血病患者约4万名,其中2万多名是儿童,且以2~7岁的儿童居多。在众多的儿童患者当中,多数为急性淋巴细胞白血病,其诱因部分是室内空气中的甲醛等剧毒化学污染物超标。

房屋是人的第三层皮肤,对人体健康有着超乎想象的影响力,不健康的房屋会导致各种疾病。所以要提醒各位读者朋友,家居装修一定要提倡绿色装修。绿色装修应该遵循安全、健康、舒适、经济四个原则。这样才会让自己和家人住在健康的房子里。

室内污染的危害

家是人们避风的港湾,可有时这港湾并不安全,室内污染正在无声无息地威胁着人们的健康,室内污染主要是甲醛、苯、氨气和放射性物质这四种污染物。

一、甲醛的危害。人造板材、胶粘剂、墙纸等都含有甲醛,甲醛能刺激眼睛和呼吸道黏膜,最终造成免疫功能异常、肺损伤、肝损伤及神经中枢系统受到影响,甚至还能致使胎儿畸形。甲醛的释放期长达3~15年,装修后一两年内甲醛不可能完全挥发掉。

二、苯的危害。苯主要来源于胶、漆、涂料和黏合剂中,人在短时间内吸入高浓度的苯,会出现中枢神经系统麻痹的症状,轻者头痛、头晕、乏力、恶心、意识模糊,重者会昏迷,甚至呼吸循环衰竭而死亡。

三、氨气的危害。氨具有强烈的刺激性气味,常附着在皮肤黏膜和眼结膜上,从而产生刺激和炎症,减弱人体对疾病的抵抗力,引起咽痛、呼吸困难、头痛、呕吐等症状。

四、氡的危害。建筑材料是氡最主要的来源,氡看不到,嗅不到,即使在氡浓度较高的环境里,人们对它也毫无察觉。然而氡对人体的危害却是终身的,它是导致肺癌的第二大因素。

健康装修

时尚永远不会被人们遗弃,健康当然更不会,在您为自己精心选择、装扮的温馨家中,健康细节一定不要忽视,否则真就变成“看上去很美了!”要想装出一个无害、舒适的家居环境,您必须注重家居装修的每个环节。

一、空气流通色彩和谐。在装修设计阶段,要注意室内的空气是否流通,不要在门窗附近设计隔断等东西,以免阻碍空气流通。厨房、卫生间等空气不易流通的空间,要利用排气设备强制排气。

二、施工工艺要达标。品牌装饰公司一般比较注重对施工工人的管理,在施工阶段,制定了严格的施工工艺和施工流程。有些装饰公司还将流程汇总成册,供消费者参考。

三、杜绝劣质材料。装修材料的选择是造成室内空气污染的重要源头,对于涂料、木芯板、地板、瓷砖和防水材料等主材在购买时尽量以环保达标的品牌材料为首选。除此之外,还要对装饰公司使用的材料进行严格监督。

四、选择配饰要当心。在“轻装修,重装饰”的消费观念影响下,家居配饰越来越受消费者关注。因此,配饰的污染也开始引起专家的关注。如:装饰房间,少用油画。油画颜料中含有一定量的可溶锑、砷、钡、铅、汞、硒等元素,如果被人体过量摄入,会危害健康。

五、选对窗帘睡个好觉。植绒面料的窗帘较为厚重,吸音、遮光效果好;选用红、黑配合的窗帘,有助于尽快入眠。

六、巧除家中异味。下水道口洒点山药水,花盆中掺一些鲜橘皮,壁橱、抽屉内放一包晒干的茶叶渣,炒菜锅中放少许食醋,加热蒸发,都能去除异味。

在装修过程中,除了注意各个环节的环保问题,还要注意居室面积与环保的关系,在一定的空间内,用材过多、家具和配饰过量,即使都是合格产品,也都有可能引起室内空气的污染。

TIPS

漂亮、温馨的房子让人赏心悦目,每次踏进家门的时候,都会让人忘却一切烦恼,可你知道吗?房子光看起来漂亮、温馨是远远不够的,家居健康才是最重要的。我国每年有11万人丧命于装修污染!这是个可怕的数字,也是值得我们深思的问题。因此,当高高兴兴装修完新房后,先别急着入住,不妨先请专家给您的房子做个“体检”,合格了,再入住,才住得踏实、住得健康。

春天,就来晒太阳喽

你知道吗

古人说的“负日之暄”,就是今人说的“背对日头晒太阳”。这个故事出自《列子·杨朱》。宋国有个老人,家境贫寒,只靠粗麻之衣过冬,太阳出来,他就出去晒太阳。他对老伴说“负日之暄,人莫知者,以献吾君,将有重赏”。他虽然孤陋寡闻,但他却知道晒太阳是养生的重要方法。

我国自古就有许多关于晒太阳的养生法,老年养生专著《老老恒言》中也有这样的描述:“日清风定,就南窗下,背日光而坐,列子所谓‘负日之暄’也。脊梁得有微暖,能使遍体和畅。日为太阳之精,其光壮人阳气,极为补益。”大医学家孙思邈在《千金要方》中说“凡天和暖无风之时,令母儿子日中嬉戏,数见风曰测令血凝气刚,肌肉车密,堪耐风寒,不致疾病。”现代医学还发现,晒太阳是补钙的好方法,可以预防佝偻病,但不要隔着玻璃晒,这样晒是起不到良好效果的。

晒太阳的好处

冬天昼短夜长,日照时间特别短;同时冬天气温低,人体为了抵御寒冷、减少散热,户外活动非常少。因为不管大人小孩,全家几乎全“冬眠”了,“疏远”了太阳。

晒太阳能帮助人体获得维生素D,维生素D又叫“阳光维生素”,尤其是在夏季,几分钟的日光浴,身体就会制造出约20000国际单位的维生素D。晒太阳可以促进血液循环和新陈代谢,增强对钙和磷的吸收,对佝偻病、类风湿性关节炎、贫血患者有一定的益处,尤其对婴儿软骨病有预防作用。

晒太阳能增强人体的免疫功能,阳光中的紫外线有杀菌能力,一般细菌和病毒在阳光下晒半小时,就会被杀死。皮肤适当的接受紫外线照射,可以杀除皮肤上的细菌,增加皮肤的抵抗力,预防皮肤病。因此,全家一定要在春季里多晒太阳。

阳光浴有窍门

现在,许多人一天到晚坐在办公室或待在家里,很少有与阳光亲密接触的机会,体育活动又少,对健康不利。医学研究表明,每人每天至少应该接触30分钟的阳光。那么,一天中,什么时候晒太阳最好?

一天中,有两段时间最适合晒太阳。第一段是上午6点至10点,此时红外线占上风,紫外线偏低,使人感到温暖柔和,可以起到活血化瘀的作用。

第二段是下午4点至5点,此时正值紫外线中的α光束占上风,可以促进肠道钙、磷吸收,有利于增强体质,促进骨骼正常钙化。不论哪个季节,上午10点至下午4点,最忌长时间晒太阳,因为此时阳光中的紫外线是r光束和β光束占上风,它会对皮肤造成伤害。晒太阳时最好穿红色服装,其次选择白色,最忌黑色服装。老年人不要独自晒太阳,独自睡着了容易感冒。几个人聚在一起,边晒太阳边聊天,即能舒筋活血,又可调节精神。

适当的晒太阳对健康是有利的,但长时间晒太阳,会对皮肤造成伤害,尤其是在夏季的时候。所以我们也要防止晒伤皮肤。除了遮阳伞、墨镜和防晒霜外,食物也可以防晒。人们最熟悉的某些蔬果,它们会神奇地转换成防晒物质,而且比防晒霜更耐用,因为它们不会被水洗掉。

一、番茄。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数降低40%。

二、西瓜。西瓜汁中含有多种重要的有益健康和美容的化学成分,如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

三、柠檬。含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。

四、坚果。空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿,让肌肤看上去年轻。

TIPS

春天的阳光,不仅和煦暖人,使人感到周身舒适、心旷神怡,而且常在阳光中进行“日光浴”(每天晒太阳半小时左右)还是一种很好的锻炼方法。虽然初春比较冷,但一定要摘掉帽子和手套,尽量将皮肤暴露在外,让阳光与皮肤来个亲密接触。晒太阳时,不能隔着玻璃。因为人体皮肤中含有一种维生素D3源的物质,这种物质需经紫外线照射后,才能转变为维生素D3,这是维生素D的主要来源。因此,晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触,不要隔着玻璃“晒太阳”。

一日吃三枣,一辈不显老

你知道吗

枣的种类很多,不同地域产出的品种不同,其外形、大小、味道也各不相同,但其所含营养成分近乎相同。大枣又名红枣,在我国已有三千多年的种植历史。

大枣既可鲜食,又可晒干或烘干食用。《齐民要术》所论的42种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为“中国五果”。枣的营养非常丰富,含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素、钙、磷、铁等。特别是维生素C的含量之高,被称之为“百果之冠”。

你知道吗?吃枣还有一个典故呢。在宋朝孙光宪所著《北梦琐言》一书中载:很早以前,在河南淇县的一个小村里,有一位年过半百的老女人,名叫青姑,但依然长得亭亭玉立。原因就是她平常爱吃当地生产的一种无核枣,此枣营养特别丰富,又长得肉厚皮薄、质细味甜。由此可见枣子的不凡功效。所以,民间有“一日三枣,一辈不老”之说。

吃枣的益处

枣是我国民间传统的药物之一,据《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气”。枣常被中医作为药引来用,具体治疗介绍如下:

一、缺铁性贫血。大枣、桂圆肉各30克,黑豆15克,加水炖至豆烂便可,本方还可治疗心悸盗汗、头发早白等。

二、早期高血压。红枣、带红皮花生米60克,每日煎水服。

三、早期血胆固醇增高。大枣10枚、芹菜根150克,煎汁,常服可降血胆固醇。

四、肝炎及早期肝硬化。枣有促进蛋白合成及保肝作用,用红枣、花生米(带红皮),冰糖各30克炖汤,临睡前服,30天为1个疗程。

五、慢性肾炎水肿。红枣、带红皮花生米各60克,每日煎汁服,可治早期慢性肾炎,肾功能不全者则忌用;红枣15克,大戟500克,加水煮24小时,去大戟,取枣焙干为末,每次服10克,每日2~3次,可消肾炎水肿。

六、失眠。红枣10枚,枸杞子20克,鸡蛋2个(煮熟去壳),共煮开半小时,汤约150毫升,每晚吃蛋枣饮汤。本品还可治心悸、头眼昏花、腰酸夜尿、视力不佳等。

枣的吃法

枣的吃法有多种,既可生吃又可熟吃,还可制成其他的制品,如枣脯、枣糕、枣汁等。另外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方法,现简要介绍如下:

一、红枣花生鸡蛋粥。红枣30克,花生米100克,糯米100克,鸡蛋两个,蜂蜜50克。先将花生加水浸泡30分钟后与糯米、红枣一同入锅加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,加入蜂蜜拌匀,再将鸡蛋液搅和煮10分钟即可食用,可辅治胃及十二指肠溃疡、缺铁性贫血、久咳不止以及过敏性紫癜等症。

二、大枣桂莲粥。将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用,具有生津润燥、安神养血之功效。

三、红枣芹菜汤。红枣30克,鲜芹菜梗120克。将鲜芹菜梗、红枣分别洗净同置锅内,加生姜、胡椒、食盐、味精以及水适量,熬煮半小时即可食用,吃红枣喝汤,分2次服用,或连芹菜一并吃下,每日1次,具有清热平肝、健脾养心之功效。

四、大枣炖兔肉。将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅里,再放入兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可。此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。

大枣虽然营养丰富,但在食用时还应注意以下一些问题。

一、红枣与芹菜一起煎服。这样有助于降低胆固醇和软化血管。水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

二、过量食用有损消化功能。红枣可常食,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃。

三、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

四、不宜和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化。

五、服用退热药时禁忌食枣子。服用退热药物同时食用含糖量高的食物,容易形成不溶性的复合体,降低对药物的吸收速度。

TIPS

枣生熟均可食用,但是要特别提示家庭成员:生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮;生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不良影响。

每天梳头一百下

你知道吗

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下。”人们清晨起来,早已养成洗漱梳理的习惯,为什么要特别强调春天梳头?这是因为春天是大自然阳气萌生、升发的季节,人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,循环系统功能加强,代谢旺盛,生长迅速。人们在春天养生保健中要求顺应天时和人体的生理,一定要使肢体舒展,调和气血。

日本有位年逾百岁的老寿星,1982年公开了她的长寿秘诀,头一条就是“发宜常梳”;而毛泽东主席也有一种特殊的健脑术就是梳头,解放战争时期,他转战南北,有时通宵达旦不得眠,疲劳到了极点,就仰靠在椅背上,闭上眼睛,让卫士为他梳头,且这种习惯一直坚持到了晚年。

勤梳头可延年

梳头养生的历史源远流长,早在隋朝,巢元方的《诸病源候论》就有关于“发宜多梳”的记载,认为梳头与按摩有异曲同工之妙,对人体健康的益处多多。

一、大脑是人体的最高“司令部”,通过梳头刺激穴位,可通经活络、促进气血循环,调节大脑的供血供氧量,缓解大脑疲劳、提高思维的灵敏度;同时,还可有效地调整和强化各脏腑功能,起到防病治病和益体保健作用。

二、通过头部上星、神庭、百会等穴位的反复梳理,可使烦躁、抑郁情绪逐渐消退,起到一定的催眠作用,有利于缓解失眠症状。

三、通过梳理头部百会、风池、太阳等穴位,可起降低血压、软化血管和养精定神作用,从而使眩晕得到缓解或消失。

四、脑出血或脑血栓引起的瘫痪、反应迟钝、失语、大小便失禁等后遗症的患者,若能长期坚持梳理百会、上星、风池、神庭、通天等穴位,以上症状都可得到缓解。

五、梳头可增强头部血气循环,使头部毛发和头皮得到较充分的营养供应,有利于毛发的正常代谢和生长,从而减少黑发早白和不正常的脱发以及头屑的滋生。

梳头的要点

《养生论》中说:“春三月,每朝梳头一二百下。”意思是说,春季每天早上梳头一二百下可以起到很好的养生保健的作用。除了要注意梳头的季节外,梳头还有很多讲究。正确梳头的方法:

一、先梳理打结头发。梳头时,要先用宽齿梳将头发梳开,再用附有软身气垫的按摩梳梳理头发,防止拉断发丝。

二、从发根梳至发尾。先从头顶顺着头发生长的方向往下梳,然后俯身向下,从后颈发根部位向下梳。

三、梳头力度要适中。梳头时,以中等速度、使头皮产生微热感为好。此外,如果头发是干性的,梳时用些力;头发是油性的,梳的时候用力越少越好,否则会刺激皮脂分泌。

四、注意梳头的节奏。由轻到重,由慢到快,起到刺激头部穴位的作用,另外,梳子深浅要让梳齿触及头皮,只梳理头发不梳头皮,不能起到梳头的效果。

五、别过分梳理湿头发。水分会令头发的蛋白质结构松散,发质比平时更脆弱,此时若大力梳理会对发丝和毛囊造成持久的伤害。

有些情况是不适合梳头的,比如头部有手术疤痕、创伤、骨折、溃疡、恶性肿瘤,都不宜在患处梳理。人们除了养成勤梳头的习惯外,还要注意梳子的选择,梳子的选择对健康也大有影响。

一、发雕梳。发雕梳不易拉扯头发,在塑造发型的时候,将有营养作用的饰发品涂抹在梳子上,再传递到头发上,可以达到消除毛躁,均匀亮发的作用。

二、圆铝梳。圆铝梳的特点是筒身是金属质地,且镂空透气性好,散热快。发筒上的细孔设计,有助于空气透入发间,制造层次感。

三、九排梳。九排梳比排骨梳齿密一些,梳齿也有很多排,是自己在家整理发型的好工具,它的主要功能是将重点放在发尾,梳直、吹直、吹卷都很有用。

四、鬃毛梳。用柔软鬃毛制成的梳齿,可以减小梳头与头发之间的摩擦力。也有助于将头皮上的皮脂带到发身,这些皮脂就是头发最佳的天然护发素和饰发品。

TIPS

梳头对于女人来说是每天生活中的一部分。因此今天由妈妈来做轮值提醒。重点监督对象是“男人们”(包括小孩)。勤梳头是个好习惯,保持梳子的卫生也是不容忽视的问题,你知道吗?有许多头皮病都是由梳子传染的,因为污垢留在梳子上时间一久,会发生化学变化,从而引发疾病。所以梳子要常洗。洗梳子时,先在肥皂水里浸上10分钟,然后用旧牙刷擦洗,洗过再用清水冲一下,然后插在筒子里或杯子里就可以了。

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