(一)对特许连锁经营方式了解不深
特许人与特许连锁加盟商对特许经营的基础知识和基本内容缺乏全面的了解,在签约时难以预见到事后可能出现的诸多问题,导致双方的权利义务关系在合约中规定得比较模糊,事后常常因发生具体问题而引起纠纷,如货款结算、有问题商品退换以及对特许店自行采购行为的限制等等。目前,有些连锁公司看好特许连锁经营方式,但特许连锁加盟商的加盟意识不是十分强烈,他们担心一旦加盟便会失去既得的利益,从而对连锁总部提出过高的要求。
此外,工商界普遍认为只有正规连锁才是规范的、较高级的连锁形式,其他两种连锁形式都是不规范的、较低级的形式,因此搞连锁就要搞正规连锁,就要申请贷款,进行大量投资。这种认识上的偏差使一些大连锁企业对特许经营不屑一顾。
(二)缺乏知名度较高的企业和品牌
从国外经验看,一些特许组织都是在创出产品品牌与企业知名度以后才开始实施特许连锁的。没有知名度较高的企业和产品支撑,没有消费者对品牌的认同,很难吸引到加盟者。而我国名牌连锁企业与名牌商品数量较少,目前国内开展特许经营的企业大部分成立不久,要得到加盟者认可还需要一段时间。
(三)缺乏有经验的合格加盟人才
合格的加盟者须具备一定的经济实力,对事业有较高的热情,以及有一定的管理经验和踏实的工作作风。而现有的一些投资者加盟特许系统后只想舒服地做老板,不愿亲自经营,而是租给他人,导致总部监控失效;有的投资者素质太低,缺乏基本的经营管理经验,使总部不敢接受。
(四)管理尚不成熟
特许经营是连锁经营的高级形式,连锁总部必须形成一整套规范化的管理模式后,才能以许可权方式向外输出;而我国的特许经营尚处于起步阶段,企业一般都缺乏规范化的经营管理经验,能够推出特许经营计划的企业还不多。
(五)缺乏定位意识
现在零售业开始面对日益成熟的、具有较高松散性和流动性的消费群体,市场消费正在发生巨变。消费内容的多元化、需求层次的复杂化和购买行为的理性化,要求零售企业树立科学、整体的营销观念,研究自己的消费者,对自身做一个准确的定位,真正让消费者成为企业营销活动的中心。
(六)整体结构失衡
1.空间结构失衡。各种类型的零售商业网点在空间布局上应充分考虑城市的整体规划、同类零售业的网点数、交通便利状况、流动人口的多少、消费者的分布等多种因素,在此基础上进行可行性论证、效益论证。只有这样,才能合理布局与规划,发挥零售网点的空间效益。我国对零售网点的管理起步晚,法规不健全,力度不够,刚性不足。零售网点建设秩序混乱,规划不尽合理,空间结构失衡,突出表现在:第一,乱搭、乱建违规建设的流动网点较多,阻碍了城市交通,也有损市容;第二,市中心、闹市区商业网点较多,三五步一个,比比皆是,过于密集,而市郊却比较少,居民购买不便;第三,老城区商业网点要比新居民区多得多。
2.规模结构失衡。商业的发展规模、发展速度应以生产的社会化程度、消费水平的提高幅度为依据,保持彼此间的比例协调。我国零售商业在近年发展中忽视了这个比例关系,没有把握好交换与消费的尺度,再加上一些误导因素,导致大型零售企业增长过快。有数据表明,年销售额在1.2 亿元以上的大型商场1991 年有94 家,1995 年发展到624 家,增加了6 倍多。其中年销售额在10亿元以上的商场1992 年只有2 家,1995 年有21 家,增加了10 倍多。同期内我国居民平均消费水平增加幅度较低,购买力平稳。很显然,大商场太多,发展速度过快,结果市场购买力分流,出现有场无市、店多客少的现象,经销能力难以充分展开,投资、设施和人员都出现闲置浪费,经济效益明显滑坡,市场份额逐年萎缩。全国最大的100 家大型零售企业销售额占社会消费品零售总额的比重由1993 年的3.6%下降到1995 年的2.9%。在大型零售业过多、过快发展的同时,中小型零售企业,特别是便民店则显得不足,数量不多,造成大、中、小型规模结构的失衡。
3.地区结构失衡。从全国来看,中西部地区的人口占人口总数的60%,但该地区拥有的零售商业网点和人员不到全国的一半,每万人口拥有的零售业网点和人员,中西部地区比东部地区分别低34%和36%。中西部地区流通产业的发展长期处于严重滞后的状态中,与加快该地区经济发展的要求很不适应。
4.各种业态的零售业结构失衡。进入20 世纪90 年代,西方市场经济发达国家的零售业态纷纷传入我国,带来了我国零售业的变革,如超市、连锁、传销、折扣商店、仓库商店等,但这些只是在小范围内采用,还没有大面积普遍推开。就拿连锁经营来说,从1997 年就要求在商业系统推行,各地也纷纷出台了一些政策,支持、鼓励发展连锁经营。但从全国零售商业大局来看,到1999 年为止,我国连锁商业的零售额在我国消费品零售总额中所占比例约为2%左右,而美国在20 世纪80 年代就已占到1/3 以上。零售业大部分还是采用传统的业态经营,这与市场经济发展的需要和我国经济与世界经济的接轨很不适应。
5.行业结构失衡。行业结构是指主营品种和范围基本相同的商业企业群体的数量及其构成比例。虽然我国近几年零售业发展速度较快,但在经营品种和范围上具有一种雷同化现象,差异化很小,消费者有逛一店等于逛百店的感觉,行业结构不合理。
总之,中国的零售业目前处于发展阶段,而发达国家在服务和贸易领域已逐渐取得了优势,积累了雄厚的经济实力和先进的管理经验,中国是在劣势下与之竞争,需要适度保护。但这种保护绝不是建立在对外资排斥的基础上,相反,应当把利用外资与加快发展国内零售业统一起来,在利用外资的同时,积极培育和发展中国具有国际竞争力的零售企业。