（2）合理运用营销组合，提高农业产业化经营企业的市场竞争力。目前，人们一般公认的市场营销组合要素包括：产品、价格、分销地点、促销四个方面。对于农业产业化经营企业来说，运用营销组合应特别注意影响其运用效果的各种因素的综合，并根据影响企业营销组合效果的有关因素，集中力量突破其薄弱环节，以提高其整体营销效果。
（3）根据企业的资源条件选择多样化的营销实施途径。农产品大多具有鲜活性特点。产品销售必须尽可能在短时间内接近消费者、最大限度地减少流通环节。从农业产业化经营实践来看，成功的企业营销实施途径有：一是批发市场型，即通过批发市场，将分散的消费通过中间商集中交易完成产品由生产领域向消费领域转移。二是“借船出海型”，即在农产品加工环节建立中外合资企业，使加工后的农产品通过外商的作用销往国外市场。如山东莱阳市龙大集团、江苏省长江实业集团，每年通过外商合资方的销售渠道向国外销售产品上千万美元。三是建立市场据点型，即农产品生产企业与商业企业相互合作，直接将农产品输送到离消费者最方便的销售地点。如上海联华超市公司与上海郊区的有关农产品生产企业协作，将农产品经过规范化的粗加工进入超级市场，既便利了消费者购买，又有利于巩固农产品市场。
农业产业化经营企业在采取相应的市场营销措施时，要在综合考虑其产品特点、企业营销投入的同时，将企业营销策略、营销组织、营销实施途径有机结合起来，因时因势构建企业营销体系，提高营销效果。
（二）加强农业产业化经营的营销管理
在市场经济条件下，以市场为导向是企业发展的必然选择。农业产业化经营活动主动适应市场的立足点不在企业当前的生产活动过程中，而是在其生产经营活动展开前的战略谋划。这种具有主动适应未来市场发展要求功能的企业战略谋划，关键在于对市场环境的把握程度。在发展农业产业化经营过程中，如何加强市场营销管理，关系其能否生存及经营的成败。
农业产业化经营企业的市场营销管理包括两个方面的内容：一是正确把握市场环境，判断市场未来趋势；二是企业利用其优势与营销资源投入，影响、改变某一方面的市场环境，创造有利于农业产业化经营的市场条件。
1.科学、准确认识市场环境，寻找企业发展机会。任何企业所面临的营销环境都是由宏观营销环境、中观营销环境、微观营销环境三部分组成。从各种环境因素及结构变动分析趋势中寻找有利于农业产业化经营的机会。
2.创造性地开展营销活动，以此影响、改变企业局部营销环境，谋求市场优势。企业对市场施加影响的过程实际上是企业营销政策、营销措施发挥作用的过程。在企业的具体经营活动中，对目标市场施加影响的载体与途径众多，其中主要有：产品优势、服务网点布局及销售渠道、企业广告与公关、企业形象、企业推销队伍及其素质等。当前，农业产业化经营企业在扩大其市场影响时，应选准立足点，即以企业的某方面优势为前提，根据营销环境的变化趋势创造性地“借势”、“造势”，以便强化、突出企业的市场影响力；围绕企业所选择的市场立足点集中运用营销资源，以规模投入谋求市场局部优势；以营销服务为杠杆，加强营销效应。
（三）构建营销特色
在我国农业产业化经营发展过程中，大多数农业产业化经营企业生产结构雷同、经营方式基本一致，低水平重复。在这种不经济状况下，企业的市场地位极不稳定，同时企业市场地位的维持成本高，严重影响企业的经济活动。一个企业要想取得、并维持一定的市场优势，只有在经营特色上下工夫。具体说来，农业产业化经营企业为创立自己的营销特色，应围绕以下几方面的内容做文章：
1.创立产品特色。农业产业化经营企业的产品特色来源于产品品种和品质、产品上市的季节性差异、产品的技术含量等方面。由于我国多数农业产业化经营企业规模小、经济实力较弱，因而创造产品特色宜走专业化经营之路。
2.塑造商品品牌，强调企业商品差异，加强企业商品形象建设。商品品牌是企业商品在市场上的某种标志，亦是消费者辨别、比较商品的工具。农业产业化经营企业应将自身有特色的商品纳入品牌经营体系，借以表明企业产品的身份和形象，以提高企业的竞争能力。创建销售渠道特色，让消费者充分认识、接纳本企业产品。目前，规模较大的农业产业化经营企业在创建其销售渠道特色时，大胆引进现代商业的某些先进经营方式，建立现代物流体系，如产业化经营企业与商业企业联合，建立连锁经营系统，建立区域代理制或在大中型城市建立消费合作组织、网络交易等，以建立稳定的产品销售渠道。
二、强化农业产业化经营企业内部成本管理
在目前农业产业化经营企业结构基本雷同的条件下，企业之间价格竞争是其基本的竞争手段，而价格竞争力的强弱，取决于企业成本的高低。强化企业内部成本管理，减少企业内部成本开支，对农业产业化经营发展有着特别重大的意义。
农业产业化经营企业应强化成本管理，其思路是：在充分认识企业成本变化趋势的基础上，搞好企业内部成本核算工作，挖掘企业成本的潜力，建立科学的成本管理体系。
（一）创造条件有效抑制企业成本过快上升
在我国农业产业化经营中，经营成本呈上升的趋势。第一，农业生产成本不断提高。第二，表现在农业生产过程中物质投入成本呈不断提高的趋势，尤其农用生产资料，农用机械价格提高过快。第三，农业用工成本不断提高。由于农村非农收入的快速增长，从事农业生产的比较收益呈下降趋势，在比较利益的驱动下，劳动力不断转移到其他非农部门从事经济活动，从而拉动农业劳动力成本提高。第四，农产品加工企业为了增强发展能力，不断提高资本有机构成，从而导致成本提高。第五，由于农产品市场竞争不断加剧，企业营销成本不断攀升。为了抑制农业产业化经营成本上升，国家有关政策倾斜和行政调节是必不可少的宏观条件，企业加强管理是根本。
（二）严格控制成本支出
企业成本支出是企业经济活动得以顺利进行的物质前提，企业成本发生在农业产业化经营活动的各环节的具体活动之中。强化农业产业化经营企业内部成本管理必须从以下几方面加强工作：
1.提高成本意识，实行全员成本管理。每一项成本支出都有相应的功能，必须体现经济性要求。按照企业经济活动协调性要求，制定各项活动的成本支出标准，以成本标准为核心，开展成本目标管理，实行成本否决制，让企业的每一个工作环节、工作岗位及工作人员自觉参与成本管理活动。
2.全面、系统记录成本支出情况，健全成本基础管理。为准确、系统掌握企业成本支出信息及经济价值，企业内部各个成员、岗位、环节都必须真实、准确记录成本发生情况，以系统的成本原始资料为管理提供科学依据。对企业成本原始记录，必须有相应的规范约束和系统的组织监督。
3.建立成本节约激励制度，消除成本浪费，奠定成本管理科学化的基础。为了激励企业成员节约成本、提高成本效应价值，将成本管理与职工收益挂钩是一种好办法。首先，制定成本支出标准。将企业成本标准分为合理成本、企业内部先进标准成本、同行业先进标准成本三大类，并科学制定出企业实际成本支出与不同标准成本间的利益挂钩制度。其次，客观评价各种成本的实际发生情况，并以此与各类标准成本进行比较，判断企业实际成本节约或浪费的程度，然后严格执行有关奖惩制度。
（三）提高企业成本管理的科学性
企业成本支出必然产生合理的效应价值。成本效应价值是指在成本支出中，该项成本的作用是由其转换的某些使用价值产生的结果。在企业发展的一定时期内，如果某些成本效应价值过低，则会导致企业成本支出浪费。如在同类规模的两个养猪场，其中甲猪场出栏成本每千克为15元、乙猪场出栏成本为每千克14元，我们可以看出甲猪场生产成本比乙猪场高。但是，如果甲猪场由于改良猪的品种、改进饲养技术，在市场上甲猪的肉价为每千克30元、乙猪场的肉价为每千克25元，则表现出两个猪场成本效应价值大不相同。如果我们将两个养殖场的成本毛收益率看做其成本效应价值，则甲猪场的成本效应价值为1，乙猪场的成本效应价值为0.8。可见，甲猪场成本效应价值比乙猪场成本效应价值高、成本支出更为科学。
为了提高企业成本管理的科学性，必须对企业成本支出按其效应价值进行充分的认识和科学判断。
1.科学划分企业成本类型，把握成本内涵。成本效应价值是从管理的角度来判断成本支出的合理性和探寻降低成本的潜力。它和企业财务成本管理既有一致的地方，也有不一致的地方。成本效应价值是在现有财务成本管理基础上发展起来的管理指导思想与方法。从企业的管理实践来看，企业成本效应价值的成本分类大致有：
（1）企业基础成本，即维持一定规模企业的运行所支付的启动成本。该项成本一般在企业设计时，通过理论计算与横向比较来确定。其成本构成要素具有刚性特点。如果过低，企业的运行有可能陷入停滞，引起农业产业化经营混乱。
（2）质量成本，即企业在改善产品、服务质量方面所支出的成本。其主要包括质量稳定成本、质量提高成本、质量事故处置成本等类型。
（3）技术成本，即为改善企业技术状况，提高企业产品技术含量所支出的成本。其主要包括技术开发成本、技术引进成本、技术使用成本、人员培训成本等类型。
（4）产品功能成本。产品功能是指产品满足使用者使用要求的各种效应的综合，一般分为产品的基本功能和产品的差异功能。产品的基本功能是同类产品所具有的同质性的功能，是区分不同类型产品的基础；产品差异功能是在该类产品基本功能的基础上由于企业在改善产品功能的投入不同所形成的、具有企业特点的扩展功能，它是同类产品相互区分的物质基础。功能成本主要包括为赋予产品某种功能的设计费用、特定设备购置与使用费用及相关的人工费用等。
（5）市场成本，即企业产品进入市场和参与竞争所支出的成本。其主要包括广告费用、公关费用、售后服务费用、销售让利损失等。
2.科学测定各类成本效应价值，合理调整企业成本结构，提高企业经济效益。以企业成本基础管理为立足点、运用投入产出方法与价值工程分析方法，测定有关成本的效应价值；根据不同成本对企业经济活动的贡献程度，建立起科学、合理的企业成本支出结构，以提高成本管理的科学性。
强化农业产业化经营企业成本管理，一是要求企业全过程、全员参与成本管理，节约成本支出；二是合理利用成本效应价值，使有限的成本支出产生出最大的推动力，保证农业产业化经营活动的有效性。
第五节农业产业化经营过程的综合管理
目前，我国的农业产业化经营企业，除少数是真正的资产一体化的实体企业外，大多数是属于各类“中介服务组织+农户”或各种“公司+农户”的龙头企业。在这些经营模式中，农产品生产、农产品加工和销售分别是由两个甚至三个独立的行为主体来承担的。在经营过程中他们通过共同的努力来完成生产销售的全过程，从而实现共同的利益。在此过程中他们互相配合、协作，使产加销顺利进行。但他们毕竟是不同的利益主体，为了维护自身利益有可能采取不利于整体利益的非合作博弈行为；同时从农产品的生产、加工到销售整个过程中能获取的利润总量是一定的，这个利润如何在三者之间合理分配必然成为问题的焦点，有时难免产生矛盾，如果解决得不好，有可能使经营受到损失，甚至造成一体化经营组织解体。所以，必须加强对整个经营过程综合管理。
一、加强计划协调
农业产业化经营组织能否顺利运转，是由项目选择、经营计划以及内部各环节的协调配合决定的。
（一）以市场为导向，选准经营项目
只有准确选择有良好的市场前景的产品项目，才能使整个农业产业化经营正常运行。我国农产品供给状况已经有了根本性改善，如果选择的产品项目属于低水平重复的产品，很可能在生产出来后没有市场销路，或者虽能勉强卖出，但不能盈利。那么，这种产品的生产经营活动就难以继续下去，最终贸工农三方面无法合作而分离。所以，成功经营的首要前提是选项决策正确。
（二）运用科学方法制定经营目标，协调计划执行
在准确选项以后，要通过准确预测产品的市场规模及其影响因素，结合组织内部各环节的资源数量和资源运用能力来制订一个切合实际的经营计划目标。然后按目标的要求，将总体计划目标分解到贸工农各经营环节，并据此配置资源。在计划推行过程中要不断协调好各环节进度，及时发现各个环节出现的问题和矛盾，从整体利益出发予以调整解决，保证农业产业化经营的顺利进行。
