小强经过一个月的加强学习，每天睡的最晚就是小强，起的最早就是小强了，这样一天下来
小强按理来说应该累的像狗一样的，但是小强感觉到了找到自己的兴趣，也不知道能坚持多
久，时间是最可怕的东西，它能磨灭人们的一切兴趣和意志力，小强现阶段能坚持下来主要
是炒菜太难死，而且外观真不好看，不管现在做了多少次都没有合格，小强每天都在忙于学
习那些川菜师傅或者湘菜师傅等他们的手法，有时候他们在旁边教小强一些诀窍然后炒给小
强看，然后每一次炒出来的菜要小强自己先试吃一遍看一下味道还有其他方面有什么问题没
有，如果没有的话就能够上桌了，小强也正式在这里炒了一个菜，最简单青椒炒蛋俗称辣椒
炒蛋，小强首先把辣椒切开然后把辣椒里面的那些狠辣的东西弄掉，这个过程是戴着手套，
因为辣椒有刺激性的味道能够刺激人们感官神经，然后把三个蛋或者四个蛋搅拌放入盐和味
精等，然后一点点倒入锅中，等到这面全部好了就翻过来，这个速度要快一般在一分钟以内
最好在30S以内翻过来颜色比较均匀，然后再将蛋分成几块就这样好了，然后准备清洗锅中
的油渣，最好清洗的过程中检查油是否干净了，否则油和水混在一起会让锅中的油很不稳
定，油会到处飞很容易伤害到自己的，有些小细节一定要注意了，这是对自身的安全的一种
保护，然后开始先放入油，等油放好了就开始放入盐然后加一点大蒜，因为大蒜的作用能使
味道更加鲜美，然后放入辣椒炒一段时间后就开始放入蛋，然后不停的炒再尝试一下味道，
如果太咸了可以加一点水，如果太辣的话可以加一点其他东西，就这样然后稍微等一下就0
可以出锅了，这道菜小强炒出来的时候颜色不错，味道一般可能是大师傅觉得这是一道痕普
通的辣椒炒蛋没有什么特色，也分别不出厨艺的高低，最主要小强炒的不算太好，但是小强
的舅舅看到了夸奖小强了一番，小强觉得自己炒的不错了，就问能不能让他把这道菜端上
桌，这个问题直接跳过了，小强痕膨胀，可惜也没有机会上桌，就这样一道普普通通的菜小
强一直想让编程经典菜式，小强刀工不行切的辣椒没有一根是否符合师傅的标准，还有的蛋
还没有炒熟，这道菜可以提现出来小强最近的态度油很大的提升，当然更重要的是小强真的
想学一点本事了，所以师傅们菜鼓励小强，否则换一根人就要这样的菜绝对要挨骂，你以为
酒店是收破烂的地方吗？这种菜一上桌不是砸自己的招牌，小强或许还没有经历过类似的情
况，厨师到了后面的水平都很高，为什么这样说呢，是因为厨师经历的事情越多学的东西也
就越多，每个人的厨艺提升也就不是这样，小强现在还是经历别人以前的经验和学习的过
程，想要出师还有一点难度，但是没有人会放弃他，因为未来的老板可能就是小强了，谁会
得罪未来的老板或者经理了，反正小强不管怎么折腾都没人管他，因为只要厨房不起火就
行，小强每一次炒菜都有人在旁边观摩，主要是怕出事还有一点主要是监督小强的学习进度
然后对他做出一个合理的学习计划，小强现在的人生充满不确定，但是也充满了乐趣让自己
能有一个好好发挥自己特长的地方，小强准确来说有时候基本上都10点以后下班了，把后厨
的卫生清理完毕，然后和前厅的小姐姐一起把前厅弄好，在和舅舅一起回家，舅舅就住在小
强的楼上具体是几楼小强记不太清楚了，小强就这样迷迷糊糊的睡着了，新的一天即将开始
了。
