狗叔的本名，已经没有人知道，大家只知道，他在家里排行老九，粤语九和狗同音，所以大家都叫他狗叔。
狗叔有一个习惯，每个月会关掉庙街的店铺，坐着巴士在香港游车河。
狗叔喜欢看香港，他看香港的时候，就像是看着一个孩子，他对香港的感情很复杂，就像他对大海的感情一样复杂。他曾经看着香港从破落变得繁华，也见证了大海从偷渡客变成名震江湖的海哥。
狗叔常说，大海是修罗命，所谓修罗，就是六道轮回中的修罗道，修罗道中的人，脑中别无一物，只会整日嗜血，奋力拼杀。修罗命的人，能成大事，但也得不了善终，因为在修罗道中，无论你再悍勇，也总会被另一位修罗砍杀。
这是佛家的说法，在道上混的人大多都信佛，狗叔以前也是江湖人，很少有人知道，他曾经是森记的二把手。
狗叔金盆洗手的原因众说纷纭，有一种说法是，有次仇家在他车上放了炸药，但那天狗叔却没有开车，他没有开车，妻子和独生子却上了车，炸弹爆炸的一瞬间，狗叔就成了孤家寡人。
孤家寡人的狗叔退出了江湖，但辈分依然还在。森记坐馆阿义，每个礼拜都来吃煲仔饭，他不是真的喜欢煲仔饭，他是对狗叔敬重。
狗叔很喜欢阿义，在他眼睛里，小苏、大海、阿义，都是他没有血缘的孩子，那天阿义虽然没有亲口说，但狗叔还是明白，阿义想让自己出面解决火牛的事。
隔天晚上，狗叔约了大海，但大海不是一个人来的，他的身边还跟着阿MAY。
“好久没食煲仔饭，”大海恭敬地给狗叔发了一支烟，“劳驾阿叔给我烧一盅，我要腊肠排骨，上面铺个蛋，多多放青菜！”
“今日煲仔饭没得食，店里没开火。”狗叔一摊手，“再说今日我不是请你来食饭，是想同你讲讲火牛的事。”
“我知，”大海撇着嘴，“义哥请的阿叔嘛，阿叔开了口，我当然……”
大海的话说到一半，阿MAY忽然按住大海的胳膊，“阿叔开口，我们要听的，不过火牛当着成班兄弟，说大海是人蛇仔，就这么算了，大海怎么在湾仔立足？”
“哦？”狗叔斜眼看着大海，“太久没跑江湖，不懂江湖事了，现在江湖上，大佬说话不作数，是阿嫂说话作数了？”
“阿叔讲笑，”大海脸一红，“江湖事当然是话事人说了算，她的意思也是我的意思，我给了火牛台阶他不下，现在说讲和，总要有点表示。”
“海哥的意思，尖东是一定要的？”狗叔扶了扶眼镜。
“尖东是以前的价，”阿MAY回答，“现在要加上旺角。”
“阿嫂心很大嘛，”狗叔笑了，“油尖旺，你们要尖东和旺角，是不是过分了点？”
“我们也是帮他，”阿MAY回答，“火牛今时的势力，油尖旺他不可能守得住，要让其他社团进去插了旗，他怎么跟字头交代？”
“那也应该由字头来要，不该你们开口，你们是比坐馆还大？”
“阿叔，话不敢这么讲，”阿MAY眨眨眼，“都是社团里各位话事人的意思，他们说只要火牛愿意，尖东旺角归大海，没人有意见。”
“没人有意见，是因为他们都怕海哥。”狗叔意味深长地一笑，“海哥出息了，比坐馆还像坐馆，阿嫂更出息，比话事人还像话事人，我这张老脸，看来不顶用了。”
“阿叔……”大海张口想说什么，但被狗叔摆手打断，“我知啦，咩都不须讲，你的意思——哦，阿嫂的意思，我会转告火牛。对了，我现在就去找火牛，你们想坐就坐，走的时候记得帮我锁门——钥匙在哪里，海哥你是知道的——回去以后帮我问候小苏，就说有条老狗想他了，让他多来看看我。”
狗叔说完话，站起来就走了，走了，就一次也没有回头。
“都变啦，都变啦，香港发展得太快啦，人变得太快啦。”
走在路上的狗叔，心里一直重复这句话，这不是唏嘘也不是抱怨，只是陈述着一个事实。任何人都是会变的，狗叔比任何人都明白这个道理，大海会变，阿MAY会变，当然，曾经叱咤风云的火牛哥也是会变的，只不过，他是变得可怜。
当狗叔抵达火牛住处的时候，他简直不敢相信，眼前这个老态龙钟，坐在轮椅上的人，是曾经跟他一起打拼的老伙计。那年火牛还是个十五六岁的少年，生龙活虎，斗志昂扬，而如今却像一团等待腐烂的死肉，浑身没有一点生气。
“阿牛，你看起来，比我还老三十岁。”狗叔站在火牛屋门口，却也不进屋。
“狗哥，进来坐，我给你沏茶！”看见狗叔的瞬间，火牛的眼睛立马亮了起来。
“不坐了，我那个小店，你从来没坐过，你家我也不坐了。”狗叔很坚持，站在门口不挪一步，“我是来传话的，海仔要旺角尖东，给还是不给，你回个话。”
“狗哥，海仔欺人太甚啊！”
“你讲得对啊！就是欺负你啊，可你敢不敢不给，想清楚，会死人的。”
会死人的。
狗叔总是一针见血，其实在这件事上，火牛根本没得选择，照现在的情况看，油尖旺迟早是大海的，只是以这样的方式交出去，显得特别不体面。
不体面是不体面，人命总比面子大，火牛没办法，终究交出了旺角和尖东，以此换回了自己唯一的侄子。不过回来是回来了，回来的时候却断了右手的三根手指。
“不流血，不长记性。”大海是这么说的。
“香港是黄金地，也是无情地啊。”
知道结果的狗叔叹息了一声，他发誓再也不理会这个江湖，再也不理会有关大海的一点一滴。但狗叔一点也没想到，他言之凿凿的誓言，只持续了短短的两个月。
两个月以后，大海亲自来请他，请他的理由，更是让他无法拒绝。
小苏被人绑票了。
小苏是被火牛的侄子鬼仔绑走的，鬼仔，就是被大海断了三根手指的青年，这是一次纯粹为了报复的绑架，不要赎金，不要地盘，甚至没有留下一点消息。
实际上，大海一直把小苏保护得很好，他给了小苏一间最豪华的夜总会打理，说是打理，也就是每天看看账本。江湖上的朋友都知道，小苏是大海最看重的兄弟，所以大家也给面子，从不在这个夜总会闹事。
但不闹事，不代表没人寻仇。
这种冷酷的寻仇行为让大海陷入了绝望，他像个做错事的小孩一样跪在狗叔面前，哀求狗叔搭救小苏。
“你起身啊！”狗叔两个肩膀抖颤着，“苏仔的事，我能不帮手咩！你倒是话给我知，我该点救啊！”
“狗叔……你去搵火牛，鬼仔是他侄子，小苏被绑去哪，火牛一定知道！”
“你该直接去搵他啊！”狗叔一把拉起大海，“跑我这里搞搞震，浪费时间！”
“我去过！我同义哥都去了！火牛一口咬定不知，狗叔，你是长辈，又对他有恩，他会同你讲的，狗叔，一定要帮我！一定要帮小苏！”
“我当然帮啦！”狗叔抄起椅子上的外套，“快走！”
狗叔的反应几乎是出自本能，即使没有大海的哀求，他也不会对小苏的事坐视不理。那天去找火牛的时候，狗叔的情绪也很不冷静，他站在火牛门前，撕心裂肺地吼叫：“火牛！冚家铲！我龙细九今日问你一句！苏仔在边！你敢同我说半句假话，我今日就将你斩碎喂狗！”
“狗哥……”火牛连头也不敢抬，“不是我不讲，实在是……”
“实在是咩啊！”
“实在是我不敢讲……”
“为咩不敢讲！”
“以海哥的脾气……我讲出来，他救了苏仔，一定不会放过我……”火牛恐惧地看着大海，“海哥……你要信我啊，成件事我没参与，都是鬼仔自作主张……”
“真没参与！？”狗叔逼视火牛双眼。
“真没参与！”火牛回答得斩钉截铁。
“那好！海仔，你当住我的面发誓，救反苏仔，就不动火牛一分一毫！”
“我发誓！”大海的眼睛快要迸出火来，“只要救反小苏，我一定对火牛既往不咎，如违此誓，死于乱刀之下！”
得到大海的保证，火牛终于放心，他向狗叔递过一张写了地名的纸条，然后双眼老泪纵横。火牛很清楚，从他递出纸条的时候开始，鬼仔就已经是一个死人，但他绝不会想到，其实在大海的心里，他也已经是一个死人。
有了火牛给的地址，小苏很快就找到了，找到小苏的时候，大海几乎是嚎啕大哭，因为小苏赤身裸体被吊在半空中，身上找不到一块完好的皮肤。鬼仔把所有愤怒发泄在了小苏身上，用各种堪称变态的手段，折磨了他整整一夜。
“哥，我晓得你会来。”这是小苏躺在大海怀里，说出的唯一一句话，一句用蜀地方言说出的话，说完话小苏就晕了过去。大海紧紧搂住自己的兄弟，贴着他的耳朵，也说了一句四川话：“兄弟，我给你保证，有很多人会死！”
在大海说出这句话的时候，所有人都知道，鬼仔不能活，鬼仔的父母不能活，甚至连火牛也不能活。狗叔没有去劝大海，因为结局在他意料之中，他太了解大海，他知道就算大海发出一千个一万个毒誓，火牛的命，都保不住。
也就是说，在决定救小苏的那一刻，他已经亲手杀了火牛。
小苏是大海的逆鳞，是大海血腥生命里，唯一的单纯和闪光点。这个道理狗叔懂，阿MAY却不懂，这个时候她还想提醒大海，火牛不能碰，碰了火牛就是坏了规矩，坏了规矩，整个字头的人都要打你。
“打我！？来啊！”大海看着阿MAY，鼻腔里发出冷哼，“你以为你是谁，阿嫂！？大佬的女人！？你以为你可以命令我？我话给你知，在我心中，你咩都不是！”
说完话的大海，抱着小苏缓缓离去，而阿MAY愣在原地，大脑里一片空白。
狗叔在她身边发出沉重的叹息，声音低沉地说：“MAY，你的心太大了，有句话我一直想话你知——你一直以为你比任何人都聪明，其实，最笨那个才是你。大海这样的人，不会受任何人操纵，忍你到今日，已经算仁至义尽。
“你以为你看透了江湖？其实你咩都没看透，不怕话给你知，就算大海做掉火牛，字头里也没一个人敢打他，为咩啊？因为全世界都怕他，是你教他，让这些人怕他的，现在，你也应该怕他。”
一个礼拜后。
鬼仔全家和火牛都失踪了，真正的人间蒸发，所有人都知道，他们是被大海干掉了，只是如何干掉的，却没有一点风声。这件事过去之后很久，有人露出消息，说他们被大海抓到了大屿山的老林里，亲手一点一点剁碎，然后烧成了一把焦炭。
这个消息没人敢去核实，也没人敢去问大海。
这个时代，谁够凶谁够狠，谁就是真的大佬。
至于被搭救的小苏，他不再留在那个富丽堂皇的夜总会，不再留在流光溢彩的湾仔，他回到了小小的庙街，像从前一样，帮狗叔卖煲仔饭。大海想把小苏劝回湾仔，狗叔却帮小苏拒绝了：“海仔，小苏跟你不同，他不适合这个江湖，你留他一条生路，让他做个清清白白的人。”
大海终究没有继续坚持，一方面是因为狗叔的话，一方面也是因为他实在很忙，吞并了火牛仅剩的油麻地，又打下了其他帮派的许多地盘。
现在提起港九最威风的话事人，大家都不再说森记的坐馆阿义，只会念起湾仔的拼命三郎海哥。如同狗叔所说，阿义已经被大海架空，整个森记，仿佛拥有了两个坐馆。
有时候，威风的海哥会在声色犬马一夜之后，到狗记吃一碗煲仔饭，饭不重要，他想看看小苏，看看狗叔，每当看到他们，他就会想起遭受过的一切痛苦，有了这些痛苦，现在的出人头地才会显得格外真实。
“海仔，够威啊。”狗叔看着大海身边的保镖，想起总是独自来吃煲仔饭的阿义，“手上rolex，出门有宾士，下车有马仔，你真是全世界的大佬。”
大海对着狗叔拼命摇头，“阿叔，我就算是全世界的大佬，在你面前，我也是个细佬。”
不管大海的话出于真心还是假意，狗叔听起来还是格外顺耳，话听着顺耳，心情也就好了，心情一好，就被大海多劝了几杯XO。
微醉的时候，狗叔攥着大海的手，眼眶有点微微泛红，“海仔，能不能答应我两件事，就当是狗叔求你。”
“阿叔，你有咩尽管讲，命都是你拣来的，无论你讲咩，我通通答应。”
“第一件事，我要你保护好苏仔，香港这个地方，一点都不适合他。”
大海笑了，“阿叔，这件事，你不讲我也会做到，只要我没死，小苏就不会死，你说第二件吧。”
“第二件……”狗叔望着大海沉默良久，然后缓慢开口，“狗叔求下你，不要动阿义……”
这次倒是轮到大海沉默了，他放下手里的勺子，再也不吃碗里的煲仔饭。
“海仔！义仔对你有恩啊！”狗叔的声音已经颤抖。
“阿叔！义哥的确对我有恩……”大海深吸一口气，“可是他现在挡了我的路，只要义哥还在，我就做不了森记的坐馆。”
“当坐馆，好重要咩？”
“好重要。”
狗叔又不再开口了，大海望着他沉吟了片刻，再次开口说道：“阿叔，我应承你，只要你还在世一天，我就一天不动义哥。”
大海的这个承诺，狗叔相信他会做到，但这个承诺，却不会保护阿义太久，因为大海很清楚，狗叔已经确诊了肺癌，多则三年，少则一年半载，狗叔就会撒手人寰。
“海仔，你实在好聪明……”狗叔呆呆地看着大海，就像看着当年昏迷在路边的落魄青年，他曾经蓬头垢面，浑身汗臭，如今却梳着体面的背头，穿着昂贵的Versace西装，举手投足都是不可一世的枭雄风范。
“香港真是个黄金地吗？”狗叔没来由地问大海，但还没等大海回答，他又自顾自地说，“你常跟人讲，边个挡住你的路，你就做掉边个，但我想问你，如果挡在你身前的不是人，而是整个时代呢？”
你能战胜时代吗？
狗叔心里早有了答案，大海不可能战胜时代。
没有一个人可以。
